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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Küche.
- Arbeitgeber: Bayer Gastronomie GmbH ist Teil des Bayer-Konzerns mit vielfältigen Gastronomieangeboten.
- Mitarbeitervorteile: Persönliche und fachliche Weiterentwicklung sowie ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und trage zur Zufriedenheit der Gäste bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Bayer fördert Vielfalt und begrüßt Bewerbungen aller Menschen.
Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.
In der verantwortungsvollen Rolle des Commis de Cuisine (m/w/d) unterstützen Sie das Küchenteam aktiv, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche in unserem Kasino Hotel in Leverkusen sicherzustellen. Sie führen Zuarbeiten durch und arbeiten selbstständig nach Anweisungen, wobei Sie die Qualität und Quantität der Speisen gewährleisten. Zudem tragen Sie zur Zufriedenheit der Gäste bei, indem Sie die Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten. Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
- Sie organisieren Mise en place für das à la Carte Geschäft und auf Ihrem jeweiligen Posten.
- Sie führen die Bedarfsermittlung der benötigten Lebensmittel durch.
- Zudem gewährleisten Sie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche, wie z. B. HACCP und Arbeitsschutz.
Gerne identifizieren und gestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten, die Sie suchen.
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Sie haben erste Erfahrungen als Commis de Cuisine in der gehobenen Gastronomie.
- Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team zählen zu Ihren Stärken.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab.
Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht.
Commis de Cuisine (m/w/d) Catering und Event Arbeitgeber: Bayer Gastronomie GmbH
Kontaktperson:
Bayer Gastronomie GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d) Catering und Event
✨Tip Nummer 1
Informiere dich über die Bayer Gastronomie GmbH und ihre verschiedenen Bereiche. Zeige in deinem Gespräch, dass du ein Verständnis für die unterschiedlichen Gastronomiekonzepte hast und wie du in jedem Bereich einen Mehrwert bieten kannst.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich darauf vor, spezifische Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung zu nennen, die deine Fähigkeiten als Commis de Cuisine unter Beweis stellen. Denke an Situationen, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet oder Herausforderungen in der Küche gemeistert hast.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie und das Kochen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, Kochtechniken oder kulinarischen Trends, die dich inspirieren. Dies kann helfen, eine persönliche Verbindung zu deinem Gesprächspartner herzustellen.
✨Tip Nummer 4
Stelle Fragen zur Unternehmenskultur und den Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Bayer Gastronomie GmbH. Dies zeigt dein Interesse an einer langfristigen Zusammenarbeit und deiner Bereitschaft, dich weiterzuentwickeln.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d) Catering und Event
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Bayer Gastronomie GmbH. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über das Unternehmen, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Commis de Cuisine hervorhebt. Betone relevante Fähigkeiten, wie Teamarbeit, Zuverlässigkeit und deine Ausbildung im Kochberuf.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayer Gastronomie GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf kulinarische Fragen vor
Sei bereit, Fragen zu deinen Kochkünsten und Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie zu beantworten. Überlege dir Beispiele für Gerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, wie du die Qualität und Quantität der Speisen sicherstellst.
✨Kenntnis der Hygienevorschriften
Informiere dich über die HACCP-Richtlinien und andere Hygiene- und Sicherheitsvorschriften. Sei bereit, deine Kenntnisse darüber im Interview zu demonstrieren und zu erklären, wie du diese in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Da Zuverlässigkeit und Teamarbeit wichtige Eigenschaften sind, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team zeigen. Betone, wie du zur Zufriedenheit der Gäste beiträgst.
✨Fragen zur Weiterentwicklung stellen
Zeige dein Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung, indem du Fragen zu den Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten stellst, die das Unternehmen bietet. Dies zeigt, dass du langfristig an einer Zusammenarbeit interessiert bist.
