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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere gesunde, leckere Speisen für unsere Bewohner.
- Arbeitgeber: Bayerisches Rotes Kreuz – eine führende Hilfsorganisation in Bayern.
- Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, Gesundheitsmanagement und Mitarbeiterrabatte.
- Andere Informationen: 30 Tage Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.
- Warum dieser Job: Gestalte eine sinnvolle Zukunft in einem unterstützenden Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamfähigkeit sind wichtig.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Kreisverband Ostallgäu Wir suchen: Stv. Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf ab sofort • in Voll- oder Teilzeit • befristet Das Bayerische Rote Kreuz, Körperschaft des öffentlichen Rechts, ist ein großer Wohlfahrtsverband und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der BRK-Kreisverband Ostallgäu beschäftigt ca. 900 MitarbeiterInnen. Darüber hinaus sind rund 2300 ehrenamtliche Helfer und Helferinnen im Einsatz. Für unser "Clemens-Kessler-Haus" in Marktoberdorf (100 Plätze im offenen Wohnbereich) mit ambulantem Pflegedienst, suchen wir eine engagierte stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.
Wir bieten Ihnen:
- leistungsgerechte Bezahlung nach dem BRK-Vergütungstarifvertrag in Anlehnung an die Tarifverträge im öffentlichen Dienst.
- monatliche Praxisanleiterzulage in Höhe von 210,00 € bei entsprechender Tätigkeit
- Schichtzulagen und Zeitzuschläge (je nach Einsatz)
- zwei Jahressonderzahlungen pro Kalenderjahr.
- ein Betriebliches Gesundheitsmanagement (z. B. bis zu 20,00 € monatlich Zuschuss zum Fitnessstudio)
- Mitarbeiterrabatte von bis zu 50 % bei Fitnessstudios, Restaurants, Gärtnereien, Bekleidungsgeschäften, uvm.
- einen monatlichen Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen und eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
- die Möglichkeit des Bikeleasings.
- die Möglichkeit zur selbständigen und eigenverantwortlichen Arbeit in einem vielseitigen Aufgabengebiet.
- die Tätigkeit in einer sinnstiftenden Organisation.
- Strukturen für Mitsprache und Entfaltung in einem angenehmen Betriebsklima.
- interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr.
Ihre Aufgaben:
- Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen für die BewohnerInnen
- Anleiten der Mitarbeiter im Bereich der Küche
- Küchenhilfstätigkeiten in allen Bereichen der Küche
- Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften laut HACCP und der Unfallverhütungsvorschriften sowie des Umweltschutzes
- Koordinierung und Überwachung, bzw. Unterstützung des Serviceablaufes bei allen Essensausgaben
- Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Rohstoffe, Geräte und Materialien
- Warenannahme nach HACCP
- Dokumentation nach HACCP
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin
- Diätetische Qualifizierung und Ausbildereignung wünschenswert
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil, aber auch der Gastronomie
- Sicherer Umgang mit der deutschen Sprache, in Wort und Schrift
- HACCP-Kenntnisse und Fortbildungen
- Soziale und fachliche Kompetenz, verbunden mit persönlicher Reife und Kommunikationsbereitschaft
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
- Durchsetzungsvermögen und sichere Arbeitsablaufplanung
- Umsetzung und Grundverständnis einer vollwertigen, seniorengerechten Ernährung
- Führerschein der Klasse B
Das BRK hat sich verpflichtet, seine Aufgaben aus dem SGB IX (Schwerbehindertenrecht) und dem Bayerischen Gleichstellungsgesetz sowie die interkulturelle Öffnung bei Stellenbesetzungen in besonderem Maße zu erfüllen. Gerne besetzen wir die Stelle auch mit einem Wiedereinsteiger (m/w/d) zum Beispiel nach der Elternzeit.
Für Rückfragen steht Ihnen unsere Einrichtung gerne zur Verfügung: Bayerisches Rotes Kreuz – Clemens-Kessler-Haus Herr Andreas Hüller, Einrichtungsleiter Mühlsteig 33, 87616 Marktoberdorf www.brk-ostallgaeu.de
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit Arbeitgeber: Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu
Kontaktperson:
Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, schau dir die Website des BRK Ostallgäu an und bewirb dich direkt online. Das zeigt dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten, die bereits im BRK arbeiten oder in der Gastronomie tätig sind. Vielleicht können sie dir wertvolle Tipps geben oder sogar eine Empfehlung aussprechen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Mission des BRK. Zeige, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch zur Unternehmenskultur passt.
✨Tip Nummer 4
Zeige deine Leidenschaft für die Küche! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung ein, die zeigen, wie du kreative und gesunde Gerichte zubereitest. Das wird sicher Eindruck hinterlassen!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir möchten dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Sprache und bringe deine Persönlichkeit in die Bewerbung ein. Das macht einen großen Unterschied!
Anpassung an die Stelle: Schau dir die Stellenbeschreibung genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Anforderungen der stellvertretenden Küchenleitung passen.
Hygiene und Qualität: Da es um die Küche geht, vergiss nicht, deine Kenntnisse über Hygienevorschriften und die Zubereitung von Speisen zu betonen. Zeige, dass du die Bedeutung von HACCP verstehst und umsetzt!
Bewerbung über unsere Website: Wir empfehlen dir, deine Bewerbung direkt über unsere Website einzureichen. So stellst du sicher, dass alles reibungslos läuft und wir deine Unterlagen schnell bearbeiten können!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu vorbereitest
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich gründlich über das Bayerische Rote Kreuz und die spezifischen Anforderungen der Stelle als stellvertretende Küchenleitung. Schau dir die Werte und die Mission der Organisation an, um zu zeigen, dass du gut ins Team passt.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung und im Umgang mit Hygienevorschriften belegen. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Organisation. Frage zum Beispiel nach den Fortbildungsmöglichkeiten oder der Teamstruktur in der Küche.
✨Selbstbewusst auftreten
Sei selbstbewusst und authentisch während des Interviews. Zeige deine Leidenschaft für die Küche und die Arbeit mit Menschen. Ein positives Auftreten kann einen großen Unterschied machen!