Auf einen Blick
- Aufgaben: Qualitätskontrolle und chemisch-technische Analysen in der Brauerei.
- Unternehmen: Die älteste Brauerei der Welt mit modernster Technik.
- Vorteile: Praktikum in einem motivierten Team und offenes Arbeitsumfeld.
- Weitere Informationen: Werde Teil eines erfolgreichen Unternehmens mit exzellenten Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Erhalte Einblicke in die Bierproduktion und arbeite an spannenden Projekten.
- Qualifikationen: Studium der Brau- und Getränketechnologie oder ähnlich, erste Erfahrungen erwünscht.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 500 - 1500 € pro Monat.
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, gegründet im Jahr 1040, ist die älteste noch bestehende Braustätte der Welt. Sie wird als modernes Unternehmen des Freistaates Bayern geführt, welches Biere von höchster Qualität braut und diese in über 60 Ländern weltweit vertreibt. Die Brauerei baut seit vielen Jahren ihre Position sowohl im nationalen als auch im internationalen Biermarkt erfolgreich aus. Für unsere Abteilung Technik suchen wir jeweils zum Wintersemester/Sommersemester eine/n engagierte/n Praktikant/in im Rahmen des Studiums der Brau- und Getränketechnologie. Sie erhalten dabei Einblick in die gesamte Produktion und die täglichen Abläufe in der Qualitätssicherung und Betriebskontrolle.
Ihre Aufgaben:
- Qualitätskontrolle der Rohstoffe unter Berücksichtigung des Probenahmeplans und der Arbeitsanweisungen
- Durchführung von chemisch-technischen Analysen zur Überwachung der Zwischen- und Endprodukte
- Durchführung von Untersuchungsmethoden der mikrobiologischen Betriebskontrolle inkl. der mikroskopischen Auswertung
- Selbstständige Übernahme von Aufgaben der Betriebskontrolle nach Einarbeitung
- Unterstützung des Braumeister-Teams bei anfallenden Arbeiten
- Ab sechsmonatiger Praktikumsdauer eigenständige Projektbearbeitung zu aktuellem Thema aus der Technik
- Vor- und nachbereitende Tätigkeiten im Labor
Ihr Profil:
- Immatrikulation in einem Brau- und Getränketechnologie Studium oder ähnlich
- Pflichtpraktikum (Mindestdauer drei Monate), ab dem vierten Semester
- Erste Erfahrungen in Produktionsprozessen erwünscht
- Technisches Verständnis und zielorientierte Arbeitsweise
- MS Office Kenntnisse
- Selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
Unser Angebot:
- Praktikum in einem erfolgreichen, expansiven Unternehmen mit modernster Brautechnik
- Offenes Arbeitsumfeld in einem motivierten Team
Werden Sie Teil unserer Brauerei - wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!
Praktikant/-in Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung (m/w/d) Arbeitgeber: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan
Die Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan bietet eine herausragende Ausbildung zum Industriekaufmann (m/w/d) in einem traditionsreichen Unternehmen, das für seine exzellente Bierqualität bekannt ist. Unsere Mitarbeiter profitieren von einer offenen und kollegialen Arbeitsatmosphäre, vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten und der Chance, Teil einer einzigartigen Biergeschichte zu werden. In Freising gelegen, genießen unsere Auszubildenden zudem die Vorzüge einer charmanten Stadt mit hervorragender Anbindung und Lebensqualität.
Kontaktdaten:
Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass du so Praktikant/-in Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung (m/w/d) erhalten könntest
✨Networking auf Messen und Kongressen
In der Lebensmitteltechnologie finden regelmäßig Messen und Fachkongresse statt, wie die ANUGA oder die IFFA. Hier können wir direkt mit Unternehmen sprechen und uns über Trainee-Programme informieren. Nutzt die Gelegenheit, um Kontakte zu knüpfen und zeigt euer Interesse an der Branche!
✨Praktische Erfahrungen untermauern
Während eures Studiums habt ihr sicher Projekte oder Praktika gemacht. Nutzt diese Erfahrungen, um konkrete Beispiele zu euren Fähigkeiten und eurem Wissen in der Lebensmitteltechnologie zu kommunizieren. Das macht einen bleibenden Eindruck in Vorstellungsgesprächen!
✨Engagement in Fachgemeinschaften
Werft einen Blick auf lokale und nationale Fachgemeinschaften im Bereich Lebensmitteltechnologie. Engagement dort, sei es durch Mitgliedschaften oder bei Veranstaltungen, kann uns helfen, ein Netzwerk aufzubauen und die Sichtbarkeit zu erhöhen. Das ist super wichtig, wenn wir uns um Trainee-Stellen bewerben!
✨Bewerbungen direkt über Unternehmenswebsites
Bei Unternehmen wie Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan lohnt es sich, die Karriereseiten im Auge zu behalten. Viele Trainee-Programme werden direkt dort angeboten. Bewerbungen über unsere Website können uns zusätzlich helfen, einen persönlichen Bezug herzustellen. Also, einfach mal vorbeischauen und bewerben!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Praktikant/-in Qualitätsmanagement und Qualitätssicherung (m/w/d) mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deine Leidenschaft für Lebensmittel sichtbar!:In deinem Anschreiben solltest du unbedingt darauf eingehen, was dich an der Lebensmitteltechnologie fasziniert. Du kannst beispielsweise über Praktika oder Projekte sprechen, die dich geprägt haben. Zeige, dass du nicht nur die Theorie, sondern auch die Praxis verstehst!
Wissenschaftliche Fähigkeiten hervorheben:Für eine Trainee-Stelle in der Lebensmitteltechnologie sind gute analytische Fähigkeiten besonders wichtig. Nenne spezifische Projekte, in denen du deine Kenntnisse in Chemie oder Mikrobiologie angewendet hast. Zeige mit Beispielen, wie du Daten analysiert oder Problemlösungen in der Praxis angewandt hast.
Lass deinen Lebenslauf glänzen!:Achte darauf, alle relevanten Praktika, Studienleistungen oder Workshops, die dich auf die Stelle bei Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan vorbereitet haben, deutlich zu machen. Wenn du spezielle Kurse oder Zertifikate in Lebensmitteltechnologie hast, sind diese das A und O für deinen Lebenslauf!
Zeige deine Teamfähigkeit und Kreativität:Das Arbeiten in der Lebensmitteltechnologie verlangt oft Teamarbeit und kreatives Denken. Erzähle in deinem Anschreiben von Teamprojekten, bei denen du Verantwortung übernommen hast. Betone auch, wie du innovative Ideen entwickelt hast, um technische Herausforderungen zu meistern!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan vorbereitet
✨Mach dich mit den gängigen Lebensmittelsicherheitsstandards vertraut
In der Lebensmitteltechnologie ist es super wichtig, die Grundlagen von Lebensmittelsicherheitsstandards wie HACCP zu kennen. Bereite dich darauf vor, Fragen dazu zu beantworten oder sogar Beispiele aus deiner Studienzeit zu bringen, wie du diese Standards angewendet hast.
✨Präsentiere deine praktische Erfahrung
Als Trainee wird von dir erwartet, dass du Lernpotential zeigst und Lust hast, dich weiterzuentwickeln. Bereite ein paar Beispiele aus Praktika oder Projekten vor, in denen du praktische Erfahrungen gesammelt hast – auch wenn sie klein erscheinen. Das zeigt, dass du bereit bist, deine Kenntnisse in der Praxis einzusetzen.
✨Vertraue deine Kenntnisse über neue Trends in der Lebensmitteltechnologie an
Informiere dich über aktuelle Trends und Innovationen in der Lebensmitteltechnologie, wie z.B. nachhaltige Verpackungen oder neue Konservierungsmethoden. Diese Themen könnten im Interview angesprochen werden und zeigen, dass du auf dem neuesten Stand bist und ein echtes Interesse an der Branche hast.
✨Bereite dich auf Teamarbeitsfragen vor
Teamarbeit ist in der Lebensmitteltechnologie oft ein wichtiger Teil des Alltags. Sei bereit, Fragen zu beantworten, die deine Teamarbeit und Kooperationsfähigkeit betreffen. Bereite konkrete Beispiele vor, in denen du erfolgreich im Team gearbeitet hast, um deine Soft Skills zu zeigen.
