Chef de Partie (m/w/d) - Frühstück | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald

Chef de Partie (m/w/d) - Frühstück | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald

Horben Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Verarbeite frische Lebensmittel und kreiere köstliche Frühstücksgerichte in einer offenen Show Küche.
  • Unternehmen: Gesundheitsresort Schwarzwald mit Fokus auf Wohlfühlen und Nachhaltigkeit.
  • Vorteile: Weiterbildung, Gesundheits-Checks, Mitarbeiterrabatte und betriebliche Altersvorsorge.
  • Weitere Informationen: Familienfreundliches Unternehmen mit herzlicher Willkommenskultur und Mitarbeiter-Events.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines dynamischen Teams und bringe deine kreativen Ideen ein.
  • Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Berufserfahrung erforderlich.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Besondere Wohlfühlorte für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.

Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich, gesundes Leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben:

  • Professionelle Verarbeitung von frischen und hochwertigen Lebensmitteln
  • Selbstständige Führung und Organisation des Frühstücks Postens
  • Zubereitung von Frühstücks Speisen in der offenen Show Küche
  • Verantwortung für den reibungslosen Ablauf im Frühstücks Service
  • Bestellung und fachgerechte Lagerung von Lebensmitteln
  • Unterstützung des Teams, mit Deinen Ideen in der Entwicklung neuer Gerichte
  • Du setzt die HACCP-Richtlinien und Richtlinien zum Arbeitsschutz mit größter Sorgfalt um

Profil:

  • Du hast deine Ausbildung zum Koch (m/w/d) erfolgreich abgeschlossen und bereits erste Berufserfahrung gesammelt.
  • Du arbeitest mit sorgfältiger Sauberkeit & Hygiene.
  • Du möchtest Teil eines dynamischen Teams sein, in dem ein gutes Klima sowie ein freundlicher Umgangston selbstverständlich sind.
  • Die nachhaltige Verarbeitung regionaler Produkte motiviert Dich zusätzlich.
  • Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet.
  • Du möchtest nicht mehr im Abendservice arbeiten, aber deiner Leidenschaft als Koch in kreativer Form nachgehen.

Wir bieten:

  • Weiterbildungsangebote intern & extern
  • Coaching-Termine zu Ernährung, mentaler Gesundheit etc.
  • Gesundheits-Checks
  • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
  • Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
  • Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
  • Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
  • Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
  • Individuelles Onboarding
  • Arbeiten mit Blick auf den Schauinsland
  • Mitarbeiter Events
  • Familienfreundliches Unternehmen

Chef de Partie (m/w/d) - Frühstück | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald Arbeitgeber: BCW Hotels & Resorts GmbH

Die BCW Hotels & Resorts bieten als Arbeitgeber ein inspirierendes Umfeld, in dem Teamgeist und eine herzliche Willkommenskultur großgeschrieben werden. Mit einem Fokus auf nachhaltige Gastronomie und der Möglichkeit zur persönlichen Weiterentwicklung durch interne und externe Schulungen, ist die Luisenhöhe im Schwarzwald nicht nur ein Arbeitsplatz, sondern ein Ort, an dem Mitarbeiter ihre Leidenschaft für gesunde Küche in einem harmonischen und naturnahen Ambiente ausleben können. Zudem profitieren die Mitarbeiter von attraktiven Rabatten und einer betrieblichen Altersvorsorge, was die Luisenhöhe zu einem besonders attraktiven Arbeitgeber macht.

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Kontaktdaten:

BCW Hotels & Resorts GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef de Partie (m/w/d) - Frühstück | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald erhalten könnten

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei BCW Hotels & Resorts GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef de Partie (m/w/d) - Frühstück | Luisenhöhe - Gesundheitsresort Schwarzwald mit Bravour zu bestehen

Professionelle Verarbeitung von Lebensmitteln
Selbstständige Führung und Organisation
Zubereitung von Frühstücks Speisen
Verantwortung für den Frühstücks Service
Bestellung und Lagerung von Lebensmitteln
Umsetzung der HACCP-Richtlinien
Sauberkeit und Hygiene

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge BCW Hotels & Resorts GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei BCW Hotels & Resorts GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von BCW Hotels & Resorts GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von BCW Hotels & Resorts GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BCW Hotels & Resorts GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von BCW Hotels & Resorts GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit BCW Hotels & Resorts GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.