Auf einen Blick
- Aufgaben: Erwerb von betriebswirtschaftlichem Fachwissen und branchenspezifischen EDV-Kenntnissen.
- Unternehmen: Fachschule für Hotel- und Gaststättengewerbe in München mit langjähriger Erfahrung.
- Vorteile: Aufstiegs-BAföG Förderung, steuerfreier Meisterbonus und flexible Ausbildungsmodelle.
- Weitere Informationen: Zukunftsorientierte Ausbildung mit exzellenten Perspektiven und Zusatzqualifikationen.
- Warum dieser Job: Gestalte deine Karriere im Gastgewerbe und erhalte einen staatlichen Abschluss.
- Qualifikationen: Berufsabschluss in gastgewerblichem Beruf oder 5 Jahre Berufserfahrung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1230 - 1230 € pro Monat.
Die Fachschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe in München am Arabellapark bietet bereits seit 2009 die 2-jährige Fortbildung zum Staatl. gepr. Hotelbetriebswirt (m/w/d) an. Diese international ausgerichtete Aufstiegsqualifizierung für das Management in Gastgewerbe und Hotellerie stützt sich dabei auf die langjährige und breitgefächerte Erfahrung der Bayerischen Akademie für Außenwirtschaft e. V. (BAA), dem Träger der Fachschule.
Ziel der Fachschule für das Hotel- und Gaststättengewerbe ist es, die Schüler (m/w/d) in allen Lernsituationen mit großem Engagement der Lehrkräfte zu unterstützen und intensive auf die Anforderungen ihrer beruflichen Zukunft vorzubereiten. Wir wollen Ihr Interesse für eine Vielzahl von Themenbereichen wecken, Sie fordern und fördern und zu einem erfolgreichen Abschluss mit ausgezeichneten Perspektiven führen.
Anstellungsart: Vollzeit, Ausbildung, Teilzeit
Aufgaben:
- Sie erwerben ein umfassendes und praxisorientiertes betriebswirtschaftliches Fachwissen, branchenspezifische EDV-Kenntnisse sowie vertiefte kommunikative und fremdsprachliche Fertigkeiten.
- mind. 34 Wochenstunden im 1. Jahr, 33 Wochenstunden im 2. Jahr (entspricht ca. 25 Stunden à 60 Minuten)
- 13 Wochen bayerische Schulferien, beispielsweise für Praktika und Sprachaufenthalte
Pflichtfächer: verpflichtender Unterricht in Deutsch, Englisch, Wirtschafts- und Sozialkunde, Buchführung und Abschluss, Kosten- und Leistungsrechnung, Finanzwirtschaft/Unternehmensbesteuerung, Marketing, Wirtschaftsrecht, Volkswirtschaft, Personalwesen mit Arbeitsrecht, Hotelorganisation, Informationsverarbeitung, Lebensmitteltechnologie
Wahlpflichtfächer: 10 bzw. 14 Wochenstunden zur Wahl in Branchensoftware, Catering, Controlling, Dienstleistungsmanagement, Direktmarketing, Eventmanagement, Interkulturelle Kommunikation, Kommunikation, Makroökonomie, Ökologische Betriebsführung, Qualitätsmanagement, Tourismus, Trendgastronomie, Berufs- und Arbeitspädagogik, Französisch, Spanisch, Business Englisch
Optional Zusatzfächer für den Erwerb des allgemeinen Fachabiturs: Naturwissenschaftliche Grundlagen, Mathematik
Vorbereitung auf einen anschließenden Master-Abschluss in General Management
So finanzieren Sie die Fortbildung:
- Die Ausbildungskosten werden voll über das Aufstiegs-BAföG gefördert und lassen sich zudem als Weiterbildung steuerlich geltend machen.
- Die Lebenshaltungskosten während der Ausbildung werden ebenfalls über das Aufstiegs-BAföG gefördert (ca. 1.230,00€ netto monatlich während der Ausbildung für Alleinstehende, inkl. Nebenjob).
- Aktuell erhalten Sie bei erfolgreichem Abschluss der Aufstiegsfortbildung einen steuerfreien Meisterbonus in Höhe von 3.000,00€.
Profil:
- Berufsabschluss in einem klassischen gastgewerblichen Beruf und ca. 1 Jahr Berufserfahrung oder ohne Berufsausbildung: mind. 5 Jahre Berufserfahrung
- Das Ziel sich beruflich neu zu orientieren, um Führungspositionen zu übernehmen, ein Studium zu beginnen oder sich selbstständig zu machen.
Wir bieten:
- 2-jährige betriebswirtschaftliche Fortbildung in Vollzeit (4 Tagewoche, Mo-Do)
- Alternativ 3-jährige Fortbildung in Teilzeit (2 - 3 Tage pro Woche)
- Staatlicher Abschluss mit Niveau 6 des Deutschen und Europäischen Qualifikationsrahmens (Gleichstellung mit Meister bzw. Bachelor)
- Abschluss als Bachelor Professional
- Fachschulreife nach dem 1. Jahr, Hochschulzugangsberechtigung nach dem 2. Jahr
- Zusatzqualifikationen: z. B. Fachabitur, Ausbildereignungsprüfung nach AEVO, Zertifikat „Reiseleitung und Gästebetreuung“
- Zusatzzertifikate der Bayerischen Akademie für Außenwirtschaft e. V. (je nach Wahlpflichtfächerwahl): z.B. Zertifizierter Tourismus Manager, zertifizierter Hospitality Finance and Accounting Manager.
Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt (m/w/d) 2Jährige (Teilzeit: 3 Jahre) Ausbildung zum Bachelor Professional Arbeitgeber: Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e.V.
Die Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e. V. (BAA) in München bietet eine herausragende Ausbildung zum Staatlich geprüften Hotelbetriebswirt (m/w/d), die durch engagierte Lehrkräfte und praxisnahe Inhalte besticht. Mit einem flexiblen Ausbildungsmodell, das sowohl Vollzeit- als auch Teilzeitoptionen umfasst, fördert die BAA nicht nur die fachliche Qualifikation, sondern auch persönliche Entwicklung und Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld der Hotellerie und Gastronomie. Zudem profitieren die Auszubildenden von staatlicher Förderung und attraktiven Zusatzqualifikationen, die den Weg zu Führungspositionen ebnen.
Kontaktdaten:
Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e.V. Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt (m/w/d) 2Jährige (Teilzeit: 3 Jahre) Ausbildung zum Bachelor Professional erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e.V. nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e.V. anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e.V. sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Staatlich geprüfter Hotelbetriebswirt (m/w/d) 2Jährige (Teilzeit: 3 Jahre) Ausbildung zum Bachelor Professional mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e.V. der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e.V. vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e.V. entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie Bayerische Akademie für Außenwirtschaft e.V. dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
