Auf einen Blick
- Aufgaben: Sichere einen reibungslosen Serviceablauf im mediterranen Restaurant und betreue anspruchsvolle Gäste.
- Unternehmen: Baur au Lac ist ein familiengeführtes Hotel, das Gastfreundschaft und multikulturelle Vielfalt vereint.
- Vorteile: Mitarbeiterunterkünfte, interne Schulungen, 13. Monatslohn und gesunde Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und ein modernes Arbeitsumfeld in Zürich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams, das Wertschätzung und Herzlichkeit lebt und persönliche Entwicklung fördert.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie, 2 Jahre Erfahrung und sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail. Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können. Als «passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.
Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Chef de Rang (w/m) für unser Restaurant Marguita ab 1. August 2025.
- Anstellungsart: Vollzeit
- Gewährleisten eines reibungslosen Serviceablaufs im mediterranen Restaurant, unter Berücksichtigung der Qualitätsstandards
- Selbstständiges Führen einer Servicestation
- Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste
- Sicherstellung eines professionellen Speise- und Getränkeservices
- Schaffen einer freundlichen und angenehmen Umgebung für unsere Gäste
Voraussetzungen:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie
- 2 Jahre Berufserfahrung in einer gleichen oder ähnlichen Position
- Saubere und organisierte Arbeitsweise
- Sie lieben den Gästekontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln
- Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
Wir bieten:
- Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
- Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
- Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
- Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
- Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
- 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
- Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
- Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Diverse Vergünstigungen und Angebote
- Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
- “Great Place to Work” zertifiziert
Chef de Rang Marguita (w/m) Arbeitgeber: Baur au Lac
Das Baur au Lac ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und multikultureller Vielfalt bietet. In einem familiären Umfeld fördern wir die persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und schaffen eine Atmosphäre, in der individuelle Talente geschätzt werden. Mit attraktiven Benefits wie Mitarbeiterunterkünften im Stadtzentrum von Zürich, internen Schulungen und einer modernen Unternehmenskultur sind wir stolz darauf, als 'Great Place to Work' zertifiziert zu sein.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Rang Marguita (w/m) erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von Baur au Lac. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und Empathie verstehst und bereit bist, diese Werte zu leben.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten im Umgang mit anspruchsvollen Gästen unter Beweis stellen. Dies zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Tip Nummer 3
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen, die dein Interesse an der Weiterentwicklung innerhalb des Unternehmens zeigen. Dies kann dir helfen, einen positiven Eindruck zu hinterlassen und deine Motivation zu verdeutlichen.
✨Tip Nummer 4
Zeige während des Gesprächs deine Leidenschaft für die Gastronomie und den Gästekontakt. Ein authentisches Lächeln und eine positive Ausstrahlung können entscheidend sein, um die Interviewer zu überzeugen.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Rang Marguita (w/m) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Baur au Lac und seine Werte. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf und Anschreiben:Erstelle einen klar strukturierten Lebenslauf, der deine relevante Berufserfahrung in der Gastronomie hervorhebt. Verfasse ein individuelles Anschreiben, in dem du deine Leidenschaft für den Gästekontakt und deine Motivation für die Stelle als Chef de Rang darlegst.
Betonung von Soft Skills:Hebe in deiner Bewerbung deine sozialen Fähigkeiten hervor, wie Empathie, Teamarbeit und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen freundlich zu bleiben. Diese Eigenschaften sind für die Position als Chef de Rang besonders wichtig.
Prüfung der Sprachkenntnisse:Stelle sicher, dass du deine sehr guten Deutsch- und Englischkenntnisse im Lebenslauf deutlich machst. Wenn möglich, füge Nachweise oder Zertifikate bei, die deine Sprachfähigkeiten belegen.
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Baur au Lac vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Erzähle während des Interviews von deinen Erfahrungen und deiner Begeisterung für die Gastronomie. Betone, wie wichtig dir der Gästekontakt ist und wie du in hektischen Momenten stets freundlich bleibst.
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit vor
Da das Baur au Lac Wert auf ein harmonisches Team legt, sei bereit, Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast. Zeige, dass du empathisch bist und die Stärken deiner Kollegen schätzt.
✨Kenntnisse über das Restaurant Marguita
Informiere dich im Vorfeld über das Restaurant Marguita und seine Speisen. Zeige dein Interesse an der mediterranen Küche und bringe Ideen mit, wie du den Service verbessern könntest.
✨Sprich über deine Organisationstalente
Da eine saubere und organisierte Arbeitsweise gefordert ist, solltest du konkrete Beispiele geben, wie du in der Vergangenheit deine Servicestation effizient geführt hast. Dies zeigt, dass du die Qualitätsstandards ernst nimmst.