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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite die Küche und entwickle innovative Gerichte mit frischen, fair gehandelten Produkten.
- Arbeitgeber: Bayleaf Restaurants in Bern, bekannt für kreative Gastronomie und herzliche Atmosphäre.
- Mitarbeitervorteile: Entwicklungsmöglichkeiten, flexible Arbeitszeiten und sonntags immer frei.
- Andere Informationen: Inspirierendes Umfeld mit einer offenen Gesprächskultur und Raum für Kreativität.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines jungen, dynamischen Teams und bring deine Ideen ein.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie, fließendes Deutsch und Leidenschaft für hochwertige Produkte.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Willkommen bei den Bayleaf Restaurants im Herzen von Bern! Wir besetzen ab April/Mai die Position Sous Chef-fe 100% (Deutschsprachig) im Restaurant Sua an der Münstergasse 68. Das Lokal hat 40 Plätze und eine Terrasse im Sommer. In unseren drei einzigartigen Lokalen – dem Bonbec, Bay und Sua – prägen wir die Gastronomie mit innovativen Gerichten, die verschiedene Kulturen vereinen. Wenn du Lust hast, mit frischen, fair gehandelten Produkten zu arbeiten und in einem Umfeld tätig zu sein, das Community, Ehrlichkeit und Innovation schätzt, dann bist du bei uns genau richtig.
Wir legen Wert auf eine herzliche Atmosphäre und möchten unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis bieten, das über den normalen Service hinausgeht. Wenn du bereit bist, in einer inspirierenden Umgebung Verantwortung zu übernehmen, freuen wir uns auf deine Bewerbung!
Aufgaben- Du arbeitest mit frischen und ehrlichen Produkten in einem kleinen Team.
- Du unterstützt die Küchenchefin bei der Leitung der Küche und der Entwicklung des Angebots im Sinne des Konzepts.
- Du führst in ihrer Abwesenheit die Küche und übernimmst ihre Aufgaben in Sachen Qualität, Organisation und Hygiene.
- Du hast Kontakt zu deinen Kollegen im Bonbec und Bay, die auch zur Restaurant Familie gehören.
- Du hast Drive, Humor und Persönlichkeit.
- Du lebst deine Aufgabe mit Herz, Verstand und Engagement.
- Du hast Freude an effizient koordinierten Arbeitsabläufen und ein Auge für Details.
- Du legst Wert auf hochwertige Produkte und deren kreative und professionelle Zubereitung.
- Du interessierst dich für Trends und traust dich Neues zu versuchen.
- Du hast mehrjährige Erfahrung in deinem Beruf und sprichst fließend Deutsch.
- Du bist zwischen 22 und 30 Jahre alt, wohnst in Bern und bist bereit, ein Leader zu werden.
- Wir bieten dir die tolle Chance in einen jungen, ambitionierten Betrieb einzusteigen und dich als Persönlichkeit einzubringen.
- Dich erwartet eine vielfältige Stelle mit Entwicklungspotential in einer eigentümergeführten Restaurant Familie.
- Wir pflegen eine ungezwungene, ehrliche Gesprächskultur und sind gespannt auf deine Ideen.
- Mindestens zwei Dienste pro Woche ohne Zimmerstunde, Sonntag immer frei, Ostern und Weihnachten Betriebsferien.
Wir freuen uns, wenn wir dein Interesse geweckt haben. Bitte schick deine vollständige Bewerbung mit Foto an uns.
Executive Sous Chef Ab Sofort Oder Nach Vereinbarung Arbeitgeber: Bayleaf Restaurants
Kontaktperson:
Bayleaf Restaurants HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Executive Sous Chef Ab Sofort Oder Nach Vereinbarung
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Position als Executive Sous Chef interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Restaurant, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir eine Verbindung zu den Bayleaf Restaurants herstellen können. Empfehlungen von Insidern können dir einen echten Vorteil verschaffen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf ein Vorstellungsgespräch vor, indem du dir über die Philosophie der Restaurants Gedanken machst. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Ideen einbringen kannst, um die innovative Küche zu bereichern. Zeig, dass du zur Community passt!
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell und unkompliziert ankommt. Und vergiss nicht, ein persönliches Anschreiben beizufügen, in dem du deine Leidenschaft für frische, ehrliche Produkte zum Ausdruck bringst.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Executive Sous Chef Ab Sofort Oder Nach Vereinbarung
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig in deiner Bewerbung, wer du wirklich bist. Wir suchen nach Persönlichkeiten, die mit Herz und Engagement arbeiten. Lass deinen Charakter durchscheinen und erzähl uns, warum du perfekt zu unserem Team passt!
Mach es kreativ!: Nutze die Chance, deine Kreativität zu zeigen! Wenn du innovative Ideen hast oder besondere Erfahrungen, die dich auszeichnen, dann bring sie in deine Bewerbung ein. Wir lieben frische Ansätze und neue Perspektiven!
Achte auf Details!: Wir legen großen Wert auf Qualität und Organisation. Achte darauf, dass deine Bewerbung gut strukturiert und fehlerfrei ist. Ein klarer und professioneller Auftritt macht einen guten ersten Eindruck!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und effizient bearbeiten können, bewirb dich direkt über unsere Website. So bist du auf der sicheren Seite und wir können uns schnell bei dir melden!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayleaf Restaurants vorbereitest
✨Bereite dich auf die Fragen vor
Informiere dich über die Bayleaf Restaurants und deren Philosophie. Überlege dir, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten zu den Werten des Unternehmens passen. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Arbeit zu nennen, die deine Kreativität und deinen Umgang mit frischen Produkten zeigen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass deine Begeisterung für das Kochen und die Gastronomie durchscheinen. Sprich über deine Lieblingsgerichte, die du zubereitet hast, und erkläre, warum du gerne mit hochwertigen, fair gehandelten Produkten arbeitest. Deine Leidenschaft wird die Interviewer überzeugen!
✨Teamarbeit betonen
Da du in einem kleinen Team arbeiten wirst, ist es wichtig, deine Teamfähigkeit zu demonstrieren. Teile Beispiele, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um Herausforderungen zu meistern oder kreative Lösungen zu finden.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage nach den zukünftigen Entwicklungen im Restaurant oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung innerhalb des Teams.