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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Unterstütze das Küchenteam und sorge für einen reibungslosen Ablauf in der Eventküche.
- Arbeitgeber: Bayer Gastronomie GmbH ist Teil des Bayer-Konzerns mit vielfältigen Gastronomieangeboten.
- Mitarbeitervorteile: Persönliche und fachliche Weiterentwicklung sowie ein dynamisches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und trage zur Zufriedenheit unserer Gäste bei.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und erste Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie.
- Andere Informationen: Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen unabhängig von Herkunft oder Identität.
Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.
In der verantwortungsvollen Rolle des Commis de Cuisine (m/w/d) unterstützen Sie das Küchenteam aktiv, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche in unserem Kasino Hotel in Leverkusen sicherzustellen. Sie führen Zuarbeiten durch und arbeiten selbstständig nach Anweisungen, wobei Sie die Qualität und Quantität der Speisen gewährleisten. Zudem tragen Sie zur Zufriedenheit der Gäste bei, indem Sie die Hygiene- und Arbeitssicherheitsrichtlinien einhalten. Diese Position bietet Ihnen die Möglichkeit zur persönlichen und fachlichen Weiterentwicklung.
- Sie organisieren Mise en place für das à la Carte Geschäft und auf Ihrem jeweiligen Posten.
- Sie führen die Bedarfsermittlung der benötigten Lebensmittel durch.
- Zudem gewährleisten Sie die Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Küche, wie z. B. HACCP und Arbeitsschutz.
Gerne identifizieren und gestalten wir gemeinsam mit Ihnen die Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten, die Sie suchen.
- Sie verfügen über eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin.
- Sie haben erste Erfahrungen als Commis de Cuisine in der gehobenen Gastronomie.
- Zuverlässigkeit und Freude an der Arbeit im Team zählen zu Ihren Stärken.
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab.
Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht.
Commis de Cuisine (m/w/d) Event Küche Arbeitgeber: Bayer Gastronomie GmbH
Kontaktperson:
Bayer Gastronomie GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Commis de Cuisine (m/w/d) Event Küche
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten, und frage sie nach möglichen Kontakten bei Bayer Gastronomie. Oftmals sind persönliche Empfehlungen der Schlüssel zum Erfolg.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die spezifischen Anforderungen und Standards von Bayer Gastronomie. Zeige in Gesprächen, dass du die HACCP-Richtlinien und andere Hygienevorschriften gut kennst und bereit bist, diese einzuhalten.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein praktisches Vorstellungsgespräch vor. Möglicherweise wirst du gebeten, deine Kochfähigkeiten unter Beweis zu stellen. Übe einige Gerichte, die du im Gespräch präsentieren kannst, um deine Fähigkeiten zu demonstrieren.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile deine Erfahrungen und Geschichten über besondere kulinarische Erlebnisse oder Herausforderungen, die du gemeistert hast. Das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Commis de Cuisine (m/w/d) Event Küche
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Bayer Gastronomie GmbH. Besuche ihre offizielle Website, um mehr über das Unternehmen, die angebotenen Dienstleistungen und die Unternehmenskultur zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine Erfahrungen als Commis de Cuisine hervorhebt. Betone relevante Tätigkeiten in der gehobenen Gastronomie und deine Fähigkeiten im Team.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du für die Position geeignet bist. Gehe auf deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Bereitschaft zur Weiterentwicklung ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt und vollständig sind, bevor du sie abschickst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayer Gastronomie GmbH vorbereitest
✨Vorbereitung auf die Fragen zur Küche
Bereite dich darauf vor, Fragen zu deiner Erfahrung in der Küche und zu spezifischen Kochtechniken zu beantworten. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit, die deine Fähigkeiten und dein Wissen unter Beweis stellen.
✨Hygiene- und Sicherheitsrichtlinien betonen
Da die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Gastronomie entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir diese Aspekte sind und welche Maßnahmen du ergreifst, um sie einzuhalten.
✨Teamarbeit hervorheben
Da Zuverlässigkeit und Teamarbeit wichtige Eigenschaften für die Position sind, solltest du konkrete Beispiele nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast.
✨Fragen zur Weiterentwicklung stellen
Zeige dein Interesse an persönlicher und fachlicher Weiterentwicklung, indem du Fragen zu den Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten stellst, die das Unternehmen bietet. Das zeigt, dass du langfristig denkst und motiviert bist.
