Sachverständige/-n (m/w/d) für Weinrecht und Weinüberwachung als Weinkontrolleur/-in (m/w/d)

Sachverständige/-n (m/w/d) für Weinrecht und Weinüberwachung als Weinkontrolleur/-in (m/w/d)

Würzburg Befristet 40000 - 55000 € / Jahr (geschätzt) Homeoffice (teilweise)
Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Überprüfe Weinqualität und berate Behörden für den Verbraucherschutz.
  • Unternehmen: Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit – ein innovativer Arbeitgeber.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, 30 Tage Urlaub und betriebliche Altersvorsorge.
  • Weitere Informationen: Dynamisches Team mit Weiterbildungsmöglichkeiten und einem sicheren Arbeitsplatz.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Weinüberwachung und schütze Verbraucher in Bayern.
  • Qualifikationen: Studium im Weinbau oder Getränketechnologie und Kenntnisse im Weinrecht erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 40000 - 55000 € pro Jahr.

"One Health" – dafür steht das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) als interdisziplinäre, wissenschaftliche Fachbehörde. Denn die Gesundheit umfasst viele Aspekte – so liefern nur gesunde Tiere gesunde Lebensmittel und nur eine gesunde Umwelt ermöglicht körperliches, geistiges und soziales Wohlergehen. Gemeinsam mit Kolleginnen und Kollegen aus der Lebensmittelchemie, der Human- und Veterinärmedizin sowie weiteren (natur)wissenschaftlichen Disziplinen und der Verwaltung arbeiten wir für die Gesundheit von Mensch und Tier und damit für einen modernen Gesundheits- und Verbraucherschutz in Bayern. Unterstützen Sie uns hierbei an einem unserer zahlreichen Standorte!

Das Sachgebiet PL3 "Betriebs- und Produktionshygiene, Betriebskontrollen, Dachstelle Export, Kontaktstelle Internethandel" sucht in Würzburg zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/-n Sachverständige/-n (m/w/d) für Weinrecht und Weinüberwachung als Weinkontrolleur/-in (m/w/d) Kennziffer 2647. Im Landesinstitut Planung und Lenkung Lebensmittelsicherheit (PL) übernehmen Sie eine verantwortungsvolle Aufgabe an der Schnittstelle von Weinwirtschaft, Lebensmittelüberwachung und Verbraucherschutz. Sie prüfen die Einhaltung weinrechtlicher Vorgaben, beraten Behörden und tragen dazu bei, die Qualität und Authentizität von Wein und weinähnlichen Erzeugnissen sicherzustellen.

Vielseitige Aufgaben, die Sie herausfordern:

  • Planung und Durchführung der Kontrolle von Betrieben, insbesondere Weinbaubetrieben, Kellereien, Sektkellereien und Handelsbetrieben, nach den einschlägigen weinrechtlichen Bestimmungen
  • Überprüfung von Herstellung, Behandlung, Abfüllung und Vermarktung von Wein und weinähnlichen Erzeugnissen
  • Ausarbeitung fachlicher Stellungnahmen zu den Betriebskontrollen
  • Bearbeitung weinrechtlicher und technologischer Fragestellungen
  • Fachliche Beratung der Lebensmittelüberwachungsbehörden
  • Mitarbeit bei und Durchführung von sensorischen Prüfungen
  • Überprüfung der EDV-gestützten Weinbuchführung
  • Erstellung von Kontrollkonzepten für die Lebensmittelüberwachung
  • Mitwirkung bei der Aus-, Fort- und Weiterbildung der Lebensmittelchemikerinnen und -chemiker und des Lebensmittelüberwachungspersonals
  • Mitarbeit in Fachgremien auf Landes-, Bundes- und EU-Ebene

Ein Lebenslauf, der uns überzeugt:

  • Abgeschlossenes Studium im Bereich Weinbau oder Getränketechnologie (Diplom-Ingenieur/-in (m/w/d) (FH) bzw. Bachelor of Science) oder gleichwertige Qualifikation
  • Fundierte Kenntnisse im Bereich des nationalen und europäischen Weinrechts sowie der Weinbuchführung
  • Kenntnisse in der Beurteilung von Weinbereitungsverfahren und kellerwirtschaftlichen Abläufen
  • Kenntnisse in der sensorischen Beurteilung von Erzeugnissen des Weinrechts
  • Teamfähige und verantwortungsbewusste Persönlichkeit, Organisationstalent und selbstständige sowie sorgfältige Arbeitsweise
  • Souveränität in herausfordernden Kontrollsituationen
  • Gute schriftliche und mündliche Ausdrucksfähigkeit zur Erstellung von Berichten und zur Kommunikation mit Behörden und Betrieben (umfassende Deutschkenntnisse (mindestens Sprachniveau B2 nach GER))
  • Gute EDV-Kenntnisse
  • Führerschein der Klasse B und generelle Fahrtauglichkeit
  • Berufserfahrung in der Weinbranche wünschenswert

Ein Umfeld, das Sie begeistert:

  • Flexible Arbeitszeiten
  • Behördliches Gesundheitsmanagement
  • Vereinbarkeit von Familie und Beruf
  • 30 Tage Urlaub plus Heiligabend und Silvester arbeitsfrei
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • Jahressonderzahlung
  • Vermögenswirksame Leistungen
  • Fort- und Weiterbildungsakademie Inhouse
  • Sicherer Arbeitsplatz
  • Ideenmanagement
  • Mobiles Arbeiten
  • Mitarbeitervergünstigungen
  • Mitarbeiterveranstaltungen (Sommerfest, Betriebsausflug etc.)
  • Kostenfreie Parkmöglichkeit

Beschäftigungsverhältnis / Bewertung:

Die Einstellung erfolgt zunächst im Wege eines bis zum befristeten tarifrechtlichen Arbeitsverhältnisses. Eine sich anschließende befristete Verlängerung des Arbeitsverhältnisses wird bei Bewährung angestrebt und ist abhängig von den organisatorischen Rahmenbedingungen. Die Vergütung richtet sich nach den Regelungen des TV-L. Die beabsichtigte Eingruppierung erfolgt je nach Qualifikation und persönlichen Voraussetzungen von Entgeltgruppe E 9b bis zur Entgeltgruppe E 10.

Bewerbung:

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann bewerben Sie sich gerne bis zum über unser Onlinebewerbungsportal. Weitere Informationen zum Bewerbungsverfahren, die Bestandteil dieser Ausschreibung sind, finden Sie ebenfalls auf unserer Website.

Ihre Ansprechperson:

Für Fragen steht Ihnen Frau Krause, Tel. , gerne zur Verfügung.

Die geschlechterspezifische Verwendung eines Stellentitels hat keinerlei Einfluss auf die tatsächliche Auswahl für die Position. Chancengleichheit, Inklusion, Akzeptanz von Unterschieden und gegenseitige Wertschätzung werden bei uns großgeschrieben. Allen Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (m/w/d) bringen wir jederzeit Wertschätzung und Respekt entgegen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer Herkunft, Religion oder Weltanschauung, Behinderung, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität. Das LGL fördert, ganz im Sinne des Freistaats Bayern als Dienstherr und Arbeitgeber, aktiv die Gleichstellung aller Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter (m/w/d). Alle unsere Stellen sind grundsätzlich teilzeitfähig, soweit durch Jobsharing die Wahrnehmung der beschriebenen Aufgaben gewährleistet ist. Wir begrüßen Bewerbungen von Frauen und Männern besonders dann, wenn es sich um Bereiche unseres Amtes handelt, in denen sie bislang noch in erheblich geringerer Zahl beschäftigt sind. In Bereichen, in denen Frauen in erheblich geringerer Zahl beschäftigt sind als Männer, werden Frauen besonders aufgefordert, sich zu bewerben (Art. 7 Abs. 3 BayGlG). Auch die Inklusion von (schwer)behinderten Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (m/w/d) ist uns ein großes Anliegen. Bereits jetzt arbeiten bei uns mehr Schwerbehinderte als gesetzlich vorgeschrieben. Sie werden bei im Wesentlichen gleicher Eignung bei der Auswahl bevorzugt berücksichtigt. Am LGL begreifen wir Diversität als Bereicherung, daher begrüßen wir selbstverständlich Bewerbungen von Menschen sämtlicher Nationalitäten.

Sachverständige/-n (m/w/d) für Weinrecht und Weinüberwachung als Weinkontrolleur/-in (m/w/d) Arbeitgeber: Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)

Das Bayerische Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern ein inspirierendes Arbeitsumfeld bietet, in dem Teamarbeit und interdisziplinäre Zusammenarbeit großgeschrieben werden. Mit flexiblen Arbeitszeiten, einem umfassenden Gesundheitsmanagement und vielfältigen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das LGL die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Sie von einer attraktiven Vergütung, 30 Tagen Urlaub sowie zahlreichen Mitarbeiterveranstaltungen, die den Zusammenhalt im Team stärken.

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL)

Kontaktdaten:

Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Sachverständige/-n (m/w/d) für Weinrecht und Weinüberwachung als Weinkontrolleur/-in (m/w/d) erhalten könnten

Komm zu den Branchenevents!

In der Lebensmitteltechnologie gibt es viele spannende Messen und Konferenzen. Sei aktiv dabei und knüpfe Kontakte zu Fachleuten, die dir möglicherweise Türen zu befristeten Stellen öffnen können. So wirst du sichtbar und kannst dich direkt mit möglichen Arbeitgebern austauschen!

Erkunde lokale Netzwerke!

Schau dir lokale und regionale Netzwerke der Lebensmittelbranche an. Oft gibt es regionale Gruppen oder Treffen, die sich speziell mit Lebensmittelsicherheit oder Produktentwicklung beschäftigen. Hier kannst du interessante Menschen treffen, die dir bei deiner Jobsuche helfen können!

Nutze unsere Plattform!

Besuche unsere Website, um gezielt nach befristeten Stellen in der Lebensmitteltechnologie bei Unternehmen wie Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) zu suchen. Wir haben oft Stellenangebote, die nicht überall verteilt werden und die perfektionieren können, was du suchst!

Praktika und Werkstudentenstellen!

Wenn du ein befristetes Jobangebot im Bereich Lebensmitteltechnologie suchst, sind Praktika und Werkstudentenstellen großartige Möglichkeiten, um Fuß zu fassen. Oft bieten Firmen wie Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) Übernahmepotential nach der Befristung. Informiere dich über solche Programme an deiner Universität!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Sachverständige/-n (m/w/d) für Weinrecht und Weinüberwachung als Weinkontrolleur/-in (m/w/d) mit Bravour zu bestehen

Kenntnisse im Bereich Weinrecht
Kenntnisse in der Weinbuchführung
Beurteilung von Weinbereitungsverfahren
Kellerwirtschaftliche Abläufe
Sensorische Beurteilung von Erzeugnissen
Fachliche Beratung der Lebensmittelüberwachungsbehörden
Erstellung von Berichten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeig deine Technologiebildung!:Vergiss nicht, relevante Abschlüsse oder Zertifikate aus dem Bereich Lebensmitteltechnologie in deinen Lebenslauf aufzunehmen. Sei stolz auf deine fachlichen Qualifikationen und erwähne praktische Erfahrungen, die du möglicherweise in Laboren oder bei Projekten gesammelt hast!

CV, der Geschmack hat!:Achte darauf, dass dein Lebenslauf nicht nur informativ, sondern auch gut strukturiert ist. Heben wir wichtige Stationen hervor, wie Praktika oder relevante Tätigkeiten, die deinem Wissen über Lebensmittelverarbeitung und -sicherheit zugutekommen. Zeige, dass du mit den aktuellen Trends in der Lebensmitteltechnologie vertraut bist!

Motivation zählt!:Da es sich um eine befristete Stelle handelt, möchte Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) sicherstellen, dass du bereit bist, schnell zu lernen und dich schnell einzuarbeiten. Nutze dein Anschreiben, um deine Leidenschaft für Lebensmitteltechnologie zu zeigen und warum du in diesem kurzen Zeitrahmen einen Mehrwert bieten kannst!

Praktische Beispiele einfügen:Wenn du spezifische Projekte oder Erfahrungen in deinem Portfolio hast, die deine praktischen Fähigkeiten in der Lebensmitteltechnologie zeigen, füge diese bei. Denk daran, dass konkrete Beispiele deine Bewerbung hervorheben und verdeutlichen, wie du dein Wissen in die Praxis umsetzen kannst.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) vorbereitet

Mach dich mit den gängigen Verfahren vertraut

In der Lebensmitteltechnologie spielen Verarbeitungstechniken wie Pasteurisierung oder Fermentation eine wichtige Rolle. Mach dich also mit diesen Verfahren und deren Anwendung im Unternehmen Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) vertraut, um im Interview gezielt darüber sprechen zu können.

Bereite dich auf praktische Fragen vor

In einem befristeten Vertrag wird oft auf dein praktisches Wissen und deine Problemlösungsfähigkeiten Wert gelegt. Sei darauf vorbereitet, Szenarien zu diskutieren, in denen du technische Herausforderungen in der Lebensmittelproduktion bewältigen musst. Hier kann eine vorherige Projektpräsentation von Vorteil sein.

Die Bedeutung von Qualitätssicherung

Qualitätssicherung ist ein zentraler Punkt in der Lebensmitteltechnologie. Informiere dich über die spezifischen Standards und Vorschriften, die für Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) gelten, und überlege, wie du zur Einhaltung dieser Standards beitragen kannst.

Sei bereit, deine Motivation zu teilen

Da du dich für einen befristeten Vertrag bewirbst, wird oft auch nach deiner Motivation gefragt. Erkläre, warum du in der Lebensmitteltechnologie arbeiten möchtest und was dich an der Stelle bei Bayerisches Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit (LGL) reizt. Deine Begeisterung kann den Unterschied machen!