Restaurant Supervisor (M/W)

Restaurant Supervisor (M/W)

Vollzeit 39600 - 48400 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
Baur au Lac

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Begrüße Gäste und sorge für unvergessliche Erlebnisse im Restaurant.
  • Unternehmen: Familiengeführtes Hotel mit multikulturellem Team und herzlicher Atmosphäre.
  • Vorteile: Mitarbeiterunterkünfte, 13. Monatslohn, interne Schulungen und gesunde Verpflegung.
  • Weitere Informationen: Flache Hierarchien und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten in einem modernen Umfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und gestalte unvergessliche Momente für unsere Gäste.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und ausgezeichnete zwischenmenschliche Fähigkeiten.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 39600 - 48400 € pro Jahr.

Nachhause kommen ins Baur au Lac – wo man eine einzigartige Kombination aus Gastfreundschaft und Begegnungen auf Augenhöhe erlebt. Unsere multikulturelle Vielfalt ist unsere Stärke, und unser Team ist geprägt von aussergewöhnlicher Empathie und Liebe zum Detail. Als leidenschaftliches Familienunternehmen setzen wir uns mit Engagement dafür ein, gemeinsam Baur au Lac Momente für uns und unsere Gäste zu erschaffen und Erwartungen zu übertreffen. Wir verstehen uns als Talentschmiede, welche die persönliche Weiterentwicklung fördert und eine Atmosphäre schafft, in der sich alle individuell entfalten können. Als «passionierte Gastgeberinnen und Gastgeber» leben wir Wertschätzung und Herzlichkeit, die unser Hotel einzigartig machen. Wir streben danach, die Tradition und die Moderne des Baur au Lac zu bewahren und gleichzeitig unsere Zukunft zu gestalten.

Für unser Restaurant Marguita suchen wir motivierte, engagierte und belastbare Persönlichkeiten für die Position als Restaurant Supervisor (w/m).

Deshalb lieben Sie diese Arbeit:

  • Begrüssung und Platzierung unserer Gäste
  • Betreuung der Gäste, um ein unvergessliches Erlebnis zu gewährleisten
  • Koordination von Tischreservierungen und Sitzplatzzuweisungen gemäss den Gästepräferenzen
  • Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs
  • Unterstützung des Serviceteams sowie aktive Mitarbeit
  • Durchführung von wöchentlichen Schulungen
  • Pflege der Menüs in Zusammenarbeit mit dem F B Büro
  • Tägliche Abrechnung
  • Vertretung des Frühstück Managers

Deshalb ist diese Aufgabe passend für Sie:

  • Abgeschlossene Berufsausbildung sowie Erfahrung im Bereich Gästebetreuung, vorzugsweise in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
  • Ausgezeichnete zwischenmenschliche Fähigkeiten und professionelles Erscheinungsbild
  • Leidenschaftliche/r Gastgeber/in mit charmantem und gepflegtem Auftritt
  • Kenntnisse der Standards von Leading Hotels of the World und Swiss Deluxe Hotels
  • Grosse Belastbarkeit, Flexibilität und Verantwortungsbewusstsein
  • Saubere und organisierte Arbeitsweise
  • Sie lieben den Kundenkontakt und behalten auch in hektischen Momenten immer ein Lächeln
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Sprachen von Vorteil

Deshalb haben Sie Freude bei uns:

  • Mitarbeiterunterkünfte im Stadtzentrum von Zürich verfügbar
  • Innovative Unternehmenskultur in einem familiengeführten Betrieb
  • Kurze Kommunikationswege durch eine flache Hierarchie
  • Modernes Unternehmen mit internationalem Gästeklientel
  • Positionsgerechte Entlöhnung und gute Pensionskassenleistungen
  • 13. Monatslohn und Krankenkassenzulage
  • Interne Schulungen und Möglichkeit von Weiterbildungen
  • Gesunde Verpflegung (kein Pauschalabzug) in unserem Mitarbeiterrestaurant
  • Diverse Vergünstigungen und Angebote
  • Uniformen (inklusive kostenlosem Reinigungsservice)
  • “Great Place to Work” zertifiziert

Restaurant Supervisor (M/W) Arbeitgeber: Baur au Lac

Das Restaurant Carlton in Zürich bietet eine inspirierende Arbeitsumgebung, in der Kreativität und kulinarische Exzellenz geschätzt werden. Als Teil unseres Teams profitierst du von einer positiven Arbeitskultur, die Teamarbeit und persönliche Entwicklung fördert, sowie von attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten. Zudem bieten wir dir die Chance, in einer der schönsten Städte der Schweiz zu arbeiten und deine Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln.

Baur au Lac

Kontaktdaten:

Baur au Lac Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Restaurant Supervisor (M/W) mit Bravour zu bestehen

Gästebetreuung
Koordination von Tischreservierungen
Reibungsloser Serviceablauf
Schulung des Serviceteams
Menüpflege
Belastbarkeit
Flexibilität