Hotelmanagement Partner (m/w/d) für deutschlandweite Standorte

Hotelmanagement Partner (m/w/d) für deutschlandweite Standorte

Hochheim am Main Freiberuflich 3000 - 4000 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite dein eigenes B&B Hotel und sorge für hohe Gästezufriedenheit.
  • Unternehmen: B&B HOTELS, die größte Hotelkette Deutschlands mit über 250 Hotels.
  • Vorteile: Attraktive Kommission, kostenfreie Wohnung im Hotel und Unterstützung vom Head Office.
  • Weitere Informationen: Wachse in einem dynamischen Umfeld mit einer starken Community von Hoteliers.
  • Warum dieser Job: Werde selbstständig und gestalte die Zukunft der Hotellerie mit uns.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Hospitality und erste Führungserfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.

Dein Schritt in die Selbstständigkeit: Gründe nach erfolgreicher Bewerbung deine eigene GmbH und übernehme die operative Leitung eines B&B Hotels.

Der Erfolg liegt in deinen Händen: Profitiere von einer attraktiven Kommission basierend auf deinem Nettoumsatz. Durch Yielding und lokale Sales sorgst du für eine hohe Auslastung und Umsätze.

Keine Zeit für Langeweile: Du bist verantwortlich für das tägliche operative Geschäft, Qualitätssicherung, Gäste- und Teamzufriedenheit, Instandhaltung, Warenwirtschaft und die Umsetzung der Standards.

Schaffe dir dein eigenes Team: Rekrutiere und führe dein eigenes Team und erschaffe ein motivierendes Arbeitsumfeld.

Wachse in einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit: Für unseren gemeinsamen Erfolg arbeiten wir stets an Verbesserungen, um die Hotels, unsere Partnerschaft und die Marke zu stärken. Als Hotelier stellst du die Umsetzung der SOPs sicher und setzt neue Maßnahmen um. Begeistere dein Team und deine Gäste mit deiner individuellen Art als Gastgeber*in und fülle dein Hotel mit Leben!

Wir sind an deiner Seite! Zusammenarbeit mit dem Head Office: Wir kümmern uns um deine Einarbeitung und halten dir danach durch Aufgabenteilung und Hilfestellungen den Rücken frei.

B&B als starke Brand: Profitiere von unserem Member Programm und Gästestamm, einer Community aus über 150 Hoteliers und dem weltweiten Netzwerk der B&B Hotels.

Wirtschaftlicher Erfolg als ein gemeinsames Ziel: Durch unser Sales- & Revenue Team helfen wir dir zusätzlich deinen Umsatz zu steigern und dein Hotel mit Reisenden und Gruppen zu füllen.

Keine Gebühren und versteckte Kosten: Es gibt keine Franchise- oder Lizenzgebühren - von deinem Anteil am Umsatz bezahlst du nur dein eigenes Personal und deine GmbH Kosten.

Dein Hotel machen wir auch zu deinem Zuhause: Damit du als Ansprechpartner*in für Notfälle immer vor Ort bist, stellen wir dir in deinem Hotel eine kostenfreie Wohnung mit Küche und Bad.

Das bringst du mit

  • Branchenerfahrung: Du hast operative und / oder administrative Erfahrung in der Hospitality.
  • Teamführung: Du hast bereits (erste) Führungserfahrung sammeln können.
  • Unternehmerisches Denken: Du bist bereit, dein eigenes Unternehmen zu gründen und zu führen und eignest dir das notwendige Wissen dafür an.
  • Leidenschaft und Engagement: Du begeisterst dein Team und deine Gäste und lebst dabei die fünf Werte von B&B. Mit uns an der Seite führst du dein Hotel zum Erfolg.
  • Gästeorientierung: Du legst Wert auf eine hohe Gästezufriedenheit und Qualität. Du scheust Konflikte und Probleme nicht, sondern findest engagiert Lösungen.
  • Sprachkenntnisse: Wir setzen sehr gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift voraus (mind. C2 mit Nachweis).

Du suchst nicht nur einen Job, sondern eine Aufgabe mit Sinn und Perspektive? Dann bist du bei B&B HOTELS Central & Northern Europe genau richtig! Als größte Hotelkette Deutschlands mit über 250 Hotels in sieben Ländern – darunter Deutschland, Österreich, Dänemark, die Niederlande, Tschechien, Liechtenstein und Polen – gestalten wir gemeinsam die Zukunft der Hotellerie im Value-for-Money Segment.

Wir gehören zur international stark wachsenden B&B HOTELS Gruppe, die seit ihrer Gründung 1990 in Brest mittlerweile über 880 Hotels in 15 europäischen Ländern, Brasilien und den USA betreibt. Unser Herz schlägt für echten Komfort, höchste Qualität und ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis – für unsere Gäste ebenso wie für unser Team. Unsere Mission ist klar: Qualität für alle – und das mit Verantwortung. Denn Nachhaltigkeit ist für uns kein Trend, sondern Haltung. Wir übernehmen Verantwortung in allen drei Dimensionen der Nachhaltigkeit. Hinter unserem Wachstum steht eine starke Vision – und diesen Erfolg tragen maßgeblich unsere Mitarbeitenden und Hoteliers. Menschen mit Leidenschaft, Mut zur Veränderung und dem Willen, Hotellerie neu zu denken.

Hotelmanagement Partner (m/w/d) für deutschlandweite Standorte Arbeitgeber: B&B Hotels Germany

B&B HOTELS ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, dein eigenes Hotel zu führen und dabei von einer starken Marke und einem umfangreichen Netzwerk zu profitieren. Mit einer partnerschaftlichen Zusammenarbeit, umfassenden Einarbeitung und einem klaren Fokus auf Mitarbeiterzufriedenheit schaffen wir ein motivierendes Arbeitsumfeld, in dem du deine unternehmerischen Fähigkeiten entfalten kannst. Zudem erhältst du eine kostenfreie Wohnung in deinem Hotel, was dir ermöglicht, immer vor Ort zu sein und dich voll und ganz auf den Erfolg deines Unternehmens zu konzentrieren.

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Kontaktdaten:

B&B Hotels Germany Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Hotelmanagement Partner (m/w/d) für deutschlandweite Standorte erhalten könnten

Nutze lokale Veranstaltungen

In der Gastronomie geht's viel um Netzwerken. Schau dir lokale Food-Festivals, Pop-up-Events oder kulinarische Messen an, um andere Profis zu treffen und dich bekannt zu machen. Solche Events sind Gold wert, um potenzielle Kunden direkt zu begeistern!

Koch-Communities durchstöbern

Werde aktiv in Online-Communities für Köche und Gastronomie-Profis, wie beispielsweise Facebook-Gruppen oder Instagram-Hashtags. Dort kannst du nicht nur neue Trends entdecken, sondern auch deine eigene Expertise zeigen und so Sichtbarkeit für deine freiberuflichen Angebote schaffen.

Zeige deine Kreationen öffentlich

Erstelle ein Portfolio mit deinen besten Gerichten, sei es via Instagram oder einer eigenen Webseite. Potenzielle Kunden möchten sehen, was du drauf hast! Hochwertige Fotos und ansprechende Beschreibungen können dir helfen, dich von der Konkurrenz abzusetzen.

Bewirb dich direkt bei Betrieben

Nutze deine Chance und sprich direkt mit Restaurants, Cafés oder Eventplanern. Oft suchen diese nach freiberuflichen Köchen oder Gastronomie-Spezialisten und freuen sich über einen persönlichen Kontakt. Wenn du die Möglichkeit hast, geh einfach mal vorbei und stell dich vor!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Hotelmanagement Partner (m/w/d) für deutschlandweite Standorte mit Bravour zu bestehen

Branchenerfahrung in der Hospitality
Teamführung
Unternehmerisches Denken
Leidenschaft und Engagement
Gästeorientierung
Qualitätssicherung
Konfliktlösungskompetenz

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeig dein kulinarisches Können!:Für eine freiberufliche Position in der Gastronomie ist es wichtig, deine Fähigkeiten in der Küche oder im Service hervorzuheben. Erstelle ein Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Berichten über vergangene Veranstaltungen. Das lässt die Personaler bei B&B Hotels Germany sofort erkennen, was sie von dir erwarten können.

Referenzen und Kundenfeedback:Da du freiberuflich arbeitest, ist es hilfreich, einige positive Rückmeldungen von früheren Kunden oder Arbeitgebern beizufügen. Diese können als Referenzen dienen und zeigen, dass du zuverlässiger und talentierter Gastronom bist. Vergiss nicht, auch ggf. Zertifikate (z.B. HACCP) zu erwähnen, die deine Professionalität unterstreichen.

Dein perfekter Zeitplan:Als Freelancer in der Gastronomie ist deine Verfügbarkeit super wichtig. Mach klar, wann du bereit bist zu arbeiten – sei es an bestimmten Tagen oder zu bestimmten Zeiten. Das hilft B&B Hotels Germany, deine Einsetzbarkeit besser einzuschätzen.

Persönliches Anschreiben:Nutze das Anschreiben, um deine Motivation und Leidenschaft für die Gastronomie zu zeigen. Erkläre, warum du gerne für B&B Hotels Germany arbeiten möchtest und wie du zur Unternehmenskultur passt. Zeig, dass du nicht nur einen Job suchst, sondern wirklich Bock hast, Teil des Teams zu werden!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei B&B Hotels Germany vorbereitet

Kochkünste im Spotlight

Wenn du dich für eine freiberufliche Position in der Gastronomie bewirbst, sei bereit, deine Kochkünste unter Beweis zu stellen. Das könnte in Form einer kleinen Verkostung oder eines Mini-Kochtests passieren, also bring deine besten Rezepte und eventuell ein paar Geheimtipps mit, die den Unterschied ausmachen!

Bau dein Portfolio auf!

Für freiberuflich Tätige ist dein Portfolio das A und O. Stelle sicher, dass du einige deiner besten Gerichte fotografiert hast und vielleicht sogar ein paar Referenzen oder Testimonials von zufriedenen Kunden parat hast. Das hilft, Vertrauen aufzubauen und zeigt deine Vielseitigkeit in der Küche.

Networking ist alles

In der Gastronomie zählt oft das persönliche Netzwerk. Stell sicher, dass du während des Gesprächs Beziehungen ansprichst, die du möglicherweise hast, sei es zu anderen Köchen, Restaurateuren oder Lieferanten. Zeige, dass du gut vernetzt bist und bereit, diese Beziehungen in die freiberufliche Arbeit einzubringen.

Küchenmanagement verstehen

Egal, ob es um die Planung eines Menüs oder das Management von Lebensmittellieferungen geht – wer freiberuflich in der Gastronomie arbeitet, sollte auch das betriebliche Management verstehen. Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Organisation und Verwaltung zu sprechen, um zu zeigen, dass du nicht nur kochen, sondern auch effizient arbeiten kannst.