Finde einen Job 
Finde eine Ausbildung 
Top Arbeitgeber 
Top Universitäten 
Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unseren Foodstand und sorge für einen reibungslosen Service bei einem großen Event.
- Arbeitgeber: Dynamisches Gastronomie-Team mit einem beliebten Konzept auf der BEA.
- Mitarbeitervorteile: Eigenverantwortliches Arbeiten, viel Gestaltungsspielraum und ein motiviertes Team.
- Andere Informationen: Werde Teil eines erfolgreichen Teams und erlebe die Aufregung eines großen Events.
- Warum dieser Job: Gestalte ein unvergessliches Gastronomie-Erlebnis und bring deine Leidenschaft für Essen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Führungsverantwortung sind ein Plus.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Erfahrungslevel: Gelernt. Personen mit eidgenössischem Fähigkeitsausweis (EFZ) als Koch/Köchin, einer mindestens dreijährigen beruflichen Grundbildung in der auszuübenden Tätigkeit oder Personen mit einer Attestlehre (EBA) und mindestens drei Jahren Berufspraxis in der auszuübenden Tätigkeit.
Einsatzbeschreibung: Bist du ein leidenschaftlicher Koch mit Organisationstalent und suchst eine spannende Herausforderung im Eventbereich? Dann haben wir genau das Richtige für dich! Die betreibt gemeinsam mit Felsenau ein lebendiges Gastronomie-Zelt an der BEA – und dafür suchen wir eine verantwortungsbewusste Persönlichkeit zur Leitung unseres Foodstands. Wie bereits im letzten Jahr setzen wir auf ein bewährtes und beliebtes Konzept mit frisch zubereiteten Dürüm, ergänzt durch Apéroplatten und klassischen Wurst-Käse-Salat.
Deine Aufgaben:
- Verantwortung für den operativen Tagesablauf am Stand
- Selbstständiges Erstellen der Mise en Place (MEP)
- Sicherstellen eines reibungslosen Service – Mittagsgeschäft & Abendservice
- Führung und Koordination des kleinen Teams vor Ort
- Bestellwesen & Planung für den Folgetag
- Umsetzung von Hygiene- und Qualitätsstandards
- Aktives Low-Waste-Management
Was du mitbringst:
- Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise mit Führungsverantwortung
- Strukturierte, vorausschauende Arbeitsweise
- Kenntnisse im Bereich Foodmanagement & Hygiene
- Fähigkeit, auch in hektischen Momenten den Überblick zu behalten
- Teamgeist sowie eine hands-on Mentalität
- Zuverlässigkeit und ein professionelles Auftreten
Was dich erwartet:
- Ein dynamisches Arbeitsumfeld an einem der grössten Events der Region
- Eigenverantwortliches Arbeiten mit viel Gestaltungsspielraum
- Ein eingespieltes Konzept und ein motiviertes Team
- Die Möglichkeit, aktiv zum Erfolg eines stark frequentierten Foodstands beizutragen
Werde Teil unseres Teams und gestalte mit uns ein erfolgreiches Gastronomie-Erlebnis an der BEA! Wir freuen uns auf deine Bewerbung.
Branche: Gastronomie / Hotel
Arbeitsplatz: 3014 Bern
Chef De Rang (A) Arbeitgeber: Bayleaf Restaurants
Kontaktperson:
Bayleaf Restaurants HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Chef De Rang (A)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Chef De Rang interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unser Gastronomie-Zelt und sprich direkt mit dem Team. Zeig dein Interesse und deine Leidenschaft für die Gastronomie!
✨Tip Nummer 2
Networking ist alles! Nutze soziale Medien oder Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei uns verschaffen kann.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über unsere Konzepte und zeige, dass du kreativ bist. Überlege dir, wie du das Team unterstützen und den Foodstand zum Erfolg führen kannst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Wir freuen uns darauf, von dir zu hören und vielleicht bald gemeinsam an einem der größten Events der Region zu arbeiten!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef De Rang (A)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns deine Persönlichkeit! Schreibe in deinem Anschreiben, was dich als Koch oder Köchin ausmacht und warum du die perfekte Wahl für unser Team bist.
Betone deine Erfahrungen: Hebe deine bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie hervor, besonders wenn du Führungsverantwortung hattest. Zeige uns, wie du in hektischen Momenten den Überblick behältst und dein Team motivierst.
Mach es strukturiert: Eine klare Struktur in deiner Bewerbung hilft uns, schnell einen Überblick zu bekommen. Gliedere dein Anschreiben und deinen Lebenslauf übersichtlich und achte auf eine saubere Formatierung.
Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung direkt erhalten, bewirb dich bitte über unsere Website. So können wir dich schneller in den Auswahlprozess einbeziehen und vielleicht schon bald im Team begrüßen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayleaf Restaurants vorbereitest
✨Mach dich mit dem Konzept vertraut
Informiere dich über das Gastronomie-Zelt und das angebotene Konzept. Verstehe die Speisen, die du zubereiten wirst, und sei bereit, deine Ideen zur Verbesserung des Menüs oder der Abläufe zu teilen.
✨Zeige deine Führungsqualitäten
Bereite Beispiele vor, in denen du ein Team geleitet oder koordiniert hast. Betone deine Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren und das Team zu motivieren.
✨Hygiene und Qualität im Fokus
Sei bereit, Fragen zu Hygiene- und Qualitätsstandards zu beantworten. Zeige, dass du die Bedeutung von Lebensmittelsicherheit verstehst und wie du diese Standards in der Praxis umsetzt.
✨Teamgeist und Hands-on Mentalität
Betone deine Teamfähigkeit und deine Bereitschaft, selbst Hand anzulegen. Gib Beispiele, wie du in der Vergangenheit im Team gearbeitet hast und welche Rolle du dabei eingenommen hast.