Küchenchef (m/w/d) Gastro
Küchenchef (m/w/d) Gastro

Küchenchef (m/w/d) Gastro

Hildesheim Vollzeit 36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt) Kein Home Office möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite und motiviere dein Team in der Küche, plane und entwickle Mitarbeitende.
  • Arbeitgeber: Gastro & Soul GmbH ist ein führendes Unternehmen in der Systemgastronomie mit 33 erfolgreichen Betrieben.
  • Mitarbeitervorteile: Genieße attraktive Mitarbeitervorteile und individuelle Einarbeitung sowie Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams in einem wachsenden Unternehmen mit einer tollen Unternehmenskultur.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsqualitäten sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Nutze Workshops und E-Learning-Tools zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.

Küchenchef (w/m/d) einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren.

  • individuelle und umfangreiche Einarbeitung
  • Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen
  • Workshops in unserer hausinternen Akademie »Suniversity« und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool
  • attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits

Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Gespräche mit Deinen Mitarbeitenden und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung. Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben als auch die Warenwirtschaft.

Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Mitarbeiter*innen der Gastro & Soul GmbH. Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt.

Küchenchef (m/w/d) Gastro Arbeitgeber: Bavaria Alm

Als Küchenchef (m/w/d) in unserem expandierenden Unternehmen bieten wir Ihnen nicht nur einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie, sondern auch eine individuelle Einarbeitung und zahlreiche Entwicklungsmöglichkeiten. Unsere offene und wertschätzende Unternehmenskultur fördert die Teamarbeit und ermöglicht Ihnen, Ihre Führungsqualitäten auszubauen, während Sie von attraktiven Mitarbeitervorteilen und Schulungen in unserer hausinternen Akademie profitieren.
B

Kontaktperson:

Bavaria Alm HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) Gastro

Tip Nummer 1

Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Küchenchefs auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.

Tip Nummer 2

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Erfahrungen und Erfolge in sozialen Medien oder auf Plattformen wie Instagram. Ein ansprechendes Portfolio deiner Gerichte kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die spezifischen Werte und die Philosophie von Gastro & Soul GmbH. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Unternehmenswerte verstehst und teilst, wird das deine Chancen erhöhen, als idealer Kandidat wahrgenommen zu werden.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Mitarbeitermotivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du dein Team erfolgreich geleitet hast. Dies wird dir helfen, im Gespräch zu überzeugen und deine Eignung für die Position zu unterstreichen.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) Gastro

Führungskompetenz
Teammanagement
Kommunikationsfähigkeiten
Personalplanung
Personalentwicklung
Hygienebewusstsein (HACCP)
Warenwirtschaft
Organisationstalent
Kreativität in der Menügestaltung
Stressresistenz
Zeitmanagement
Kostenkontrolle
Qualitätsmanagement
Flexibilität
Schulung und Coaching

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Gastro & Soul GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über das Unternehmen, seine Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenchefs zu erfahren.

Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Küchenchefs wichtig sind. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen in der Systemgastronomie.

Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit ein, ein Team zu führen und zu motivieren.

Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert sind und alle geforderten Informationen enthalten sind, bevor du die Bewerbung absendest.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bavaria Alm vorbereitest

Vorbereitung auf die Fragen zur Teamführung

Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der Teamführung zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du dein Team motiviert und gefördert hast, um deine Führungsqualitäten zu demonstrieren.

Kenntnis der HACCP-Vorschriften

Stelle sicher, dass du die Hygienevorschriften gemäß HACCP gut verstehst. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Vorschriften in der Küche umsetzt und welche Maßnahmen du ergreifst, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.

Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten ansprechen

Informiere dich über die Einarbeitungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, die das Unternehmen bietet. Zeige Interesse an den Workshops und Schulungen, die dir helfen könnten, deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.

Wissen über das Unternehmen und seine Philosophie

Recherchiere das Unternehmen und seine Philosophie. Verstehe, was das Freestander-Restaurant-Konzept ausmacht und wie es sich von anderen Gastronomiebetrieben unterscheidet. Dies zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Position.

Küchenchef (m/w/d) Gastro
Bavaria Alm
B
  • Küchenchef (m/w/d) Gastro

    Hildesheim
    Vollzeit
    36000 - 60000 € / Jahr (geschätzt)

    Bewerbungsfrist: 2027-06-24

  • B

    Bavaria Alm

    50 - 100
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