F&B Assistant (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg

F&B Assistant (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg

Vollzeit 49500 - 60500 € / Jahr (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze unser Serviceteam und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
  • Unternehmen: Dorint Thermenhotel Freiburg – ein Ort für Wohlfühlen und Genuss.
  • Vorteile: Mitarbeiterrabatte, Gesundheits-Checks und tolle Entwicklungsmöglichkeiten.
  • Weitere Informationen: Genieße kostenlose Parkplätze und abwechslungsreiche Mitarbeiteressen.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines bunten Teams und arbeite in einer inspirierenden Umgebung.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung sind von Vorteil.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 49500 - 60500 € pro Jahr.

Besondere Wohlfühlorte für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben.

Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit, machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten.

Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.

Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich. gesundes. leben.

Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.

Anstellungsart

  • Vollzeit
  • Du unterstützt und vertrittst unsere Serviceleitung bei allen anfallenden Tätigkeiten. Dies sind vor allem:
  • Organisation und Überwachung der Serviceabläufe in unseren Restaurants Münstereck und Pirol, der Freiburger Bar, dem Badischer Biergarten, unserer große Sonnenterrassen sowie dem Mooswaldklinik- Restaurant
  • Sicherstellen eines exzellenten Gästeerlebnisses sowie eines professionellen, herzlichen Services gemäß unserem 4-Sterne-Superior-Standard, aktive Mitarbeit im Serviceteam bei allen anfallenden Aufgaben
  • Erstellung von Dienstplänen und Überwachung von Arbeitszeiten des Bereichs Service in Abwesenheit der Bereichsleitung
  • Unterstützung bei der Bestellung von Lebensmitteln, Getränken und anderen F&B-Produkten
  • Unterstützung beim Bewerbermanagement für den Bereich Service
  • Erstellung und Auswertung von Kennzahlen aus der Abteilung sowie Ableitung von Maßnahmen
  • Optimierung von Vertriebsstrategien, Prozessen und Qualitätsmanagement
  • Führung, Schulung sowie Weiterentwicklung des Serviceteams
  • Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit unserem Gesundheitsresort Team
  • Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften in Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit
  • Ausbildung und Förderung unserer Auszubildenden im Haus, inklusive Einarbeitung, Anleitung im Service- und Bankettbereich sowie Durchführung interner Schulungen
  • Du hast bereits Berufserfahrung in der Gastronomie sowie eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Hotelfach
  • Du weist erste Führungserfahrung auf und verstehst dich als Vorbild für Deine Mitarbeitenden
  • Du setzt Maßstäbe in Qualität und Gastorientierung
  • Du bist eine aufgeschlossene, freundliche und gewinnbringende Person sowie ein zuverlässiger Teamplayer, der über eine hohe Eigendynamik verfügt und bereit ist Verantwortung zu übernehmen
  • Du bist Gastgeber aus Leidenschaft mit hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
  • Mit Deiner Begeisterungsfähigkeit und Aufgeschlossenheit bist Du der ideale Partner in unserem bunten Team und Ansprechpartner für unsere Gäste
  • Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet
  • Weiterbildungsangebote intern & extern
  • Fitness Ebene & Präventionskurse
  • Gesundheits-Checks
  • Gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe
  • Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen)
  • Betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen
  • Teamspirit & herzliche Willkommenskultur
  • Abwechslungsreiches Mitarbeiteressen
  • Mitarbeiter Events
  • Arbeiten im schönen Mooswald
  • Ein buntes und weltoffenes Team
  • Kostenlose Parkplätze

F&B Assistant (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg Arbeitgeber: BCW Hotels & Resorts GmbH

Die BCW Hotels & Resorts bieten nicht nur eine inspirierende Arbeitsumgebung inmitten der Natur, sondern fördern auch eine Kultur des Wohlbefindens und der Gastfreundschaft. Als Jungkoch (m/w/d) haben Sie die Möglichkeit, Ihre kulinarischen Fähigkeiten in einem harmonischen Team weiterzuentwickeln und von vielfältigen Wachstumschancen zu profitieren. Genießen Sie die Vorteile eines Arbeitsplatzes, der Gesundheit und Genuss in den Mittelpunkt stellt und Ihnen die Möglichkeit gibt, in einer einzigartigen Umgebung zu arbeiten.

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Kontaktdaten:

BCW Hotels & Resorts GmbH Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so F&B Assistant (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg erhalten könntest

Erkunde lokale Hotspots

Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.

Werde Teil der Gastronomie-Community

Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.

Nutze Social Media clever

Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.

Bewirb dich über unsere Website

Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei BCW Hotels & Resorts GmbH interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um F&B Assistant (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg mit Bravour zu bestehen

Organisationstalent
Überwachung von Serviceabläufen
Gästeerlebnis sicherstellen
Professioneller Service
Erstellung von Dienstplänen
Bestellung von Lebensmitteln und Getränken
Bewerbermanagement

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!

Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge BCW Hotels & Resorts GmbH damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.

Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei BCW Hotels & Resorts GmbH gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!

Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von BCW Hotels & Resorts GmbH genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von BCW Hotels & Resorts GmbH!

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BCW Hotels & Resorts GmbH vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von BCW Hotels & Resorts GmbH zu gewinnen.

Bereite dich auf praktische Aufgaben vor

In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.

Teamgeist im Vordergrund!

Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!

Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur

Im Gespräch mit BCW Hotels & Resorts GmbH ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.