Auf einen Blick
- Aufgaben: Kreiere köstliche Gerichte und unterstütze das Küchenteam in einem dynamischen Umfeld.
- Unternehmen: Baur au Lac – ein familiengeführtes Hotel mit multikulturellem Team.
- Vorteile: Attraktive Vergütung, Mitarbeiterunterkünfte und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Weitere Informationen: Flache Hierarchien und eine innovative Unternehmenskultur warten auf dich.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochlehre und Erfahrung in der Luxushotellerie.
Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail.
Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können.
Als «passionierte Gastgeber und Gastgeberinnen» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.
It\'s all about people!
Wir suchen eine motivierte, engagierte und kreative Persönlichkeit für eine Stelle als Demi-Chef de Partie, befristet von November 2025 bis März 2026, für unsere Hauptküche.
Anstellungsart: Vollzeit
- Herstellung aller Speisen auf Ihrem Posten unter Anleitung des Chef de Partie
- Sicherstellung der Hygiene und Sauberkeit sowie der Qualitätstandards
- Mithilfe bei der Postenorganisation, inklusive Reinigung
- Unterstützung bei Bestellungen
- Durchführung und Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
- Erfahrung in einer ähnlichen Position in der Luxushotellerie
- Saubere und organisierte Arbeitstechnik
- Charmante, gepflegte Persönlichkeit mit dienstleistungsorientierter Grundhaltung
- Gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch
- Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
- Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
- Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
- Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
- Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
- 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
- Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
- Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
- Diverse Vergünstigungen und Angebote
- Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
- “Great Place to Work” zertifiziert
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Demi-Chef de Partie (w/m) - befristet Arbeitgeber: Baur au Lac
Das Baur au Lac ist ein herausragender Arbeitgeber, der eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und multikultureller Vielfalt bietet. In einem familiären Umfeld fördern wir die persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter und schaffen eine Atmosphäre, in der Kreativität und individuelle Entfaltung geschätzt werden. Mit attraktiven Benefits wie Mitarbeiterunterkünften im Stadtzentrum von Zürich, internen Schulungen und einer modernen Unternehmenskultur sind wir stolz darauf, als 'Great Place to Work' zertifiziert zu sein.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Demi-Chef de Partie (w/m) - befristet erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Demi-Chef de Partie interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Hotel, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um mit anderen Köchen und Mitarbeitern aus der Luxushotellerie in Kontakt zu treten. Vielleicht gibt es sogar jemanden, der dir einen direkten Zugang zu unserem Team im Baur au Lac verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du unsere Werte und die Unternehmenskultur verstehst. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch zu unserer Philosophie als familiengeführtes Unternehmen passt.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Dort findest du alle Informationen und kannst dich direkt bewerben. So bist du sicher, dass deine Unterlagen an die richtige Stelle gelangen und du die Chance bekommst, Teil unseres großartigen Teams zu werden.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Demi-Chef de Partie (w/m) - befristet mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende in deinem Anschreiben eine lockere, authentische Sprache und erzähle uns, warum du für die Position als Demi-Chef de Partie brennst.
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Luxushotellerie. Was hast du gelernt? Welche besonderen Momente hast du erlebt? Das macht deine Bewerbung einzigartig und zeigt uns, dass du die richtige Person für unser Team bist.
Achte auf Details:Da wir bei Baur au Lac großen Wert auf Qualität und Sauberkeit legen, achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Ein gut strukturiertes Dokument zeigt uns, dass du organisiert bist und die nötige Sorgfalt mitbringst.
Bewirb dich über unsere Website:Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten und du bist einen Schritt näher an deinem Traumjob!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Baur au Lac vorbereitet
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die Werte und die Philosophie des Baur au Lac. Zeige in deinem Interview, dass du die Bedeutung von Gastfreundschaft und Empathie verstehst und bereit bist, diese Werte zu leben.
✨Bereite deine kulinarischen Fähigkeiten vor
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Küche zu sprechen. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit Qualität und Hygiene sichergestellt hast. Das zeigt dein Engagement für hohe Standards.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Das Baur au Lac legt Wert auf Zusammenarbeit. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die deine Fähigkeit zur Teamarbeit betreffen. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Sprich über deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Erkläre, warum du in der Luxushotellerie arbeiten möchtest und was dich an der Position als Demi-Chef de Partie reizt.
