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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne die Kunst des Bierbrauens und arbeite mit modernster Technik.
- Arbeitgeber: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, eine der ältesten Brauereien der Welt.
- Mitarbeitervorteile: Abwechslungsreiche Ausbildung, gute Übernahmechancen und Unterstützung durch erfahrene Ausbilder.
- Andere Informationen: Praktische Ausbildung in einem dynamischen Umfeld mit tollen Karrierechancen.
- Warum dieser Job: Werde Teil einer traditionsreichen Brauerei und entwickle deine Fähigkeiten im Brauwesen.
- Gewünschte Qualifikationen: Hauptschulabschluss oder höher, Teamfähigkeit und Lernbereitschaft.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 1036 - 1292 € pro Monat.
Wir suchen zum eine/n Auszubildende/n zum Brauer und Mälzer (m/w/d).
Ihre Ausbildung:
- Ausbildung in allen technischen Funktionen
- Alle gängigen Arbeiten bei der Herstellung ober- und untergäriger Biere
- Wartung und Unterstützung bei Instandhaltungsarbeiten
- Durchführen von Reinigungs- und Hygienemaßnahmen
- Dokumentation und Einhaltung von Qualitätsparametern
Wir erwarten von Ihnen:
- Erfolgreicher Qualifizierter Hauptschulabschluss, Abschluss der Mittleren Reife oder (Fach-)Abitur
- Gute MS-Office-Kenntnisse
- Verantwortungsbewusstsein und sorgfältige Arbeitsweise
- Soziale Kompetenz und Teamfähigkeit sowie Eigeninitiative und Lernbereitschaft
Unser Angebot:
- Abwechslungsreiche Ausbildung mit anspruchsvollen Tätigkeiten
- Unterstützung während der gesamten Ausbildungszeit durch Ihren Ausbilder
- Qualifizierte Betreuung innerhalb der Fachabteilungen
- Gute Chancen auf eine Übernahme nach der Ausbildung
Das Brauen ist eine Kunst, die man erlernen muss. Während der dreijährigen Ausbildung werden tiefgehende Kenntnisse über die eingesetzten Rohstoffe, wie sie verarbeitet werden und altbewährte Brauverfahren in Verbindung mit modernster Technik vermittelt. Dazu gehört das Maischen im Sudhaus, die Gärung und Reifung der Biere, die Abfüllung in Fässer oder Flaschen mit technisch modernsten Anlagen sowie die Überwachung und Reinigung der Brauanlagen. Unsere Auszubildenden werden bestens in die bestehenden Abläufe integriert, dürfen früh selbst Verantwortung übernehmen und legen den Fokus natürlich auf die hohe Qualität unserer Weihenstephaner Premiumbiere. Als Auszubildende/r der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan wird Ihnen das Handwerkszeug für den weiteren beruflichen Weg im Brauwesen gelehrt. Die Ausbildung findet, bis auf ein dreiwöchiges Mälzerei-Praktikum und Berufsschulblöcke, komplett in Weihenstephan statt. Bestandteile wie z.B. Vergütung oder Urlaub sind im Manteltarifvertrag für das Braugewerbe in Bayern geregelt. Natürlich würden wir uns freuen, wenn Sie Ihr erlerntes Wissen langfristig bei uns einbringen, deshalb bieten wir allen erfolgreichen Absolventen die Möglichkeit, als Brauer bei uns in der Produktion einzusteigen.
Werden Sie Teil unserer Brauerei - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Ausbildung zur/zum Brauer/in und Mälzer/in Arbeitgeber: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Kontaktperson:
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Ausbildung zur/zum Brauer/in und Mälzer/in
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Ausbildung zum Brauer und Mälzer interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und bewirb dich direkt dort – das zeigt dein echtes Interesse!
✨Tipp Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten aus der Branche, besuche Veranstaltungen oder Messen. So kannst du wertvolle Kontakte knüpfen und vielleicht sogar einen Fuß in die Tür bekommen.
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan und über die verschiedenen Brauprozesse. Zeig uns, dass du leidenschaftlich an der Materie interessiert bist!
✨Tipp Nummer 4
Sei authentisch! Zeig uns deine Persönlichkeit und warum du genau zu uns passt. Wir suchen nicht nur nach Qualifikationen, sondern auch nach Teamplayern, die mit Leidenschaft bei der Sache sind.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Ausbildung zur/zum Brauer/in und Mälzer/in
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Brauer/in und Mälzer/in zu werden.
Mach es übersichtlich!: Achte darauf, dass deine Bewerbung klar strukturiert ist. Verwende Absätze und Aufzählungen, um wichtige Informationen hervorzuheben. So können wir schnell einen guten Eindruck von dir gewinnen.
Zeig deine Leidenschaft!: Erzähle uns, warum du dich für die Braukunst interessierst. Hast du vielleicht schon Erfahrungen im Bereich Lebensmittel oder Handwerk? Lass uns wissen, was dich antreibt!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung direkt bei uns landet, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan vorbereitest
✨Informiere dich über die Brauerei
Bevor du zum Interview gehst, solltest du dir einige Informationen über die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan aneignen. Schau dir ihre Geschichte, ihre Produkte und ihre Werte an. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation für die Ausbildung.
✨Bereite praktische Beispiele vor
Überlege dir konkrete Situationen aus deinem bisherigen Leben oder Praktika, in denen du Teamarbeit, Verantwortungsbewusstsein oder Lernbereitschaft gezeigt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine sozialen Kompetenzen und deine Eignung für die Ausbildung zu unterstreichen.
✨Fragen stellen ist wichtig
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Ausbildung, den Arbeitsabläufen oder den Erwartungen an die Auszubildenden sein. Das zeigt, dass du aktiv an deiner Zukunft interessiert bist und mehr über die Brauerei erfahren möchtest.
✨Kleidung und Auftreten
Achte darauf, dass du angemessen gekleidet zum Interview erscheinst. Ein gepflegtes Äußeres hinterlässt einen positiven Eindruck. Sei freundlich, lächle und zeige deine Begeisterung für die Ausbildung – das kann einen großen Unterschied machen!