Küchenchef m/w/d in Vollzeit oder Teilzeit

Küchenchef m/w/d in Vollzeit oder Teilzeit

Marktoberdorf Vollzeit 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und bereite leckere Speisen für unsere Bewohner.
  • Arbeitgeber: Clemens-Kessler-Haus, Teil des Bayerischen Roten Kreuzes.
  • Mitarbeitervorteile: Faire Bezahlung, 30 Tage Urlaub, Fitnessstudio-Zuschuss und Mitarbeiterrabatte.
  • Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten in Voll- oder Teilzeit und Weiterbildungsmöglichkeiten.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft der Gemeinschaftsverpflegung und arbeite in einem unterstützenden Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil.

Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf ab sofort • in Voll- oder Teilzeit • befristet

Für unser „Clemens-Kessler-Haus“ in Marktoberdorf (100 Plätze im offenen Wohnbereich) mit ambulantem Pflegedienst, suchen wir eine engagierte Küchenchef.

  • Leistungsgerechte Bezahlung nach dem BRK-Vergütungstarifvertrag in Anlehnung an die Tarifverträge im öffentlichen Dienst
  • Zwei Jahressonderzahlungen pro Kalenderjahr
  • Betriebliches Gesundheitsmanagement (z. B. bis zu 20,00 € monatlich Zuschuss zum Fitnessstudio)
  • Mitarbeiterrabatte von bis zu 50 % bei Fitnessstudios, Restaurants, Gärtnereien, Bekleidungsgeschäften, uvm
  • Monatlicher Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen und eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
  • Interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
  • 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr

Aufgaben:

  • Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen für die BewohnerInnen
  • Anleiten der Mitarbeiter im Bereich der Küche
  • Küchenhilfstätigkeiten in allen Bereichen der Küche
  • Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften laut HACCP und der Unfallverhütungsvorschriften sowie des Umweltschutzes
  • Koordinierung und Überwachung, bzw. Unterstützung des Serviceablaufes bei allen Essensausgaben
  • Warenannahme nach HACCP
  • Dokumentation nach HACCP

Voraussetzungen:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil, aber auch der Gastronomie
  • Sicherer Umgang mit der deutschen Sprache, in Wort und Schrift
  • HACCP-Kenntnisse und Fortbildungen
  • Soziale und fachliche Kompetenz, verbunden mit persönlicher Reife und Kommunikationsbereitschaft
  • Führerschein der Klasse B
  • Gerne besetzen wir die Stelle auch mit einem Wiedereinsteiger (m/w/d) zum Beispiel nach der Elternzeit.

Online-Bewerbung

Bayerisches Rotes Kreuz – Clemens-Kessler-Haus

Küchenchef m/w/d in Vollzeit oder Teilzeit Arbeitgeber: Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu

Das Clemens-Kessler-Haus in Marktoberdorf bietet eine wertvolle Arbeitsumgebung für Küchenchefs, die ihre Leidenschaft für die Gastronomie mit sozialer Verantwortung verbinden möchten. Mit leistungsgerechter Bezahlung, umfangreichen Mitarbeiterbenefits wie Gesundheitsmanagement und Fortbildungsmöglichkeiten sowie einem unterstützenden Team von über 2300 Ehrenamtlichen, ist dies der ideale Ort für engagierte Fachkräfte, die einen positiven Einfluss auf das Leben der BewohnerInnen haben wollen.
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Kontaktperson:

Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Küchenchef m/w/d in Vollzeit oder Teilzeit

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Küchenchef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Clemens-Kessler-Haus, sprich mit den Mitarbeitern und zeig dein Interesse direkt vor Ort.

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder Facebook, um Kontakte in der Gastronomie zu knüpfen. Vielleicht kennt jemand jemanden, der gerade einen Küchenchef sucht – und das könnte deine Chance sein!

Tip Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Werte und die Arbeitsweise im Clemens-Kessler-Haus. Zeig uns, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch gut ins Team passt.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Küche und die Arbeit mit Menschen zu betonen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Küchenchef m/w/d in Vollzeit oder Teilzeit

Küchenleitung
Hygienevorschriften (HACCP)
Koordinierung und Überwachung von Serviceabläufen
Warenannahme nach HACCP
Dokumentation nach HACCP
Ausbildung zum Koch oder Köchin
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Sicherer Umgang mit der deutschen Sprache
Soziale Kompetenz
Fachliche Kompetenz
Kommunikationsbereitschaft
Führerschein der Klasse B

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Sprache und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Das macht einen großen Unterschied!

Hebe deine Erfahrungen hervor: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Küche oder im Gastronomiebereich. Zeige, wie du deine Fähigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung einsetzen kannst. Das ist für uns super wichtig!

Achte auf die Details: Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein sauberer und gut strukturierter Lebenslauf macht einen guten Eindruck und zeigt, dass du dir Mühe gibst.

Bewirb dich online!: Nutze unsere Website für deine Bewerbung. Das macht es für uns einfacher, alles zu verwalten, und du bekommst schnell eine Rückmeldung. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu vorbereitest

Mach dich mit der Küche vertraut

Informiere dich über die speziellen Gerichte und die Philosophie des Clemens-Kessler-Hauses. Zeige im Interview, dass du die Speisen und deren Zubereitung verstehst und bereit bist, deine eigenen Ideen einzubringen.

Hygiene ist das A und O

Bereite dich darauf vor, Fragen zu HACCP und Hygienevorschriften zu beantworten. Es ist wichtig, dass du deine Kenntnisse in diesem Bereich klar kommunizieren kannst, da dies für die Position als Küchenchef entscheidend ist.

Teamarbeit betonen

Da du Mitarbeiter anleiten wirst, solltest du Beispiele für deine Teamarbeit und Führungskompetenzen parat haben. Überlege dir, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast und welche Rolle du dabei gespielt hast.

Sei offen für Weiterbildung

Das Clemens-Kessler-Haus bietet interne und externe Fortbildungsmöglichkeiten. Zeige im Interview, dass du bereit bist, dich weiterzuentwickeln und neue Fähigkeiten zu erlernen, um die Qualität der Küche zu verbessern.

Küchenchef m/w/d in Vollzeit oder Teilzeit
Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu
Standort: Marktoberdorf
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