Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Service-Team und koordiniere alle Abläufe im Servicebereich.
- Arbeitgeber: Bayer Gastronomie GmbH ist Teil des Bayer-Konzerns mit über 400 Mitarbeitern.
- Mitarbeitervorteile: Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten sowie ein kreatives Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte aktiv dein Arbeitsumfeld und arbeite in einem dynamischen Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in der Personalführung erforderlich.
- Andere Informationen: Bewerbungen aller Menschen sind willkommen, unabhängig von Herkunft oder Geschlecht.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Die Bayer Gastronomie GmbH ist eine 100%-ige Tochter des Bayer-Konzerns. Das Fundament des Unternehmens bilden über 400 Mitarbeiter/innen, rund 900 Aushilfskräfte und circa 30 Auszubildende in 7 Ausbildungsberufen. Das Portfolio der Bayer Gastronomie GmbH ist sehr heterogen und umfasst: öffentliche Restaurants, Mitarbeiterrestaurants, Kasinobetriebe, Hotels, externe Cateringverträge, Einzelhandel, Event- & Stadiongastronomie, Catering- & Partyservice sowie multifunktionale Seminar- und Tagungsmöglichkeiten.
In der Verantwortungsrolle als Serviceleitung (m/w/d) am Standort BayArena in Leverkusen, suchen wir eine engagierte und erfahrene Führungspersönlichkeit. Sie koordinieren alle Abläufe im Servicebereich, führen ein motiviertes Team und sorgen für eine freundliche sowie professionelle Gästebetreuung. Zu Ihren Aufgaben zählen die Dienstplanung, Veranstaltungsorganisation, Lagerverwaltung sowie die Sicherstellung von Qualitäts- und Hygienestandards. Mit Eigenverantwortung und Kreativität gestalten Sie aktiv Ihr Arbeitsumfeld mit.
IHRE AUFGABEN UND VERANTWORTLICHKEITEN
- Ihre Hauptaufgabe ist die Koordination des gesamten Servicebereiches und Sicherstellung reibungsloser Abläufe.
- Sie führen ein Team aus Servicemitarbeitenden, Auszubildenden und Aushilfen und fördern deren Weiterentwicklung durch die Durchführung von Schulungen und Trainings, insbesondere für Aushilfen.
- Sie erstellen Dienstpläne und überwachen die Einhaltung der Standards im Servicebereich.
- Die Planung, Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Veranstaltungen gehört zu Ihren Aufgaben.
- Die Lagerverwaltung, Warenbestellung und Durchführung von Inventuren liegen in Ihrer Verantwortung.
- Sie kümmern sich um die freundliche und aufmerksame Betreuung unserer Gäste.
- Sie übernehmen Eigenverantwortung und beeinflussen Ihr Arbeitsumfeld mit Kreativität.
- Außerdem entwickeln Sie Prozesse zur Sicherung der Qualität und setzen HACCP-Vorgaben um.
WAS SIE MITBRINGEN
- Eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
- Einschlägige Berufserfahrung, idealerweise mit Personalführung.
- Sie sind ein Teamplayer, der in einem dynamischen Umfeld aufblüht.
- Eine selbstständige strukturierte Arbeitsweise, die professionell und kundenorientiert ist.
- Gute EDV-Kenntnisse, u. a. in Microsoft Office (Outlook, Excel, Word).
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
Dies ist Ihre Chance, sich mit uns gemeinsam den größten globalen Herausforderungen unserer Zeit zu stellen: die Gesundheit der Menschen zu erhalten, die wachsende Weltbevölkerung zu ernähren und den Klimawandel zu verlangsamen. Sie haben eine Stimme, Ideen und Perspektiven, die wir hören möchten. Denn unser Erfolg beginnt mit Ihnen. Seien Sie dabei!
Bayer begrüßt Bewerbungen aller Menschen ungeachtet von ethnischer Herkunft, nationaler Herkunft, Geschlecht, Alter, körperlichen Merkmalen, sozialer Herkunft, Behinderung, Mitgliedschaft in einer Gewerkschaft, Religion, Familienstand, Schwangerschaft, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder einem anderen sachfremden Kriterium nach geltendem Recht. Wir bekennen uns zu dem Grundsatz, alle Bewerber*innen fair zu behandeln und Benachteiligungen zu vermeiden.
Standort: Deutschland : Nordrhein-Westfalen : Leverkusen
Division: Enabling Functions
Referenzcode: 848290
Serviceleitung BayArena (alle Geschlechter) Arbeitgeber: Bayer Gastronomie GmbH
Kontaktperson:
Bayer Gastronomie GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Serviceleitung BayArena (alle Geschlechter)
✨Tip Nummer 1
Nutze dein Netzwerk! Sprich mit ehemaligen Kollegen oder Freunden, die in der Gastronomie arbeiten. Oftmals erfährt man über persönliche Kontakte von offenen Stellen, bevor sie offiziell ausgeschrieben werden.
✨Tip Nummer 2
Informiere dich über die Bayer Gastronomie GmbH und deren Werte. Zeige in Gesprächen, dass du die Unternehmensphilosophie verstehst und wie du dazu beitragen kannst, diese zu leben.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf mögliche Fragen zur Teamführung und Gästebetreuung vor. Überlege dir konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Fähigkeiten in diesen Bereichen unter Beweis stellen.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Kreativität! Überlege dir innovative Ideen, wie du den Servicebereich verbessern oder Veranstaltungen einzigartig gestalten könntest. Dies kann in einem persönlichen Gespräch einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Serviceleitung BayArena (alle Geschlechter)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die Bayer Gastronomie GmbH und ihre verschiedenen Geschäftsbereiche. Besuche die offizielle Website, um mehr über die Unternehmenskultur und die spezifischen Anforderungen der Position zu erfahren.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Rolle der Serviceleitung wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gastronomie.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Eignung für die Position darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen in der Teamführung und deine Fähigkeit zur Organisation von Veranstaltungen ein.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass dein Lebenslauf und das Motivationsschreiben fehlerfrei sind und alle geforderten Informationen enthalten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayer Gastronomie GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Teamführung vor
Da die Position eine Führungsrolle beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine Erfahrungen in der Personalführung parat haben. Überlege dir, wie du dein Team motiviert und weiterentwickelt hast.
✨Kenntnisse über HACCP und Qualitätsstandards
Informiere dich über die HACCP-Vorgaben und andere relevante Qualitätsstandards in der Gastronomie. Sei bereit, zu erklären, wie du diese in der Vergangenheit umgesetzt hast und welche Prozesse du zur Qualitätssicherung entwickelt hast.
✨Veranstaltungsorganisation im Fokus
Da die Planung und Durchführung von Veranstaltungen Teil deiner Aufgaben ist, solltest du Beispiele für erfolgreich organisierte Events oder Catering-Dienste nennen können. Zeige, dass du auch unter Druck einen kühlen Kopf bewahren kannst.
✨EDV-Kenntnisse hervorheben
Gute EDV-Kenntnisse sind wichtig für die Rolle. Stelle sicher, dass du deine Fähigkeiten in Microsoft Office, insbesondere in Excel und Word, demonstrieren kannst. Bereite dich darauf vor, wie du diese Tools in deinem Arbeitsalltag genutzt hast.