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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und sorge für einen reibungslosen Betriebsablauf.
- Arbeitgeber: Bavaria Alm – ein Ort der Gemütlichkeit und Herzlichkeit.
- Mitarbeitervorteile: Sicherer Arbeitsplatz, Aufstiegschancen und individuelle Einarbeitung.
- Warum dieser Job: Gestalte die Gastronomie mit Leidenschaft und führe dein Team zum Erfolg.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Mitarbeiterführung und ein gutes Gespür für betriebswirtschaftliche Zusammenhänge.
- Andere Informationen: Freundliches Arbeitsumfeld mit tollen Kolleg:innen und attraktiven Mitarbeitervorteilen.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das sind wir! Bavaria Alm – Wo Gutes noch gut ist. Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Wo sich die Herzlichkeit wohlfühlt. Wo Tradition gelebt wird. Wo Selbstgemachtes serviert wird. Hierfür stehen wir. Mit bisher 6 Standorten in Deutschland sind wir nicht allein. Die Bavaria Alm und fünf weitere Gastronomiemarken, die von der Gastro & Soul GmbH verwaltet werden, beschäftigen zusammen mehr als 2.750 Mitarbeiter:innen. Bei uns steht die HERZLICHKEIT im Mittelpunkt: Wir wollen all unsere Gäste mit unserer Leidenschaft begeistern und auch im Team wird diese Herzlichkeit großgeschrieben.
Anstellungsart: Vollzeit
Aufgaben:
- Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeiter.
- Die professionelle sowie wertschätzende Gesprächsführung mit Deinen Mitarbeitern zählt zu Deinen wichtigsten Aufgaben.
- Du trägst die Verantwortung für alle betriebswirtschaftlichen Kennzahlen sowie die Budgeterreichung.
- Die Einhaltung aller gesetzlichen Anforderungen sowie das saubere Erscheinungsbild unserer Bavaria Alm fällt in Deinen Zuständigkeitsbereich.
- Du kommunizierst professionell mit unseren Gästen, Mitarbeitern sowie Vorgesetzten aller Abteilungen unseres Unternehmens als auch mit externen Partnern.
- Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office.
Profil:
- Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion mit entsprechender Erfahrung in der Mitarbeiterführung.
- Gastgeberpersönlichkeit mit allem, was dazu gehört: gastronomisches Grundverständnis, eine kommunikative, sympathische Art, flexibles Organisationstalent, Freude an eigenverantwortlicher Arbeit und die Motivation mit anzupacken.
- Unternehmerisches Denken und das Talent Mitarbeiter gut zu führen: gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche und organisatorische Sachverhalte mit der Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme.
- Ein gutes Zeitmanagement und Deine gute Ausdrucksweise (schriftlich und mündlich) runden Dein professionelles Profil ab.
Wir bieten:
- einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren.
- Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten.
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung.
- Workshops in unserer hausinternen Akademie "Suniversity" und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool.
- ein freundliches "Du" ist bei uns an der Tagesordnung.
- eine gesunde Feedbackkultur.
- geregelte Arbeitszeiten und rechtzeitige Urlaubsplanung.
- eine teamorientierte Führung, tolle Kolleg:innen und ein vertrauensvoller Umgang.
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits.
Betriebsleiter (w/m/d) Arbeitgeber: Bavaria Alm Hildesheim
Kontaktperson:
Bavaria Alm Hildesheim HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (w/m/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsleiter:in interessierst, zögere nicht, direkt mit uns in Kontakt zu treten. Zeig dein Interesse und stelle Fragen zur Position oder zum Unternehmen – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten. Vielleicht können sie dir Insider-Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen. Networking kann oft Türen öffnen, die du alleine nicht erreichen würdest.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Kultur bei Bavaria Alm. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst, um zu zeigen, dass du die perfekte Ergänzung für unser Team bist.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam an der Herzlichkeit unserer Gäste zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (w/m/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Verwende eine lockere Sprache und bringe deine Leidenschaft für die Gastronomie zum Ausdruck. Das macht deine Bewerbung authentisch und sympathisch.
Betone deine Erfahrungen: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Mitarbeiterführung und im Gastgewerbe. Zeige auf, wie du Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast. Das hilft uns, dein Potenzial besser einzuschätzen.
Achte auf die Details: Eine saubere und gut strukturierte Bewerbung ist das A und O. Achte auf Rechtschreibung und Grammatik, damit wir einen positiven ersten Eindruck von dir bekommen. Ein ordentliches Layout macht es uns leichter, deine Informationen zu erfassen.
Bewirb dich über unsere Website: Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist die Bewerbung über unsere Website. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen direkt bei uns landen und wir schnell auf dich reagieren können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bavaria Alm Hildesheim vorbereitest
✨Sei du selbst!
Zeige deine Gastgeberpersönlichkeit! Sei offen und freundlich, denn Herzlichkeit ist das A und O bei Bavaria Alm. Lass deine Leidenschaft für die Gastronomie durchscheinen und zeige, dass du ein echtes Interesse an der Position hast.
✨Bereite dich auf Fragen zur Mitarbeiterführung vor
Da die Personalverantwortung eine zentrale Rolle spielt, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung parat haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit Mitarbeiter motiviert und gefördert hast, und sei bereit, diese Geschichten zu teilen.
✨Kenntnis der betriebswirtschaftlichen Kennzahlen
Mach dich mit den wichtigsten betriebswirtschaftlichen Kennzahlen vertraut, die für die Gastronomie relevant sind. Zeige im Interview, dass du ein gutes Verständnis für Budgetierung und Kostenmanagement hast und wie du diese Aspekte in deiner Rolle als Betriebsleiter umsetzen würdest.
✨Fragen stellen
Nutze die Gelegenheit, um Fragen zu stellen! Zeige dein Interesse an der Unternehmenskultur und den Entwicklungsmöglichkeiten. Frage nach der Feedbackkultur oder den Schulungen in der "Suniversity". Das zeigt, dass du aktiv an deiner eigenen Entwicklung interessiert bist.