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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite unser Restaurant und sorge für ein unvergessliches Gästeerlebnis.
- Arbeitgeber: Dorint Thermenhotel Freiburg bietet eine harmonische Verbindung von Natur, Gastronomie und Gesundheit.
- Mitarbeitervorteile: Genieße Weiterbildungsangebote, Mitarbeiterrabatte und ein tolles Team-Event.
- Andere Informationen: Arbeiten im schönen Mooswald mit flexiblen Arbeitszeiten und kostenlosen Parkplätzen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines bunten Teams und gestalte das Wohlbefinden unserer Gäste aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Du hast Erfahrung in der Gastronomie und erste Führungserfahrung.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Besondere Wohlfühlorte für ein natürliches, gesundes und genussvolles Leben. Das ausgeglichene Zusammenspiel von Konzeption, Natur und Architektur sowie der harmonische Dreiklang aus Gastfreundschaft, Gastronomie und Gesundheit machen die drei badischen Destinationen der BCW Hotels & Resorts zu außergewöhnlichen Wohlfühlorten. Die Heilquellen im Freiburger Mooswald, der Schwarzwald rund um die Luisenhöhe und der Fächer der Stadt Karlsruhe stehen symbolhaft für die Einzigartigkeit der Standorte.
Die Wohlfühlräume zum Erholen und Arbeiten, inmitten der Natur oder Stadt bieten Lebensräume für ein natürlich, gesundes Leben. Das ist unsere Philosophie und der wahre Luxus für ein erfülltes und glückliches Leben. Zuhause ankommen.
Anstellungsart: Vollzeit
- Organisation und Überwachung der Serviceabläufe in unserem Restaurant Münstereck, der Freiburger Bar sowie dem Mooswaldklinik-Restaurant
- Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit, umfassende Betreuung der Gäste, Mitarbeit im Serviceteam bei allen anfallenden Aufgaben
- Speisen- und Menüabsprache mit unserem Küchenchef
- Kontrolle und ordnungsgemäße Verbuchung in unserem Kassensystem
- Optimierung von Vertriebsstrategien, Prozessen und Qualitätsmanagement
- Führung, Schulung sowie Weiterentwicklung des Serviceteams
- Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit unserem Gesundheitsresort Team
- Verantwortung für die Einhaltung aller gesetzlicher Vorschriften in Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit
Du hast bereits Berufserfahrung in der Gastronomie sowie eine abgeschlossene Ausbildung oder ein Studium im Hotelfach. Du weist erste Führungserfahrung auf und verstehst Dich als Vorbild für Deine Mitarbeitenden. Du setzt Maßstäbe in Qualität und Gastorientierung. Du bist eine aufgeschlossene, freundliche und gewinnbringende Person sowie ein zuverlässiger Teamplayer, der über eine hohe Eigendynamik verfügt und bereit ist Verantwortung zu übernehmen. Du bist Gastgeber aus Leidenschaft mit hohem Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein. Mit Deiner Begeisterungsfähigkeit und Aufgeschlossenheit bist Du der ideale Partner in unserem bunten Team und Ansprechpartner für unsere Gäste. Dein Profil wird durch eine hohe Belastbarkeit, Flexibilität und Organisationsgeschick abgerundet.
Weiterbildungsangebote intern & extern, Fitness Ebene & Präventionskurse, Gesundheits-Checks, gute Entwicklungsmöglichkeiten in der Unternehmensgruppe, Mitarbeiterrabatte (Wellness, Gastro & Übernachtungen), betriebliche Altersvorsorge & vermögenswirksame Leistungen, Teamspirit & herzliche Willkommenskultur, abwechslungsreiches Mitarbeiteressen, Mitarbeiter Events, Arbeiten im schönen Mooswald, ein buntes und weltoffenes Team, kostenlose Parkplätze.
Restaurantleiter (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg Arbeitgeber: BCW Hotels & Resorts GmbH
Kontaktperson:
BCW Hotels & Resorts GmbH HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg
✨Tip Nummer 1
Netzwerke sind entscheidend in der Gastronomie. Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Gastronomie-Events, um Kontakte zu knüpfen und dich mit anderen Fachleuten auszutauschen. So kannst du wertvolle Informationen über offene Stellen und die Unternehmenskultur sammeln.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Besuche Veranstaltungen oder Messen, die sich mit Gastronomie und Wellness beschäftigen. Dort kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen und einen bleibenden Eindruck hinterlassen.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor, indem du dich intensiv mit der Philosophie und den Werten von Dorint Thermenhotel Freiburg auseinandersetzt. Überlege dir, wie du deine Erfahrungen und Fähigkeiten in Einklang mit ihrer Vision bringen kannst, um zu zeigen, dass du der perfekte Kandidat bist.
✨Tip Nummer 4
Nutze Social Media, um deine persönliche Marke aufzubauen. Teile Beiträge über deine Erfahrungen in der Gastronomie, zeige deine Begeisterung für Gastfreundschaft und interagiere mit relevanten Inhalten. Dies kann dir helfen, von Recruitern wahrgenommen zu werden und deine Chancen auf eine Einladung zum Gespräch zu erhöhen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter (m/w/d) | Dorint Thermenhotel Freiburg
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Unternehmensrecherche: Informiere dich über das Dorint Thermenhotel Freiburg und die BCW Hotels & Resorts. Verstehe ihre Philosophie und Werte, um diese in deiner Bewerbung widerzuspiegeln.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Berufserfahrung in der Gastronomie und deine Führungskompetenzen hervorhebt. Achte darauf, spezifische Erfolge und Verantwortlichkeiten zu betonen.
Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Fähigkeit zur Teamführung darstellst. Zeige auf, wie du zur hohen Gästezufriedenheit beitragen kannst.
Überprüfung der Unterlagen: Bevor du deine Bewerbung einreichst, überprüfe alle Dokumente auf Vollständigkeit und Richtigkeit. Achte darauf, dass keine Rechtschreibfehler vorhanden sind und alle Informationen klar und präzise formuliert sind.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BCW Hotels & Resorts GmbH vorbereitest
✨Bereite dich auf die Unternehmensphilosophie vor
Informiere dich über die Philosophie des Dorint Thermenhotels und wie sie sich in der Gastronomie und Gastfreundschaft widerspiegelt. Zeige im Interview, dass du die Werte des Unternehmens verstehst und bereit bist, diese zu leben.
✨Hebe deine Führungskompetenzen hervor
Da die Position des Restaurantleiters auch Führungsverantwortung beinhaltet, solltest du konkrete Beispiele für deine bisherigen Führungserfahrungen parat haben. Erkläre, wie du dein Team motivierst und weiterentwickelst.
✨Demonstriere deine Gastorientierung
Bereite einige Beispiele vor, die zeigen, wie du in der Vergangenheit die Gästezufriedenheit sichergestellt hast. Betone deine Fähigkeit, auf die Bedürfnisse der Gäste einzugehen und eine positive Atmosphäre zu schaffen.
✨Sei bereit für Fragen zur Qualitätssicherung
Da die Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften wichtig ist, solltest du dich mit den relevanten gesetzlichen Vorgaben vertraut machen. Sei bereit, darüber zu sprechen, wie du diese Standards in deinem Arbeitsalltag umsetzt.