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FĂĽr Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite ein dynamisches Team und organisiere den täglichen Betrieb im trendigen COLORS Restaurant.
- Arbeitgeber: COLORS ist ein modernes Selbstbedienungsrestaurant direkt an der Talstation der BergJet Gondelbahn.
- Mitarbeitervorteile: GenieĂźe attraktive VergĂĽnstigungen wie eine Jahreskarte und ein freundliches Arbeitsklima.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und gestalte spannende Events in einer lebhaften Umgebung.
- GewĂĽnschte Qualifikationen: Du solltest eine Ausbildung in der Gastronomie haben und FĂĽhrungserfahrung mitbringen.
- Andere Informationen: Vollzeitstelle mit vorwiegend Tagesdienst und abwechslungsreichen Aufgaben.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
COLORS – Restaurant und Bar – farbenfroh & vielseitig
Direkt bei der Talstation der 8er-Gondelbahn BergJet befindet sich das moderne, trendige Selbstbedienungsrestaurant COLORS – Restaurant und Bar. Es umfasst 150 Sitzplätze im Restaurant, 150 Sitzplätze auf der Terrasse und eine Bar mit 50 Sitzplätzen.
Die BBF Gastro AG sucht für das COLORS – Restaurant und Bar per 1. Oktober 2025 oder nach Vereinbarung zur Vervollständigung des Teams einen engagierten
Geranten/Gerantenpaar (m/w/d, 100%)
Anstellungsart: Vollzeit
- Motivierte Gastgeber-Persönlichkeit an der Front und aktive Mithilfe im täglichen Betrieb
- Betriebswirtschaftliche FĂĽhrung und Organisation des Teams von rund 20 Mitarbeitenden inklusive Einsatzplanung unter Beachtung der Zielvorgaben
- Rekrutierung von Mitarbeitenden, Angebotsplanung und Einkauf in Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer der BBF Gastro AG
- Planung und Durchführung von Grossveranstaltungen wie z.B. Flumserberg OpenAir etc. in Zusammenarbeit mit dem Geschäftsführer der BBF Gastro AG
- Verantwortung fĂĽr Bestellungen, Abrechnungen, MonatsabschlĂĽsse und Inventar
- Erledigung diverser administrativer Aufgaben wie Reservationswesen
- Erledigung von personellen Aufgaben wie z.B. Erstellen von Arbeitsverträgen, Stundenkontrolle, etc.
- Umsetzung der hygienischen und logistischen Aufgaben sowie Sicherstellung der Arbeitssicherheit
- Verständnis für witterungsbedingte schwankende Nachfrage und die damit verbundene Betriebsorganisation
- Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie/Hotellerie
- Fundierte FĂĽhrungs- und Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Betriebswirtschaftliches, dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln sowie Flexibilität
- Gute Kenntnisse im MS Office
- Interessante, abwechslungsreiche Arbeitsstelle, bei der Selbständigkeit gefragt ist
- Angenehmes und freundliches Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Vorwiegend Tagesdienst
- Diverse, attraktive VergĂĽnstigungen (z.B. Jahreskarte)
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Gerant oder Gerantenpaar (m/w/d, 100%) Arbeitgeber: BBF Gastro AG
Kontaktperson:
BBF Gastro AG HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Gerant oder Gerantenpaar (m/w/d, 100%)
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend! Nutze Plattformen wie LinkedIn, um dich mit anderen Fachleuten in der Gastronomie zu vernetzen. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um direkt mit potenziellen Arbeitgebern in Kontakt zu treten.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Bereite dich darauf vor, in einem Vorstellungsgespräch konkrete Beispiele zu nennen, wie du in der Vergangenheit erfolgreich ein Team geleitet oder Veranstaltungen organisiert hast. Das zeigt dein Engagement und deine Erfahrung.
✨Tip Nummer 3
Informiere dich über das COLORS – Restaurant und Bar! Kenne die Speisekarte, die Philosophie des Unternehmens und aktuelle Veranstaltungen. Dies wird dir helfen, im Gespräch zu glänzen und zu zeigen, dass du wirklich an der Position interessiert bist.
✨Tip Nummer 4
Bereite Fragen vor! Überlege dir im Voraus, welche Fragen du dem Geschäftsführer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, mehr über die Erwartungen und Ziele des Unternehmens zu erfahren.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Gerant oder Gerantenpaar (m/w/d, 100%)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über die BBF Gastro AG und das COLORS – Restaurant und Bar. Besuche ihre Website, um mehr über die Unternehmenskultur, die angebotenen Dienstleistungen und die Erwartungen an die Mitarbeiter zu erfahren.
Lebenslauf anpassen: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er die relevanten Erfahrungen und Fähigkeiten hervorhebt, die für die Position als Gerant oder Gerantenpaar wichtig sind. Betone deine Führungserfahrung und Kenntnisse in der Gastronomie.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein ĂĽberzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft fĂĽr die Gastronomie und deine Motivation fĂĽr die Bewerbung bei COLORS darlegst. Gehe auf deine Erfahrungen in der TeamfĂĽhrung und Organisation ein.
Bewerbung einreichen: Reiche deine vollständige Bewerbung über unsere Website ein. Achte darauf, dass alle Dokumente korrekt formatiert und fehlerfrei sind, bevor du sie hochlädst.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BBF Gastro AG vorbereitest
✨Bereite dich auf Fragen zur Teamführung vor
Da die Position eine betriebswirtschaftliche Führung und Organisation eines Teams erfordert, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung parat haben, die deine Führungsqualitäten und Teamarbeit zeigen.
✨Zeige deine Flexibilität und Anpassungsfähigkeit
In der Gastronomie ist es wichtig, flexibel auf witterungsbedingte Nachfrageschwankungen zu reagieren. Bereite dich darauf vor, wie du in der Vergangenheit mit solchen Herausforderungen umgegangen bist.
✨Kenntnisse über Veranstaltungen hervorheben
Da die Planung und DurchfĂĽhrung von GroĂźveranstaltungen Teil der Rolle ist, solltest du Beispiele fĂĽr Veranstaltungen nennen, die du organisiert hast, und welche Strategien du dabei angewendet hast.
✨Vertrautheit mit administrativen Aufgaben demonstrieren
Die Stelle erfordert auch administrative Fähigkeiten. Sei bereit, über deine Erfahrungen mit Aufgaben wie der Erstellung von Arbeitsverträgen oder der Stundenkontrolle zu sprechen und wie du diese effizient umgesetzt hast.
