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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Tagesablauf und manage das Team in einem dynamischen Gastronomiebetrieb.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines der erfolgreichsten Gastronomieunternehmen Deutschlands mit 33 Standorten.
- Mitarbeitervorteile: Genieße attraktive Mitarbeitervorteile und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Karriere mit Aufstiegschancen und einer tollen Unternehmenskultur.
- Gewünschte Qualifikationen: Du solltest Führungskompetenzen und eine Leidenschaft für Gastronomie mitbringen.
- Andere Informationen: Einarbeitung durch Workshops und ein E-Learning-Tool in unserer Akademie 'Suniversity'.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren.
Aufstiegschancen und Entwicklungsmöglichkeiten:
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
Du bist verantwortlich für den reibungslosen Tagesablauf des Gesamtbetriebes sowohl im Gastraum als auch im Back-Office.
Du übernimmst die Personalverantwortung sowie -führung und die Entwicklung Deiner Mitarbeiter:innen in enger Abstimmung mit Deiner Betriebsleitung.
Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Mitarbeiter*innen der Gastro & Soul GmbH.
Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt.
Betriebsleitung Gastronomie (m/w/d) Systemgastronomie Arbeitgeber: Bavaria Alm
Kontaktperson:
Bavaria Alm HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleitung Gastronomie (m/w/d) Systemgastronomie
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Unternehmenskultur und die Werte von StudySmarter. Zeige in Gesprächen, dass du diese Werte teilst und wie du zur positiven Atmosphäre im Team beitragen kannst. Das kann einen großen Unterschied machen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Fragen zur Personalführung und Mitarbeiterentwicklung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Verantwortung ernst nimmst.
✨Tip Nummer 4
Nutze Social Media, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Plattformen wie LinkedIn können dir helfen, wertvolle Kontakte zu knüpfen und Informationen über die Branche zu sammeln, die dir bei deinem Bewerbungsprozess nützlich sein können.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleitung Gastronomie (m/w/d) Systemgastronomie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Gastro & Soul GmbH und deren Systemgastronomie. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Werte zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die für die Betriebsleitung relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position bist. Gehe auf deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie und deine Vision für die Rolle ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und überprüfe sie auf Rechtschreibfehler, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bavaria Alm vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Personalführung vor
Da du in der Betriebsleitung für die Personalverantwortung zuständig bist, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Mitarbeiterführung parat haben. Überlege dir, wie du Konflikte gelöst oder dein Team motiviert hast.
✨Kenntnisse über Systemgastronomie zeigen
Informiere dich über die Besonderheiten der Systemgastronomie und sei bereit, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Abläufe und Herausforderungen in diesem Bereich verstehst und wie du zur Optimierung beitragen kannst.
✨Präsentiere deine Ideen zur Verbesserung des Betriebsablaufs
Überlege dir im Vorfeld, wie du den Tagesablauf im Gastraum und Back-Office effizienter gestalten würdest. Deine Vorschläge sollten realistisch und umsetzbar sein, um dein Engagement und deine Innovationskraft zu demonstrieren.
✨Fragen zur Unternehmenskultur stellen
Zeige Interesse an der Unternehmenskultur und den Werten des Unternehmens. Stelle Fragen zu den Entwicklungsmöglichkeiten und der Einarbeitung, um zu verdeutlichen, dass dir eine langfristige Zusammenarbeit wichtig ist.
