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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Herstellung von Milchprodukten und Steuerung der Produktionsprozesse.
- Arbeitgeber: Molkereien und Käsereien in Mecklenburg-Vorpommern.
- Mitarbeitervorteile: Vielfältige Fortbildungsmöglichkeiten und Karrierechancen nach der Ausbildung.
- Warum dieser Job: Werde Profi für leckere, gesunde Milchprodukte und arbeite mit modernster Technik.
- Gewünschte Qualifikationen: Mittlere Reife erforderlich.
- Andere Informationen: Drei Jahre Ausbildung mit praktischen und theoretischen Inhalten.
Als Milchtechnologe/in wirst du zum Profi für leckere, gesunde Milchprodukte. Du verarbeitest Rohmilch zu diversen Milcherzeugnissen wie Trinkmilch, Joghurt, Butter und Käse. Dabei bedienst du computergesteuerte Maschinen; sorgst für eine störungsfreie Produktion; erkennst technische Fehler und beseitigst diese selbständig.
Oft überwachst und steuerst du dabei auch biochemische und mikrobiologische Prozesse. Die Kontrolle und die Qualitätssicherung der Milchprodukte gehören zu deiner Arbeit.
*Landesweites Angebot: es gibt mehrere Molkereien in Mecklenburg-Vorpommern, die diesen interessanten Ausbildungsberuf anbieten.
Aufgabenbereiche
Ausbildungsinhalte:- Herstellen von Trinkmilch, Butter, Käse und diversen Milcherzeugnissen
- Steuern, Regeln und Kontrollieren von Produktionsprozessen
- Qualitätssicherungssysteme und Hygienemaßnahmen
- Prüfung und Beurteilung der Milch nach den gesetzlichen Vorgaben (Milch-Güteverordnung)
- Informations- und Kommunikationstechniken
Gewünschte Qualifikationen
- mittlere Reife
Deine Karrierechancen bei uns
Als Milchtechnologe oder -technologin arbeitest du in Molkereien und Käsereien oder in der Nahrungs- und Genussmittelindustrie. Nach der Ausbildung hast du vielfältige Fortbildungsmöglichkeiten z. B. als Molkereimeister/in oder als Molkereitechniker/in. Da kannst auch ein Hochschulstudium der Lebensmitteltechnologie oder der Milchwissenschaften anschließen.
Kontaktperson:
Sarah Selig
Referentin für Nachwuchswerbung
0395430920
info@bv-mv.de
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Milchtechnologe (m/w/d) *Ausbildung
✨Tipp Nummer 1
Mach dir ein starkes Netzwerk! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Messen oder Events und knüpfe Kontakte. Oft erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tipp Nummer 2
Bereite dich gut auf Vorstellungsgespräche vor! Informiere dich über die Molkerei oder Käserei, bei der du dich bewirbst, und überlege dir, welche Fragen du stellen möchtest. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Milchtechnologie!
✨Tipp Nummer 3
Praktische Erfahrungen sind Gold wert! Wenn du die Möglichkeit hast, ein Praktikum in einer Molkerei zu machen, nutze sie. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch zeigen, dass du bereit bist, anzupacken.
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Dort findest du alle aktuellen Ausbildungsangebote und kannst dich unkompliziert bewerben. Je schneller du bist, desto besser stehen deine Chancen auf einen Platz als Milchtechnologe!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Milchtechnologe (m/w/d) *Ausbildung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach es persönlich!: Zeig uns, wer du bist! Verwende in deinem Anschreiben eine persönliche Ansprache und erzähle uns, warum du dich für die Ausbildung zum Milchtechnologen interessierst. Das macht deine Bewerbung einzigartig.
Hebe deine Stärken hervor: Denk daran, welche Fähigkeiten und Erfahrungen du mitbringst, die zu den Ausbildungsinhalten passen. Ob Teamarbeit, technisches Verständnis oder Interesse an Lebensmitteln – lass uns wissen, was dich auszeichnet!
Achte auf die Details: Korrekte Rechtschreibung und Grammatik sind wichtig! Nimm dir Zeit, um deine Bewerbung sorgfältig zu überprüfen. Ein fehlerfreies Dokument zeigt uns, dass du Wert auf Qualität legst – genau wie wir in der Milchproduktion.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. Dort findest du alle Informationen und kannst sicher sein, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bauernverband Mecklenburg-Vorpommern e. V. vorbereitest
✨Informiere dich über die Branche
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dich gut über die Molkerei- und Lebensmittelindustrie informieren. Verstehe die aktuellen Trends, Herausforderungen und Technologien, die in der Branche verwendet werden. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite dir konkrete Beispiele vor, die deine Fähigkeiten im Umgang mit Produktionsprozessen und Qualitätssicherung zeigen. Wenn du schon Erfahrungen aus Praktika oder Projekten hast, bring diese unbedingt ins Gespräch ein!
✨Fragen zur Ausbildung stellen
Zeige dein Interesse an der Ausbildung, indem du gezielte Fragen stellst. Frage nach den Inhalten der Berufsschule oder den Lehrgängen der überbetrieblichen Ausbildung. Das zeigt, dass du aktiv an deiner beruflichen Entwicklung interessiert bist.
✨Hygiene und Sicherheit betonen
Da Hygiene und Qualitätssicherung in der Milchtechnologie extrem wichtig sind, solltest du betonen, wie du in der Vergangenheit mit diesen Themen umgegangen bist. Zeige, dass du die gesetzlichen Vorgaben kennst und bereit bist, diese einzuhalten.
