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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere gesunde, leckere Speisen für unsere Bewohner.
- Arbeitgeber: Bayerisches Rotes Kreuz - eine führende Hilfsorganisation in Bayern.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, Gesundheitsmanagement und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: 30 Tage Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte eine sinnvolle Zukunft in einem unterstützenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamfähigkeit sind wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Kreisverband Ostallgäu
Wir suchen: Stv. Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf ab sofort • in Voll- oder Teilzeit • befristet.
Das Bayerische Rote Kreuz, Körperschaft des öffentlichen Rechts, ist ein großer Wohlfahrtsverband und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der BRK-Kreisverband Ostallgäu beschäftigt ca. 900 MitarbeiterInnen. Darüber hinaus sind rund 2300 ehrenamtliche Helfer und Helferinnen im Einsatz. Als kompetenter Dienstleister suchen wir engagierte MitarbeiterInnen, die ihre Zukunft aktiv und vorausschauend mit uns gestalten möchten. Für unser "Clemens-Kessler-Haus" in Marktoberdorf (100 Plätze im offenen Wohnbereich) mit ambulantem Pflegedienst, suchen wir eine engagierte stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.
Wir bieten Ihnen:
- leistungsgerechte Bezahlung nach dem BRK-Vergütungstarifvertrag in Anlehnung an die Tarifverträge im öffentlichen Dienst.
- monatliche Praxisanleiterzulage in Höhe von 210,00 € bei entsprechender Tätigkeit.
- Schichtzulagen und Zeitzuschläge (je nach Einsatz).
- zwei Jahressonderzahlungen pro Kalenderjahr.
- ein Betriebliches Gesundheitsmanagement (z. B. bis zu 20,00 € monatlich Zuschuss zum Fitnessstudio).
- Mitarbeiterrabatte von bis zu 50 % bei Fitnessstudios, Restaurants, Gärtnereien, Bekleidungsgeschäften, uvm.
- einen monatlichen Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen und eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge.
- die Möglichkeit des Bikeleasings.
- die Möglichkeit zur selbständigen und eigenverantwortlichen Arbeit in einem vielseitigen Aufgabengebiet.
- die Tätigkeit in einer sinnstiftenden Organisation.
- Strukturen für Mitsprache und Entfaltung in einem angenehmen Betriebsklima.
- interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr.
Ihre Aufgaben:
- Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten.
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen für die BewohnerInnen.
- Anleiten der Mitarbeiter im Bereich der Küche.
- Küchenhilfstätigkeiten in allen Bereichen der Küche.
- Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften laut HACCP und der Unfallverhütungsvorschriften sowie des Umweltschutzes.
- Koordinierung und Überwachung, bzw. Unterstützung des Serviceablaufes bei allen Essensausgaben.
- Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Rohstoffe, Geräte und Materialien.
- Warenannahme nach HACCP.
- Dokumentation nach HACCP.
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin.
- Diätetische Qualifizierung und Ausbildereignung wünschenswert.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil, aber auch der Gastronomie.
- Sicherer Umgang mit der deutschen Sprache, in Wort und Schrift.
- HACCP-Kenntnisse und Fortbildungen.
- Soziale und fachliche Kompetenz, verbunden mit persönlicher Reife und Kommunikationsbereitschaft.
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit.
- Durchsetzungsvermögen und sichere Arbeitsablaufplanung.
- Umsetzung und Grundverständnis einer vollwertigen, seniorengerechten Ernährung.
- Führerschein der Klasse B.
Das BRK hat sich verpflichtet, seine Aufgaben aus dem SGB IX (Schwerbehindertenrecht) und dem Bayerischen Gleichstellungsgesetz sowie die interkulturelle Öffnung bei Stellenbesetzungen in besonderem Maße zu erfüllen. Gerne besetzen wir die Stelle auch mit einem Wiedereinsteiger (m/w/d) zum Beispiel nach der Elternzeit.
Für Rückfragen steht Ihnen unsere Einrichtung gerne zur Verfügung: Bayerisches Rotes Kreuz - Clemens-Kessler-Haus.
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit Arbeitgeber: Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu
Kontaktperson:
Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, schau dir die Einrichtung an und sprich mit aktuellen Mitarbeitern. Das zeigt dein Interesse und gibt dir einen Einblick in die Arbeitsatmosphäre.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der im Bayerischen Roten Kreuz arbeitet oder dort gearbeitet hat. Eine persönliche Empfehlung kann oft Wunder wirken und dir einen Fuß in die Tür verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Mission des BRK. Zeige, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gemeinschaftsverpflegung zu betonen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Mach deinen Lebenslauf einzigartig!: Stell sicher, dass dein Lebenslauf nicht nur die üblichen Infos enthält, sondern auch deine persönlichen Stärken und Erfahrungen hervorhebt. Wir wollen sehen, was dich besonders macht!
Anschreiben mit Herz!: Dein Anschreiben sollte nicht nur informativ, sondern auch persönlich sein. Zeig uns, warum du genau zu uns ins Clemens-Kessler-Haus passt und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Hygienevorschriften im Blick!: Da wir in der Küche arbeiten, ist es wichtig, dass du deine Kenntnisse über HACCP und Hygienevorschriften klar darstellst. Das zeigt uns, dass du die Verantwortung ernst nimmst!
Bewirb dich online!: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So kannst du sicherstellen, dass alles an die richtige Stelle gelangt und du keine wichtigen Informationen vergisst!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu vorbereitest
✨Mach dich mit der Organisation vertraut
Informiere dich über das Bayerische Rote Kreuz und seine Werte. Verstehe, wie die Organisation funktioniert und welche Rolle die Küchenleitung dabei spielt. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation.
✨Bereite dich auf praktische Fragen vor
Erwarte Fragen zu deiner Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung und zu spezifischen Situationen, die du in der Küche meistern musstest. Überlege dir Beispiele, die deine Fähigkeiten und Problemlösungsstrategien verdeutlichen.
✨Zeige deine Teamfähigkeit
Da die Stelle viel Zusammenarbeit erfordert, sei bereit, über deine Erfahrungen im Team zu sprechen. Betone, wie du andere anleitest und unterstützt, um ein positives Arbeitsumfeld zu schaffen.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Sei gut informiert über HACCP-Richtlinien und Hygienevorschriften. Bereite dich darauf vor, zu erklären, wie du diese Standards in deiner täglichen Arbeit umsetzt und sicherstellst, dass alle Mitarbeiter sie einhalten.