Auf einen Blick
- Aufgaben: Lerne alle Bereiche des Hotelbetriebs kennen und plane spannende Veranstaltungen.
- Unternehmen: Gesundheitsresort im Schwarzwald mit Fokus auf Wohlfühlen und Gastfreundschaft.
- Vorteile: Attraktive Ausbildungsvergütung, Weiterbildungen und Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Teamspirit, individuelle Entwicklungsmöglichkeiten und ein herzliches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einer einzigartigen Umgebung.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Schulausbildung und Freude am Umgang mit Menschen.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 1050 - 1320 € pro Monat.
Besondere Wohlfühlorte für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte. Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich, gesundes Leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.
Anstellungsart: Ausbildung
Aufgaben:
- Auszubildende im Hotelfach sind in allen Abteilungen eines Hotelbetriebes tätig.
- Sie arbeiten am Empfang, in der Reservierung, im Verkauf, im Service, im Housekeeping oder in der Veranstaltungsabteilung (Bankett).
- Sie planen und organisieren die wesentlichen Arbeitsabläufe im Hotel.
- In Deiner Ausbildung wirst Du insbesondere in den Bereichen Service, Empfang, Veranstaltung (Conference) und Housekeeping tätig sein.
- Wir bieten Dir zusätzliche Möglichkeiten, deinen Interessen nachzugehen.
- Lasse Dich in einem Bereich zum Spezialisten ausbilden, sei es als Barista oder Röster an der Kaffeemaschine, im Thema Wein von unseren Sommeliers oder beim Tableside Service am Gast.
Die wichtigsten Ausbildungsinhalte:
- Service, Beratung und Betreuung unserer Restaurant-Gäste
- Check-in und Check-out unserer Gäste
- Erfassung und Bearbeitung von Reservierungen
- Individuelle und persönliche Gästebetreuung sowie Beratung
- Gästebetreuung in unserem Conference Bereich sowie Vorbereitung der entsprechenden Räume
- Reinigung und Checken der Gästezimmer sowie der öffentlichen Bereiche
Ausbildungsdauer:
- 3 Jahre an den Lernorten Betrieb und Berufsschule
- 1. Lehrjahr: Edith-Stein-Schule in Freiburg
- 2. und 3. Lehrjahr: Landesberufsschulen für das Hotel- und Gaststättengewerbe in Villingen-Schwenningen mit Unterbringung im Internat
Ausbildungsvergütung:
- 1. Jahr 1.050 € Brutto
- 2. Jahr 1.200 € Brutto
- 3. Jahr 1.320 € Brutto
Profil:
- Du verfügst über eine abgeschlossene Schulausbildung.
- Du beherrschst Deutsch in Wort und Schrift (mindestens Niveau B2).
- Herzliche Freundlichkeit und ein gepflegtes Erscheinungsbild sind für Dich selbstverständlich.
- Du hast eine schnelle Auffassungsgabe und Freude daran, auf Menschen zuzugehen.
- Du hast Lust, dich in einem Team einzubringen und mit Menschen zu arbeiten.
- Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene.
Wir bieten:
- Weiterbildungsangebote intern & extern
- Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
- Gesundheits-Checks
- Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
- Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
- Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
- Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
- Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
- Individuelles Onboarding
- Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland
- Mitarbeiter Events
- Familienfreundliches Unternehmen
Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) - auch mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald Arbeitgeber: BCW Hotels & Resorts GmbH
Die BCW Hotels & Resorts bieten eine herausragende Ausbildung im Hotelfach, eingebettet in die malerische Kulisse des Schwarzwalds. Mit einem starken Fokus auf persönliche Entwicklung und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten, wie z.B. Spezialistenqualifikationen in Bereichen wie Barista oder Weinberatung, fördern wir eine herzliche und teamorientierte Arbeitsatmosphäre. Unsere Mitarbeiter profitieren von attraktiven Vergünstigungen, Gesundheitschecks und einer familiären Unternehmenskultur, die das Wohlbefinden und die Zufriedenheit aller Teammitglieder in den Mittelpunkt stellt.
Kontaktdaten:
BCW Hotels & Resorts GmbH Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) - auch mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald erhalten könnten
✨Mach mit bei lokalen Veranstaltungen!
In der Gastronomie sind Events wie Food Festivals oder Restaurant-Eröffnungen super Gelegenheiten, um mit Profis in Kontakt zu treten. Bring deine Neugier mit, stell Fragen und lass dich von den Erfahrungen anderer inspirieren. Oft entstehen hier wertvolle Kontakte und sogar Chancen für eine Ausbildung!
✨Online-Kurse und Communities nutzen
Schau mal nach Online-Kursen und Communities speziell für die Gastronomie. Plattformen wie Facebook-Gruppen oder Kochforen sind goldwert, wenn's darum geht, Tipps zu teilen oder Ausbildungsplätze zu finden. Menschen in diesen Gruppen kennen oft die neuesten Trends und offene Stellen direkt!
✨Direkt bei BCW Hotels & Resorts GmbH nachfragen!
Statt nur online nach Ausbildungsplätzen zu suchen, kannst du direkt bei BCW Hotels & Resorts GmbH anfragen. Viele Restaurants suchen nach motivierten Auszubildenden, und persönlicher Kontakt kann da wirklich den Unterschied machen. Zeig dein Interesse und bring ein paar Fragen mit – das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!
✨Erstelle ein öffentliches Portfolio!
Zeig, was du kannst! Erstelle ein einfaches Portfolio mit Fotos deiner Gerichte oder Projekten, die du bereits gemacht hast. Nutze Instagram oder eine persönliche Webseite, um deine Leidenschaft zu zeigen. Das macht dich für Betriebe wie BCW Hotels & Resorts GmbH sichtbar und lässt dich hervorstechen!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Auszubildende Hotelfachmann / Hotelfachfrau (m/w/d) - auch mit Zusatzqualifikation Hotelmanagement | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Schau dir die Gastronomiewelt genau an!:Mach dich mit den aktuellsten Trends in der Gastronomie vertraut! Zeige in deiner Bewerbung, dass du weißt, was gerade angesagt ist, sei es in Bezug auf Zutaten, Zubereitung oder Gastro-Konzepte. Das zeigt uns, dass du wirklich Interesse an der Branche hast.
Erfahrungen und Praktika einbinden:Falls du bereits Praktika oder Nebenjobs in der Gastronomie gemacht hast, vergiss nicht, diese in deinem Lebenslauf zu erwähnen! Das zeigt, dass du praktische Erfahrungen hast und den Umgang mit Gästen etc. bereits kennst. Zeige, was du gelernt hast und wie du das in deiner Ausbildung anwenden möchtest.
Deine Motivation klar darstellen:In deinem Anschreiben solltest du deutlich machen, warum du eine Ausbildung in der Gastronomie machen möchtest. Was zieht dich an? Vielleicht die Möglichkeit, kreativ zu sein oder mit Menschen zu arbeiten? Erzähle uns von deinen Zielen und warum genau BCW Hotels & Resorts GmbH der richtige Ort dafür ist!
Zeige Teamgeist!:Die Gastronomie lebt von Teamarbeit! In deiner Bewerbung und deinem Lebenslauf solltest du Beispiele nennen, wo du im Team gearbeitet hast oder wie du mit anderen Menschen gut umgehen kannst. Teamplayer sind in diesem Bereich unerlässlich, und wir wollen wissen, dass du dazu gehörst!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BCW Hotels & Resorts GmbH vorbereitet
✨Küchenkenntnisse zeigen
Da du dich in der Gastronomie bewirbst, bring unbedingt eine kleine Auswahl deiner Kochkünste mit. Bereite ein einfaches Gericht oder ein paar Rezepte vor, um zu zeigen, dass du mit den Grundlagen der Küche vertraut bist. Vielleicht könntest du sogar einen kleinen Löffel deiner Kreationen mitbringen, falls das möglich ist!
✨Praktische Fähigkeiten unter Beweis stellen
In einem Vorstellungsgespräch für eine Ausbildung in der Gastronomie kann es zu praktischen Tests kommen. Bereite dich darauf vor, dass du möglicherweise in einer simulierten Umgebung arbeitest, bei der du deine Fähigkeiten im Umgang mit Lebensmitteln oder im Kundenservice demonstrieren musst. Übe auch, wie man mit Stress umgeht, denn in der Gastronomie geht's oft hektisch zu!
✨Warum gerade diese Ausbildung?
In deinem Gespräch wirst du wahrscheinlich gefragt, warum du dich für diese Ausbildung bei BCW Hotels & Resorts GmbH entschieden hast. Überlege dir im Voraus, was dich an der Gastronomie fasziniert und wie BCW Hotels & Resorts GmbH dir helfen kann, deine Ziele zu erreichen. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern auch deine Motivation!
✨Teamarbeit hervorheben
Teamarbeit ist in der Gastronomie ein absolutes Muss. Bereite ein Beispiel aus der Schule oder einem Praktikum vor, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Vielleicht hast du ein Projekt oder ein Event organisiert – das wird dir helfen, dich von anderen Bewerbern abzuheben!
