Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und motiviere dein Team in der Küche, plane und entwickle Mitarbeitende.
- Arbeitgeber: Gastro & Soul GmbH ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit 33 erfolgreichen Betrieben.
- Mitarbeitervorteile: Genieße attraktive Mitarbeitervorteile und individuelle Einarbeitung sowie Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem wachsenden Unternehmen mit einer tollen Unternehmenskultur.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsqualitäten sind erforderlich.
- Andere Informationen: Nutze Workshops und E-Learning-Tools zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Küchenchef (w/m/d) einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren.
- individuelle und umfangreiche Einarbeitung
- Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
- Workshops in unserer hausinternen Akademie »Suniversity« und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
- attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits
Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Gespräche mit Deinen Mitarbeitenden und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung. Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft.
Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Mitarbeiter*innen der Gastro & Soul GmbH. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt.
Küchenchef (m/w/d) Gastro Arbeitgeber: Bavaria Alm
Kontaktperson:
Bavaria Alm HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) Gastro
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Küchenchefs auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Erfahrungen und Erfolge in sozialen Medien oder auf Plattformen wie Instagram. Ein ansprechendes Portfolio deiner Gerichte kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Werte und die Philosophie von Gastro & Soul GmbH. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Unternehmenswerte verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als idealer Kandidat wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Mitarbeitermotivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du dein Team erfolgreich geleitet hast. Dies wird dir helfen, im Gespräch zu überzeugen und deine Eignung für die Position zu unterstreichen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) Gastro
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Gastro & Soul GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über das Unternehmen, seine Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenchefs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Küchenchefs wichtig sind. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen in der Systemgastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit ein, ein Team zu führen und zu motivieren.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du die Bewerbung absendest.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bavaria Alm vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Teamführung
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der Teamführung zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und gefördert hast, um deine Führungsqualitäten zu demonstrieren.
✨Kenntnis der HACCP-Vorschriften
Stelle sicher, dass du die Hygienevorschriften gemäß HACCP gut verstehst. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Vorschriften in der Küche umsetzt und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
✨Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten ansprechen
Informiere dich über die Einarbeitungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, die das Unternehmen bietet. Zeige Interesse an den Workshops und Schulungen, die dir helfen könnten, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
✨Wissen über das Unternehmen und seine Philosophie
Recherchiere das Unternehmen und seine Philosophie. Verstehe, was das Freestander-Restaurant-Konzept ausmacht und wie es sich von anderen Gastronomiebetrieben unterscheidet. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.