Auf einen Blick
- Aufgaben: Koche köstliche Speisen und leite ein engagiertes Küchenteam.
- Unternehmen: Bayerisches Rotes Kreuz, führende Hilfsorganisation in Bayern.
- Vorteile: Leistungsgerechte Bezahlung, Gesundheitsmanagement und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: 30 Tage Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten für deine Karriere.
- Warum dieser Job: Gestalte eine sinnvolle Zukunft in einem unterstützenden Umfeld.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin und Teamfähigkeit.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf ab sofort • in Voll- oder Teilzeit • befristet
Das Bayerische Rote Kreuz, Körperschaft des öffentlichen Rechts, ist ein großer Wohlfahrtsverband und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Darüber hinaus sind rund 2300 ehrenamtliche Helfer und Helferinnen im Einsatz. Als kompetenter Dienstleister suchen wir engagierte MitarbeiterInnen, die ihre Zukunft aktiv und vorausschauend mit uns gestalten möchten.
Für unser "Clemens-Kessler-Haus" in Marktoberdorf (100 Plätze im offenen Wohnbereich) mit ambulantem Pflegedienst, suchen wir eine engagierte Küchenleitung.
Wir bieten Ihnen:
- leistungsgerechte Bezahlung nach dem BRK-Vergütungstarifvertrag in Anlehnung an die Tarifverträge im öffentlichen Dienst
- monatliche Praxisanleiterzulage in Höhe von 210,00 € bei entsprechender Tätigkeit
- Schichtzulagen und Zeitzuschläge (je nach Einsatz)
- zwei Jahressonderzahlungen pro Kalenderjahr
- ein Betriebliches Gesundheitsmanagement (z. B. bis zu 20,00 € monatlich Zuschuss zum Fitnessstudio)
- Mitarbeiterrabatte von bis zu 50 % bei Fitnessstudios, Restaurants, Gärtnereien, Bekleidungsgeschäften, uvm.
- einen monatlichen Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen und eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
- die Möglichkeit des Bikeleasings
- die Möglichkeit zur selbständigen und eigenverantwortlichen Arbeit in einem vielseitigen Aufgabengebiet
- die Tätigkeit in einer sinnstiftenden Organisation
- Strukturen für Mitsprache und Entfaltung in einem angenehmen Betriebsklima
- interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
- 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
Ihre Aufgaben:
- Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen für die BewohnerInnen
- Anleiten der Mitarbeiter im Bereich der Küche
- Küchenhilfstätigkeiten in allen Bereichen der Küche
- Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften laut HACCP und der Unfallverhütungsvorschriften sowie des Umweltschutzes
- Koordinierung und Überwachung, bzw. Unterstützung des Serviceablaufes bei allen Essensausgaben
- Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Rohstoffe, Geräte und Materialien
- Warenannahme nach HACCP
- Dokumentation nach HACCP
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin
- Diätetische Qualifizierung und Ausbildereignung wünschenswert
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil, aber auch der Gastronomie
- Sicherer Umgang mit der deutschen Sprache, in Wort und Schrift
- HACCP-Kenntnisse und Fortbildungen
- Soziale und fachliche Kompetenz, verbunden mit persönlicher Reife und Kommunikationsbereitschaft
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Durchsetzungsvermögen und sichere Arbeitsablaufplanung
- Umsetzung und Grundverständnis einer vollwertigen, seniorengerechten Ernährung
- Führerschein der Klasse B
Das BRK hat sich verpflichtet, seine Aufgaben aus dem SGB IX (Schwerbehindertenrecht) und dem Bayerischen Gleichstellungsgesetz sowie die interkulturelle Öffnung bei Stellenbesetzungen in besonderem Maße zu erfüllen. Gerne besetzen wir die Stelle auch mit einem Wiedereinsteiger (m/w/d) zum Beispiel nach der Elternzeit.
Online-Bewerbung Referenz-Nr.: YF (in der Bewerbung bitte angeben)
Für Rückfragen steht Ihnen unsere Einrichtung gerne zur Verfügung:
Bayerisches Rotes Kreuz – Clemens-Kessler-Haus
Herr Andreas Hüller, Einrichtungsleiter
Mühlsteig 33, Marktoberdorf
www.Wir sind eine anerkannte Einsatzstelle für das Freiwillige Soziale Jahr und den Bundesfreiwilligendienst.
Koch/Köchin m/w/d im Restaurant in VZ/TZ Arbeitgeber: Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu
Das Bayerische Rote Kreuz bietet als Arbeitgeber im Clemens-Kessler-Haus in Marktoberdorf eine sinnstiftende Tätigkeit in einem angenehmen Betriebsklima. Mit leistungsgerechter Bezahlung, umfangreichen Sozialleistungen und vielfältigen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten fördert das Unternehmen die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Mitarbeiter. Zudem profitieren Angestellte von attraktiven Mitarbeiterrabatten und einem betrieblichen Gesundheitsmanagement, was das Arbeiten in dieser gemeinnützigen Organisation besonders attraktiv macht.
Kontaktdaten:
Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Koch/Köchin m/w/d im Restaurant in VZ/TZ erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau dir das Restaurant an und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Küche!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Clemens-Kessler-Haus herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du typische Fragen über deine Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung und deine HACCP-Kenntnisse durchgehst. Sei bereit, konkrete Beispiele zu nennen!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Koch/Köchin m/w/d im Restaurant in VZ/TZ mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wenn du deine Bewerbung schreibst, lass deine Persönlichkeit durchscheinen. Wir suchen nach Menschen, die nicht nur die Qualifikationen mitbringen, sondern auch gut ins Team passen. Zeig uns, wer du bist!
Mach es klar und präzise:Halte deine Bewerbung übersichtlich und auf den Punkt. Verwende klare Sprache und achte darauf, dass alle wichtigen Informationen schnell erkennbar sind. Wir lieben es, wenn wir direkt sehen können, was du drauf hast!
Hebe deine Erfahrungen hervor:Erzähl uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche und wie du diese in unserem Clemens-Kessler-Haus einbringen kannst. Zeige uns, dass du die richtige Person für die Stelle bist und wie du das Team unterstützen kannst.
Bewirb dich über unsere Website:Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles an die richtige Stelle gelangt und du keine wichtigen Schritte verpasst. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu vorbereitet
✨Mach dich mit der Speisekarte vertraut
Informiere dich über die Gerichte, die im Clemens-Kessler-Haus zubereitet werden. Zeige im Interview, dass du ein Verständnis für die ernährungsphysiologischen Aspekte hast und wie du diese in deiner Arbeit umsetzen kannst.
✨Hygiene ist das A und O
Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP und Hygienevorschriften zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Sauberkeit und Sicherheit in der Küche verstehst und wie du diese Standards in deinem Arbeitsalltag umsetzt.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamfähigkeit wichtig ist, bringe Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du andere anleitest und unterstützt, um gemeinsam die besten Ergebnisse zu erzielen.
✨Flexibilität und Zuverlässigkeit zeigen
Sei bereit, über Situationen zu sprechen, in denen du flexibel auf Veränderungen reagiert hast. Das BRK sucht nach jemandem, der sich schnell anpassen kann und zuverlässig ist – bringe konkrete Beispiele mit!
