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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team in einem abwechslungsreichen Gastronomiebetrieb und übernehme Verantwortung für den täglichen Betrieb.
- Arbeitgeber: BBF Gastro AG – ein vielfältiges Unternehmen mit mehreren Restaurants und Freizeitangeboten.
- Mitarbeitervorteile: Attraktives Gehalt, angenehmes Arbeitsklima und zahlreiche Vergünstigungen wie eine Jahreskarte.
- Andere Informationen: Vielseitige Anstellung mit flexiblen Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste und entwickle deine Führungskompetenzen in einem motivierten Team.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und fundierte Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
BBF Gastro AG – vielfältig und abwechslungsreich. Zur BBF Gastro AG gehören während der Wintersaison drei Selbstbedienungsrestaurants sowie vier bediente Restaurants. Im Sommer sind fünf Restaurants für die Gäste am Flumserberg geöffnet. Die BBF Gastro AG sucht nach Vereinbarung für die Führung eines weiteren Restaurationsbetriebes einen engagierten Betriebsleiter (Geranten/Gerantenpaar) m/w/d, 100%.
- Motivierte Gastgeber-Persönlichkeit an der Front und aktive Mithilfe im täglichen Betrieb
- Verantwortung für Einkauf, Abrechnungen, Monatsabschlüsse und Inventar
- Logistische und hygienische Sicherstellung des Betriebes
- Angebotsplanung in Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer der BBF Gastro AG
- Sicherstellung der Mitarbeiter- und Buchhaltungsadministration
- Betriebswirtschaftliche Führung und Organisation des Teams inklusive Einsatzplanung unter Beachtung der Zielvorgaben
- Verständnis für witterungsbedingt schwankende Nachfrage und die damit verbundene Betriebsorganisation
- Erledigung diverser administrativer Aufgaben wie Reservationswesen
Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie. Eine aufgestellte, motivierende Führungspersönlichkeit. Fundierte Führungs- und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position. Betriebswirtschaftliches, dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln sowie Flexibilität. Gute Kenntnisse im MS Office.
Interessante, abwechslungsreiche Jahresanstellung mit Kadersalär. Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team. Vorwiegend Tagesdienst. Diverse attraktive Vergünstigungen (z.B. Jahreskarte).
Betriebsleiter (Gerant/Gerantenpaar) Arbeitgeber: BBF Gastro AG
Kontaktperson:
BBF Gastro AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Betriebsleiter (Gerant/Gerantenpaar)
✨Tipp Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Betriebsleiter interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche unsere Restaurants, sprich mit dem Team und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das macht einen bleibenden Eindruck!
✨Tipp Nummer 2
Networking ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um Kontakte in der Gastronomiebranche zu knüpfen. Vielleicht gibt es jemanden, der dir einen Fuß in die Tür bei BBF Gastro AG verschaffen kann. Lass uns gemeinsam dein Netzwerk erweitern!
✨Tipp Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die BBF Gastro AG, ihre Restaurants und deren Angebote. Zeig, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch ein echter Fan der Marke bist. Wir lieben es, wenn Bewerber Leidenschaft zeigen!
✨Tipp Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! So hast du die besten Chancen, gesehen zu werden. Und vergiss nicht, deine Persönlichkeit in den Vordergrund zu stellen – wir suchen motivierte Gastgeber-Persönlichkeiten, die unser Team bereichern!
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Betriebsleiter (Gerant/Gerantenpaar)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Zeig uns, wer du wirklich bist! Deine Persönlichkeit ist wichtig, also lass sie in deiner Bewerbung durchscheinen. Wir suchen nach motivierten Gastgeber-Persönlichkeiten, die mit Leidenschaft bei der Sache sind.
Mach es konkret!: Gib uns konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung. Erzähl uns von deinen Erfolgen in der Gastronomie und wie du dein Team geführt hast. Das hilft uns, ein besseres Bild von dir zu bekommen!
Achte auf Details!: Stell sicher, dass deine Bewerbung fehlerfrei ist. Rechtschreibfehler oder unklare Formulierungen können einen schlechten Eindruck hinterlassen. Nimm dir die Zeit, alles sorgfältig zu überprüfen!
Bewirb dich über unsere Website!: Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Website bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell bei uns ankommt und wir sie direkt bearbeiten können. Wir freuen uns auf dich!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BBF Gastro AG vorbereitest
✨Mach dich mit der Unternehmenskultur vertraut
Informiere dich über die BBF Gastro AG und ihre verschiedenen Restaurants. Verstehe, was sie einzigartig macht und wie du zur Unternehmenskultur beitragen kannst. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens teilst und bereit bist, diese zu leben.
✨Bereite konkrete Beispiele vor
Denke an Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Führungsqualitäten oder dein betriebswirtschaftliches Denken unter Beweis gestellt hast. Konkrete Beispiele helfen dir, deine Fähigkeiten greifbar zu machen und zeigen, dass du die Anforderungen der Position verstehst.
✨Stelle Fragen zur Betriebsorganisation
Zeige dein Interesse an der Position, indem du gezielte Fragen zur logistischen und hygienischen Sicherstellung des Betriebs stellst. Das zeigt, dass du nicht nur an der Rolle interessiert bist, sondern auch aktiv zur Verbesserung des Betriebs beitragen möchtest.
✨Sei flexibel und anpassungsfähig
Betone deine Fähigkeit, auf witterungsbedingte Schwankungen in der Nachfrage zu reagieren. Erkläre, wie du in der Vergangenheit mit solchen Herausforderungen umgegangen bist und welche Strategien du entwickelt hast, um das Team und den Betrieb erfolgreich zu führen.