Auf einen Blick
- Aufgaben: Entwicklung und Umsetzung einer saisonalen Speisekarte mit Bio-Zutaten sowie Führung des Küchenteams.
- Unternehmen: Das Bio-Seehotel Zeulenroda bietet eine kreative und nachhaltige Gastronomie.
- Vorteile: Zusätzliche Urlaubstage als Gesundheitsprämie und 20% Mitarbeiterrabatt auf alle Leistungen.
- Weitere Informationen: Betriebliche Altersvorsorge, die komplett vom Unternehmen gezahlt wird.
- Warum dieser Job: Gestalten Sie die kulinarische Zukunft in einem Spitzen-Gastronomiebetrieb.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie erforderlich.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Für unser Bio-Seehotel suchen wir ab sofort einen Küchenchef / Koch (m/w/d). Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit mit Leidenschaft für Qualität, Kreativität und Führung.
- Entwicklung und Umsetzung einer anspruchsvollen, saisonalen Speisekarte auf Basis hochwertiger Bio-Zutaten
- Weiterentwicklung unseres kulinarischen Profils mit Blick auf die Spitzen-Gastronomie
- Operative und strategische Führung der Küche sowie Motivation und Weiterentwicklung des Küchenteams
- Enge Zusammenarbeit mit Service und Geschäftsführung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch sowie mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
- Erste oder fundierte Erfahrung in der Führung eines Küchenteams (z.B. als Sous Chef oder Chef de Cuisine)
- Ausgeprägter Qualitätsanspruch und Leidenschaft für deutsche Küche auf Spitzenniveau
- Erfahrung im Umgang mit Bio-Produkten, nachhaltiger Küche und regionalen Konzepten
Zusätzliche Urlaubstage als Gesundheitsprämie, jährliche Betriebsfeiern, Finanzierung von selbst gewählten Weiterbildungsmaßnahmen, 20% Mitarbeiterrabatt auf alle Leistungen im Bio-Seehotel Zeulenroda, eine betriebliche Altersvorsorge, die komplett vom Unternehmen gezahlt wird.
---Küchenchef:in ---- gesucht (m/w/d) (Koch/Köchin) Arbeitgeber: Bauerfeind AG
Das Bio-Seehotel Zeulenroda legt Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit in der Gastronomie. Mitarbeiter profitieren von zusätzlichen Urlaubstagen und einer betrieblichen Altersvorsorge. Das Team arbeitet eng zusammen, um ein kulinarisches Erlebnis auf Spitzenniveau zu bieten.
