Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe und motiviere unser Team im modernen bayerischen Brauhaus.
- Arbeitgeber: Dynamisches Brauhaus im Herzen von Frankfurt mit großem Biergarten.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, zentrale Lage und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Andere Informationen: Starte im Frühjahr 2026 in einem motivierten Team.
- Warum dieser Job: Gestalte das Gästeerlebnis und wachse in einer leitenden Rolle.
- Gewünschte Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und natürliche Führungsstärke.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 2500 - 3000 € pro Monat.
Modernes Bayerisches Brauhaus – Frankfurt am Main (direkt an der Hauptwache)
Wir suchen dich! Werde Teil unseres dynamischen Teams im Herzen von Frankfurt und übernimm Verantwortung als Schichtleiter*in im Service in unserem modernen bayerischen Brauhaus mit großem Biergarten – Start zum Frühjahr 2026.
Aufgaben- Führung, Motivation und Organisation des Teams während deiner Schichten
- Sicherstellung eines reibungslosen und gastorientierten Ablaufs
- Professioneller, herzlicher und souveräner Umgang mit unseren Gästen
- Kontrolle der Schichten, Kassenführung und Erstellung der Abrechnungen
- Unterstützung und Coaching des Teams – besonders in stressigen Situationen
- Einhaltung unserer Qualitäts- und Servicestandards
- Berufserfahrung in der Gastronomie, idealerweise in einer leitenden Rolle
- Belastbar, organisiert und stets mit Überblick
- Freude am Umgang mit Gästen und hohe Serviceorientierung
- Teamplayer mit natürlicher Führungsstärke
- Verantwortungsbewusst, kommunikativ und lösungsorientiert
- Attraktives Gehalt sowie Zuschläge
- Arbeitsplatz direkt an der Hauptwache – zentral und hervorragend angebunden
- Ein modernes bayerisches Brauhauskonzept mit großem Biergarten
- Ein motiviertes Team und ein modernes Arbeitsumfeld
- Gestaltungsmöglichkeiten und Entwicklungsperspektiven
- Start zum Frühjahr 2026
Interesse? Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
Stellvertretende Restaurantleitung/Betriebsleitung (m/w/d) Arbeitgeber: Bayreuther Brauhaus Frankfurt
Kontaktperson:
Bayreuther Brauhaus Frankfurt HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Stellvertretende Restaurantleitung/Betriebsleitung (m/w/d)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle interessierst, schau nicht nur auf die Bewerbung. Geh direkt ins Brauhaus, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Frag Freunde oder Bekannte, die in der Gastronomie arbeiten, ob sie dir einen Kontakt im Brauhaus herstellen können. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über das Brauhaus, seine Werte und das Team. Zeig, dass du nicht nur ein guter Teamplayer bist, sondern auch die Philosophie des Unternehmens verstehst.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So stellst du sicher, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen – das zählt doppelt!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Stellvertretende Restaurantleitung/Betriebsleitung (m/w/d)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Lass deine Persönlichkeit in deiner Bewerbung durchscheinen und erzähl uns, warum du perfekt zu unserem Team passt.
Mach es persönlich!: Vermeide Standardfloskeln und passe dein Anschreiben an die Stelle an. Erkläre, warum du gerade in unserem modernen bayerischen Brauhaus arbeiten möchtest und was dich motiviert.
Hebe deine Erfahrungen hervor!: Erzähle uns von deinen bisherigen Erfahrungen in der Gastronomie, besonders wenn du schon in leitenden Positionen gearbeitet hast. Zeige uns, wie du das Team führen und motivieren kannst!
Bewirb dich über unsere Website!: Um sicherzustellen, dass wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert erhalten, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir dich schneller kennenlernen und vielleicht bald im Team begrüßen!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei Bayreuther Brauhaus Frankfurt vorbereitest
✨Mach dich mit dem Unternehmen vertraut
Informiere dich über das bayerische Brauhaus und seine Philosophie. Schau dir die Speisekarte an, lies Bewertungen und verstehe, was die Gäste schätzen. So kannst du im Interview gezielt auf die Werte und den Service eingehen, die das Unternehmen auszeichnen.
✨Bereite Beispiele vor
Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du dein Team erfolgreich geführt oder in stressigen Momenten einen kühlen Kopf bewahrt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Führungsstärke und Problemlösungsfähigkeiten zu demonstrieren.
✨Zeige deine Leidenschaft für den Service
Sei bereit, über deine Freude am Umgang mit Gästen zu sprechen. Erkläre, wie du eine positive Atmosphäre schaffst und wie wichtig dir die Zufriedenheit der Gäste ist. Das zeigt, dass du die richtige Einstellung für die Rolle hast.
✨Stelle Fragen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamdynamik, zu den Herausforderungen in der Gastronomie oder zu den Entwicklungsmöglichkeiten im Unternehmen sein. Das zeigt dein Interesse und Engagement für die Position.