Stv. Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf

Stv. Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf

Marktoberdorf Teilzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite die Küche und kreiere gesunde, leckere Speisen für unsere Bewohner.
  • Arbeitgeber: Bayerisches Rotes Kreuz - eine bedeutende Wohlfahrtsorganisation in Bayern.
  • Mitarbeitervorteile: Attraktive Bezahlung, Gesundheitsmanagement und Mitarbeiterrabatte.
  • Warum dieser Job: Gestalte eine sinnvolle Zukunft in einem unterstützenden Team.
  • Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und Teamfähigkeit sind wichtig.
  • Andere Informationen: 30 Tage Urlaub und Weiterbildungsmöglichkeiten warten auf dich.

Kreisverband Ostallgäu

Wir suchen

Stv. Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf

ab sofort

  • in Voll- oder Teilzeit
  • befristet

Das Bayerische Rote Kreuz, Körperschaft des öffentlichen Rechts, ist ein großer Wohlfahrtsverband und die führende Hilfsorganisation in Bayern. Der BRK-Kreisverband Ostallgäu beschäftigt ca. 900 MitarbeiterInnen. Darüber hinaus sind rund 2300 ehrenamtliche Helfer und Helferinnen im Einsatz. Als kompetenter Dienstleister suchen wir engagierte MitarbeiterInnen, die ihre Zukunft aktiv und vorausschauend mit uns gestalten möchten.
Für unser „Clemens-Kessler-Haus“ in Marktoberdorf (100 Plätze im offenen Wohnbereich) mit ambulantem Pflegedienst, suchen wir eine engagierte

Wir bieten Ihnen

leistungsgerechte Bezahlung nach dem BRK-Vergütungstarifvertrag in Anlehnung an die Tarifverträge im öffentlichen Dienst.

monatliche Praxisanleiterzulag e in Höhe von 210,00 € bei entsprechender Tätigkeit

  • Schichtzulagen und Zeitzuschläge (je nach Einsatz)

zwei Jahressonderzahlungen pro Kalenderjahr.
ein Betriebliches Gesundheitsmanagement (z. B. bis zu 20,00 € monatlich Zuschuss zum Fitnessstudio)
Mitarbeiterrabatte von bis zu 50 % bei Fitnessstudios, Restaurants, Gärtnereien, Bekleidungsgeschäften, uvm.
einen monatlichen Zuschuss zu vermögenswirksamen Leistungen und eine arbeitgeberfinanzierte betriebliche Altersvorsorge
die Möglichkeit des Bikeleasings .
die Möglichkeit zur selbständigen und eigenverantwortlichen Arbeit in einem vielseitigen Aufgabengebiet.
die Tätigkeit in einer sinnstiftenden Organisation .
Strukturen für Mitsprache und Entfaltung in einem angenehmen Betriebsklima.
interne und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten .
30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr.

Ihre Aufgaben

Herstellung der Speisen nach ernährungsphysiologischen Gesichtspunkten

  • Unterstützung bei der Zubereitung von Speisen für die BewohnerInnen
  • Anleiten der Mitarbeiter im Bereich der Küche
  • Küchenhilfstätigkeiten in allen Bereichen der Küche
  • Beachtung und Einhaltung der Hygienevorschriften laut HACCP und der Unfallverhütungsvorschriften sowie des Umweltschutzes
  • Koordinierung und Überwachung, bzw. Unterstützung des Serviceablaufes bei allen Essensausgaben
  • Sorgsamer und wirtschaftlicher Umgang aller zur Verfügung gestellten Maschinen, Rohstoffe, Geräte und Materialien
  • Warenannahme nach HACCP
  • Dokumentation nach HACCP

abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin

  • Diätetische Qualifizierung und Ausbildereignung wünschenswert
  • Mehrjährige Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil, aber auch der Gastronomie
  • Sicherer Umgang mit der deutschen Sprache, in Wort und Schrift
  • HACCP-Kenntnisse und Fortbildungen
  • Soziale und fachliche Kompetenz, verbunden mit persönlicher Reife und Kommunikationsbereitschaft
  • Zuverlässigkeit, Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Durchsetzungsvermögen und sichere Arbeitsablaufplanung
  • Umsetzung und Grundverständnis einer vollwertigen, seniorengerechten Ernährung
  • Führerschein der Klasse B

Das BRK hat sich verpflichtet, seine Aufgaben aus dem SGB IX (Schwerbehindertenrecht) und dem Bayerischen Gleichstellungsgesetz sowie die interkulturelle Öffnung bei Stellenbesetzungen in besonderem Maße zu erfüllen. Gerne besetzen wir die Stelle auch mit einem Wiedereinsteiger (m/w/d) zum Beispiel nach der Elternzeit.
Für Rückfragen steht Ihnen unsere Einrichtung gerne zur Verfügung:

Bayerisches Rotes Kreuz – Clemens-Kessler-Haus

  • Herr Andreas Hüller, Einrichtungsleiter
  • Mühlsteig 33,Marktoberdorf

!!! Wir sind eine anerkannte Einsatzstelle für das Freiwillige Soziale Jahr und den Bundesfreiwilligendienst. !!!

Stv. Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf Arbeitgeber: Bayerisches Rotes Kreuz Kreisverband Ostallgäu

Das Bayerische Rote Kreuz in Marktoberdorf bietet eine sinnstiftende Arbeitsumgebung, in der MitarbeiterInnen aktiv an der Gestaltung ihrer Zukunft mitwirken können. Mit einer leistungsgerechten Bezahlung, umfangreichen Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten sowie einem Betrieblichen Gesundheitsmanagement fördert das BRK die persönliche und berufliche Entwicklung seiner Angestellten. Zudem sorgt ein angenehmes Betriebsklima und die Möglichkeit zur eigenverantwortlichen Arbeit für eine hohe Mitarbeiterzufriedenheit.
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Kontaktperson:

Bayerisches Rotes Kreuz Kreisverband Ostallgäu HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Stv. Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf

Tipp Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Stv. Küchenleitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Website und informiere dich über das Bayerische Rote Kreuz. Zeig dein Interesse, indem du direkt Kontakt aufnimmst!

Tipp Nummer 2

Netzwerken ist alles! Sprich mit Leuten, die bereits im BRK arbeiten oder gearbeitet haben. Sie können dir wertvolle Einblicke geben und vielleicht sogar einen guten Kontakt herstellen. Nutze LinkedIn oder andere Plattformen, um dich zu vernetzen.

Tipp Nummer 3

Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die spezifischen Anforderungen der Stelle und überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten am besten präsentieren kannst. Übe deine Antworten auf häufige Fragen, damit du selbstbewusst auftrittst.

Tipp Nummer 4

Zeig deine Leidenschaft! In einem sozialen Beruf wie diesem ist es wichtig, dass du deine Motivation und dein Engagement zeigst. Erzähl im Gespräch, warum dir die Arbeit im BRK am Herzen liegt und wie du zur positiven Atmosphäre im Clemens-Kessler-Haus beitragen möchtest.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stv. Küchenleitung (m/w/d) in Marktoberdorf

HACCP-Kenntnisse
Ernährungsphysiologische Kenntnisse
Küchenorganisation
Teamfähigkeit
Kommunikationsbereitschaft
Flexibilität
Durchsetzungsvermögen
Arbeitsablaufplanung
Diätetische Qualifizierung
Ausbildereignung
Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung
Zuverlässigkeit
Sicherer Umgang mit der deutschen Sprache

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei authentisch!: Zeig uns, wer du wirklich bist! In deinem Anschreiben solltest du deine Persönlichkeit und Leidenschaft für die Küche und die Arbeit mit Menschen zum Ausdruck bringen. Das macht dich für uns interessant!

Pass auf die Details auf!: Achte darauf, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Lass am besten jemanden drüberlesen, bevor du sie abschickst!

Erzähl von deinen Erfahrungen!: Wir wollen wissen, was du drauf hast! Teile uns deine bisherigen Erfahrungen in der Küche und im Umgang mit Lebensmitteln mit. Zeig uns, wie du die Anforderungen der Stelle erfüllst und was dich besonders macht.

Bewirb dich direkt über unsere Website!: Das ist der einfachste Weg, um sicherzustellen, dass deine Bewerbung bei uns ankommt. Schau dir die Stellenanzeige auf unserer Website an und folge den Anweisungen zur Bewerbung. Wir freuen uns auf deine Unterlagen!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayerisches Rotes Kreuz Kreisverband Ostallgäu vorbereitest

Vorbereitung ist alles!

Informiere dich gründlich über das Bayerische Rote Kreuz und die spezifischen Anforderungen der Stelle als stellvertretende Küchenleitung. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Qualifikationen zu den Aufgaben passen, die in der Stellenbeschreibung genannt werden.

Praktische Beispiele parat haben

Bereite konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung vor, die deine Fähigkeiten in der Gemeinschaftsverpflegung und im Umgang mit HACCP zeigen. Zeige, wie du in der Vergangenheit Herausforderungen gemeistert hast und welche Erfolge du erzielt hast.

Teamfähigkeit betonen

Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du während des Interviews betonen, wie wichtig dir Zusammenarbeit und Kommunikation sind. Teile Beispiele, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast und wie du andere angeleitet hast.

Fragen stellen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und der Organisation. Frage zum Beispiel nach den Fortbildungsmöglichkeiten oder wie das Team strukturiert ist.

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Bayerisches Rotes Kreuz Kreisverband Ostallgäu
Standort: Marktoberdorf
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