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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite und motiviere dein Team in der Gastronomie.
- Arbeitgeber: Werde Teil eines der erfolgreichsten Gastronomiekonzepte Deutschlands.
- Mitarbeitervorteile: Genieße attraktive Mitarbeitervorteile und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erlebe eine dynamische Arbeitsumgebung mit Aufstiegschancen und Schulungen.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamführung sind von Vorteil.
- Andere Informationen: E-Learning-Tool und Workshops in unserer Akademie 'Suniversity' verfügbar.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir bieten einen sicheren Arbeitsplatz in der Systemgastronomie: Wir wachsen immer weiter und werden auch zukünftig expandieren.
Individuelle und umfangreiche Einarbeitung sowie Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen.
Workshops in unserer hausinternen Akademie „Suniversity“ und Schulungen im eigenen Betrieb sowie ein E-Learning-Tool.
Attraktive Mitarbeitervorteile: u.a. Corporate Benefits.
Du führst und motivierst Dein Team, führst professionelle und wertschätzende Gespräche mit Deinen Mitarbeitenden und übernimmst u.a. die Personalplanung, -einteilung sowie -entwicklung.
Die Einhaltung der Hygienevorschriften gemäß HACCP zählt ebenfalls zu Deinen Aufgaben, als auch die Warenwirtschaft.
Wir sind als erstes Freestander-Restaurant-Konzept im Fullservice-Segment gestartet und gehören heute mit 33 Betrieben zu Deutschlands erfolgreichsten Gastronomen. Verwaltet werden wir dabei von rund 100 Mitarbeiter*innen der Gastro & Soul GmbH.
Vom Frühstücksei über Schnitzel und Burger bis hin zum Thai Curry - wir haben alles, was das Herz begehrt.
Küchenleiter Gastronomie (m/w/d) Arbeitgeber: Bavaria Alm
Kontaktperson:
Bavaria Alm HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Küchenleiter Gastronomie (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und mehr über die Branche zu erfahren. Oftmals erfährt man so von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk deine Erfahrungen und Erfolge in der Küche. Dies kann potenzielle Arbeitgeber beeindrucken und dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über die Unternehmenskultur von StudySmarter und der Gastro & Soul GmbH. Wenn du verstehst, was ihnen wichtig ist, kannst du in Gesprächen gezielt darauf eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Tip Nummer 4
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Personalentwicklung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen. Das zeigt, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenleiter Gastronomie (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Gastro & Soul GmbH. Besuche ihre Website, um mehr über das Unternehmen, seine Werte und die spezifischen Anforderungen für die Position des Küchenleiters zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle des Küchenleiters wichtig sind. Betone deine Führungskompetenzen und Erfahrungen in der Systemgastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für diese Position bist. Gehe auf deine Erfahrungen in der Teamführung und deine Kenntnisse der HACCP-Vorschriften ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bavaria Alm vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Teamführung
Bereite dich darauf vor, Fragen zur Führung und Motivation deines Teams zu beantworten. Überlege dir konkrete Beispiele, wie du in der Vergangenheit dein Team erfolgreich geleitet hast und welche Methoden du anwendest, um die Mitarbeitermotivation zu steigern.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Stelle sicher, dass du die HACCP-Richtlinien gut verstehst und bereit bist, darüber zu sprechen. Du könntest auch Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit die Einhaltung dieser Vorschriften sichergestellt hast.
✨Warenwirtschaft im Fokus
Sei bereit, über deine Erfahrungen in der Warenwirtschaft zu sprechen. Überlege dir, wie du die Effizienz in der Lagerhaltung und den Einkauf optimiert hast und welche Strategien du zur Kostenkontrolle eingesetzt hast.
✨Entwicklungsmöglichkeiten ansprechen
Informiere dich über die Entwicklungsmöglichkeiten und Aufstiegschancen, die das Unternehmen bietet. Zeige Interesse an der hausinternen Akademie 'Suniversity' und überlege, wie du diese Angebote nutzen möchtest, um deine Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
