Commis de Cuisine (w/m)

Commis de Cuisine (w/m)

Vollzeit Kein Homeoffice möglich
Baur au Lac

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Du unterstützt die Hauptküche und sorgst für einen reibungslosen Serviceablauf.
  • Unternehmen: Baur au Lac ist ein familiengeführtes Luxushotel mit multikulturellem Team und Fokus auf Gastfreundschaft.
  • Vorteile: Genieße Mitarbeiterunterkünfte, interne Schulungen, gesunde Verpflegung und diverse Vergünstigungen.
  • Weitere Informationen: Wir bieten eine moderne Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien und einem internationalen Gästeklientel.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines innovativen Teams, das Wertschätzung und persönliche Entwicklung fördert.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Luxushotellerie und gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.
Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail. Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können. Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten. It's all about people! Stellenantritt Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail. Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können. Als «passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten. It's all about people! Für unsere neu renovierte Küche suchen wir eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit als Commis de Cuisine (w/m). TLNT1_CH Deshalb lieben Sie diese Arbeit: Durchführung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs Sicherstellung der Hygiene und Sauberkeit sowie der Qualität Standards Mise en place Arbeiten Sie bringen kreative Ideen mit ein Eigenständige Arbeitsweise Deshalb ist diese Aufgabe passend für Sie: Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie Kenntnisse der Standards von Leading Hotels of the World oder Swiss Deluxe Hotels Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein Organisierte und saubere Arbeitsweise Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch Deshalb haben Sie Freude bei uns: Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant Diverse Vergünstigungen und Angebote Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice) “Great Place to Work” zertifiziert

Commis de Cuisine (w/m) Arbeitgeber: Baur au Lac

Das Baur au Lac ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und multikultureller Vielfalt bietet. In einem familiären Umfeld fördern wir die persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und schaffen eine Atmosphäre, in der Kreativität und individuelle Entfaltung geschätzt werden. Mit attraktiven Benefits wie einer positionsgerechten Entlohnung, internen Schulungen und einem gesunden Mitarbeiterrestaurant sind wir stolz darauf, als 'Great Place to Work' zertifiziert zu sein.

Baur au Lac

Kontaktdaten:

Baur au Lac Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Commis de Cuisine (w/m) erhalten könnten

Tip Nummer 1

Informiere dich über die Werte und die Unternehmenskultur von Baur au Lac. Zeige in deinem Gespräch, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und Empathie verstehst und bereit bist, diese Werte zu leben.

Tip Nummer 2

Bereite dich darauf vor, kreative Ideen für die Küche zu präsentieren. Überlege dir im Voraus, wie du deine Leidenschaft für das Kochen und deine Innovationskraft in die Position einbringen kannst.

Tip Nummer 3

Nutze dein Netzwerk, um mehr über die Arbeitsweise und die Standards in der Luxushotellerie zu erfahren. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits in einem ähnlichen Umfeld arbeitet und dir wertvolle Einblicke geben kann.

Tip Nummer 4

Sei bereit, deine Flexibilität und Belastbarkeit zu demonstrieren. In der Gastronomie ist es wichtig, auch unter Druck ruhig und organisiert zu bleiben. Bereite Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung vor, die dies belegen.

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Commis de Cuisine (w/m) mit Bravour zu bestehen

Kreativität
Eigenständige Arbeitsweise
Hygiene- und Qualitätsbewusstsein
Mise en place Kenntnisse
Belastbarkeit
Flexibilität
Verantwortungsbewusstsein

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche:Informiere dich über das Baur au Lac. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Commis de Cuisine zu erfahren.

Lebenslauf und Anschreiben:Erstelle einen ansprechenden Lebenslauf, der deine Erfahrungen in der Luxushotellerie hervorhebt. Achte darauf, ein individuelles Anschreiben zu verfassen, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine kreativen Ideen darlegst.

Hygiene- und Qualitätsstandards:Betone in deiner Bewerbung deine Kenntnisse über Hygiene- und Qualitätsstandards, insbesondere in der Luxushotellerie. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Qualität verstehst und bereit bist, diese Standards einzuhalten.

Sprachkenntnisse:Stelle sicher, dass du deine Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch klar angibst. Wenn du zusätzliche Sprachen sprichst, erwähne diese ebenfalls, da sie in einem internationalen Umfeld von Vorteil sein können.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Baur au Lac vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Erzähle während des Interviews von deiner Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie. Teile kreative Ideen, die du in der Küche umgesetzt hast, und zeige, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln.

Betone deine Teamfähigkeit

Da das Baur au Lac Wert auf ein harmonisches Team legt, ist es wichtig, deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit zu betonen. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du Konflikte gelöst hast.

Bereite dich auf Fragen zur Hygiene vor

Da Hygiene und Sauberkeit in der Küche von größter Bedeutung sind, solltest du dich auf Fragen zu diesen Themen vorbereiten. Zeige, dass du die Standards kennst und bereit bist, diese einzuhalten.

Sprich über deine Flexibilität und Belastbarkeit

In der Gastronomie kann es stressig werden. Bereite Beispiele vor, die zeigen, wie du unter Druck ruhig bleibst und flexibel auf Veränderungen reagierst. Dies wird deine Eignung für die Position unterstreichen.