Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und kreiere gesunde, leckere Speisen für unsere Bewohner.
- Unternehmen: Bayerisches Rotes Kreuz - eine führende Hilfsorganisation in Bayern.
- Vorteile: Attraktive Bezahlung, Gesundheitsmanagement, Mitarbeiterrabatte und 30 Tage Urlaub.
- Weitere Informationen: Flexible Arbeitszeiten in einem tollen Team mit Weiterbildungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte die Zukunft in einer sinnstiftenden Organisation und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Kreisverband Ostallgäu Wir suchen: Stv. Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf ab sofort • in Voll- oder Teilzeit • befristet.
Das Bayerische Rote Kreuz, Körperschaft des öffentlichen Rechts, ist ein großer Wohlfahrtsverband und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der BRK-Kreisverband Ostallgäu beschäftigt ca. 900 MitarbeiterInnen. Darüber hinaus sind rund 2300 ehrenamtliche Helfer und Helferinnen im Einsatz. Für unser "Clemens-Kessler-Haus" in Marktoberdorf (100 Plätze im offenen Wohnbereich) mit ambulantem Pflegedienst, suchen wir eine engagierte stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.
Wir bieten Ihnen:
- leistungsgerechte Bezahlung nach dem BRK-Vergütungstarifvertrag in Anlehnung an die Tarifverträge im öffentlichen Dienst.
- monatliche Praxisanleiterzulage in Höhe von 210,00 € bei entsprechender Tätigkeit.
- Schichtzulagen und Zeitzuschläge (je nach Einsatz).
- zwei Jahressonderzahlungen pro Kalenderjahr.
- ein Betriebliches Gesundheitsmanagement (z. B. bis zu 20,00 € monatlich Zuschuss zum Fitnessstudio).
- Mitarbeiterrabatte von bis zu 50 % bei Fitnessstudios, Restaurants, Gärtnereien, Bekleidungsgeschäften, uvm.
- einen monatlichen Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen und eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge.
- die Möglichkeit des Bikeleasings.
- die Möglichkeit zur selbständigen und eigenverantwortlichen Arbeit in einem vielseitigen Aufgabengebiet.
- die Tätigkeit in einer sinnstiftenden Organisation.
- Strukturen für Mitsprache und Entfaltung in einem angenehmen Betriebsklima.
- interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten.
- 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr.
Ihre Aufgaben:
- Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten.
- Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen für die BewohnerInnen.
- Anleiten der Mitarbeiter im Bereich der Küche.
- Küchenhilfstätigkeiten in allen Bereichen der Küche.
- Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften laut HACCP und der Unfallverhütungsvorschriften sowie des Umweltschutzes.
- Koordinierung und Überwachung, bzw. Unterstützung des Serviceablaufes bei allen Essensausgaben.
- Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Rohstoffe, Geräte und Materialien.
- Warenannahme nach HACCP.
- Dokumentation nach HACCP.
Ihr Profil:
- abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin.
- Diätetische Qualifizierung und Ausbildereignung wünschenswert.
- Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil, aber auch der Gastronomie.
- Sicherer Umgang mit der deutschen Sprache, in Wort und Schrift.
- HACCP-Kenntnisse und Fortbildungen.
- Soziale und fachliche Kompetenz, verbunden mit persönlicher Reife und Kommunikationsbereitschaft.
- Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit.
- Durchsetzungsvermögen und sichere Arbeitsablaufplanung.
- Umsetzung und Grundverständnis einer vollwertigen, seniorengerechten Ernährung.
- Führerschein der Klasse B.
Das BRK hat sich verpflichtet, seine Aufgaben aus dem SGB IX (Schwerbehindertenrecht) und dem Bayerischen Gleichstellungsgesetz sowie die interkulturelle Öffnung bei Stellenbesetzungen in besonderem Maße zu erfüllen. Gerne besetzen wir die Stelle auch mit einem Wiedereinsteiger (m/w/d) zum Beispiel nach der Elternzeit.
Für Rückfragen steht Ihnen unsere Einrichtung gerne zur Verfügung: Bayerisches Rotes Kreuz – Clemens-Kessler-Haus Herr Andreas Hüller, Einrichtungsleiter Mühlsteig 33, 87616 Marktoberdorf www.brk-ostallgaeu.de.
Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit - ['Teilzeit', 'Vollzeit'] Arbeitgeber: Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu
Das Bayerische Rote Kreuz, als Körperschaft des öffentlichen Rechts, bietet Ihnen die Möglichkeit, in einem sinnstiftenden Umfeld zu arbeiten, das auf Teamarbeit und persönliche Entfaltung setzt. Mit attraktiven Benefits wie leistungsgerechter Bezahlung, umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einem Betrieblichen Gesundheitsmanagement schaffen wir ein angenehmes Arbeitsklima in Marktoberdorf. Zudem fördern wir die Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben durch flexible Arbeitszeitmodelle und 30 Tage Urlaub pro Jahr.
Kontaktdaten:
Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit - ['Teilzeit', 'Vollzeit'] erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als stellvertretende Küchenleitung interessierst, schau dir die Einrichtung an und sprich direkt mit den Mitarbeitenden. Zeig dein Interesse und deine Motivation!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im BRK arbeitet oder dort Erfahrungen hat. Frag nach Tipps oder ob sie dich empfehlen können. Empfehlungen sind Gold wert!
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte und die Mission des Bayerischen Roten Kreuzes. Zeig, dass du nicht nur die fachlichen Qualifikationen hast, sondern auch zu ihrer Kultur passt.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das macht es einfacher für uns, deine Bewerbung zu finden und zu bearbeiten. Außerdem kannst du sicher sein, dass du alle Informationen richtig übermittelst.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stellvertretende Küchenleitung (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit - ['Teilzeit', 'Vollzeit'] mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Betone deine Erfahrungen:Hebe deine relevanten Erfahrungen in der Gemeinschaftsverpflegung oder Gastronomie hervor. Erzähl uns von deinen bisherigen Tätigkeiten und wie sie dich auf die Rolle der stellvertretenden Küchenleitung vorbereiten.
Achte auf die Details:Stelle sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist und alle geforderten Unterlagen enthält. Ein sauberer und gut strukturierter Lebenslauf macht einen guten Eindruck!
Bewirb dich online!:Nutze unsere Website für deine Bewerbung. Das macht es uns einfacher, deine Unterlagen zu verwalten und schnell zu reagieren. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayerisches Rotes Kreuz; Kreisverband Ostallgäu vorbereitet
✨Vorbereitung ist alles
Informiere dich gründlich über das Bayerische Rote Kreuz und die spezifischen Anforderungen der Stelle als stellvertretende Küchenleitung. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Qualifikationen zu den Aufgaben passen, die in der Stellenbeschreibung genannt werden.
✨Praktische Beispiele parat haben
Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung und im Umgang mit HACCP zeigen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.
✨Teamfähigkeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Zusammenarbeit und Kommunikation sind. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich im Team gearbeitet hast.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Organisation. Frage zum Beispiel nach den Fortbildungsmöglichkeiten oder der Teamstruktur im Clemens-Kessler-Haus.
