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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und motiviere dein Team in der Küche, plane und entwickle Mitarbeitende.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines der erfolgreichsten Gastronomiekonzepte Deutschlands mit 33 Betrieben.
- Mitarbeitervorteile: Genieße attraktive Mitarbeitervorteile und individuelle Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe eine spannende Karriere in einem dynamischen Umfeld mit Aufstiegschancen und Workshops.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsstärke sind erforderlich.
- Andere Informationen: E-Learning-Tools und Schulungen in unserer eigenen Akademie stehen dir zur Verfügung.
Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren.
Individuelle und umfangreiche Einarbeitung sowie Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.
Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool.
Attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits.
Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Gespräche mit Deinen Mitarbeitenden und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung.
Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben, als auch die Warenwirtschaft.
Wo Gemütlichkeit zu Hause ist. Als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet, gehören wir heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Mitarbeiter*innen der Gastro & Soul GmbH.
Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt.
Küchenchef (m/w/d) Gastro Arbeitgeber: Bavaria Alm
Kontaktperson:
Bavaria Alm HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenchef (m/w/d) Gastro
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. So kannst du auch direkt mit potenziellen Arbeitgebern ins Gespräch kommen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Teile deine kulinarischen Kreationen auf sozialen Medien oder in Food-Communities. Dies kann dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben und dein Engagement für die Gastronomie zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die spezifischen Werte und die Unternehmenskultur von uns. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Philosophie und die Ziele von StudySmarter verstehst, wird das einen positiven Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf Fragen zur Teamführung und Mitarbeitermotivation vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die zeigen, wie du ein Team erfolgreich geleitet hast. Das wird dir helfen, im Gespräch zu überzeugen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef (m/w/d) Gastro
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Gastro & Soul GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über das Unternehmen, die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenchefs zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Küchenchefs wichtig sind. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen in der Systemgastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du der ideale Kandidat für die Position bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit ein, ein Team zu führen und zu motivieren.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bavaria Alm vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Teamführung
Bereite dich darauf vor, wie du dein Team führen und motivieren möchtest. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit deinem Team kommuniziert hast und welche Methoden du anwendest, um die Mitarbeitermotivation zu steigern.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Stelle sicher, dass du die HACCP-Hygienevorschriften gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Lebensmittelsicherheit ernst nimmst und wie du diese Standards in der Küche umsetzt.
✨Warenwirtschaft im Blick
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Warenwirtschaft zu sprechen. Erkläre, wie du die Bestellungen planst, den Lagerbestand verwaltest und Abfall minimierst, um die Effizienz in der Küche zu maximieren.
✨Entwicklungsmöglichkeiten ansprechen
Informiere dich über die Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen, die das Unternehmen bietet. Zeige Interesse an der hausinternen Akademie 'Suniversity' und erkläre, wie du dich persönlich und beruflich weiterentwickeln möchtest.
