F&B Service Leitung (a) Spezialisierung Bar
F&B Service Leitung (a) Spezialisierung Bar

F&B Service Leitung (a) Spezialisierung Bar

Staufen im Breisgau Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Leite ein dynamisches F&B Team und sorge für unvergessliche Gästeerlebnisse.
  • Arbeitgeber: Modernes Kulturhotel mit internationalem Flair und familiärer Atmosphäre.
  • Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Weiterbildungsmöglichkeiten und zahlreiche Sozialleistungen.
  • Warum dieser Job: Gestalte die Bar-Erlebnisse in einem einzigartigen Hotel und arbeite mit tollen Menschen.
  • Gewünschte Qualifikationen: Erste Erfahrung im Barbereich und Teamführungskompetenz sind erforderlich.
  • Andere Informationen: Genieße kostenlose Snacks und Getränke sowie flexible Urlaubsplanung.

Das BDB-Kulturhotel und die BDB-Musikakademie in Staufen sind Gastgeber für Events, Konferenzveranstaltungen und Seminargruppen aus Wirtschaft und Verbänden, sowie innerhalb der Musikakademie für Musizierende, Chöre, Orchester und Ensembles der Amateurmusik und Profiszene gleichermaßen. Im Jahr 2024 neu eröffneten Haus mit 160 Betten, Buffet-Restaurant und Bar werden Gastfreundschaft, guter Service, sowie zeitgemäßes Teilnehmer- und Gästemanagement im Bereich Tagung & Konferenz großgeschrieben. In unserem Erfolgsrezept setzen wir auf eine hohe Dienstleistungsbereitschaft und auf das freundliche Lächeln unserer Mitarbeitenden.

Wir suchen ab sofort oder nach Absprache eine F&B Service Leitung (a) mit Spezialisierung Bar mit mindestens 50% Stellenumfang.

Dich erwartet:

  • Eine interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit
  • Arbeiten in einem einzigartigen Hotel mit nationalen und internationalen Gästen
  • Soziale Urlaubsplanung

Deine Aufgaben:

  • Herzlicher Gastgeber für unsere Gäste
  • Organisatorische Führung des F&B Teams in Abstimmung mit der Hotelleitung und Supervision der zugehörigen Bereiche Bar, Buffet-Restaurant und Tagungsgeschäft
  • Teamfähigkeit
  • Mit-Koordination des Getränkebedarfs und von Bestellvorgängen
  • Einhaltung und Umsetzung, sowie Supervision der gültigen Hygienevorschriften und Arbeitssicherheit
  • Kooperative Zusammenarbeit mit den weiteren Hotel-Teams
  • Ausschank und Zubereitung von Bargetränken
  • Fachlicher Umgang, sowie Zubereitung und Ausgabe vorbereiteter Snacks

Du bringst mit:

  • erste Berufserfahrung im Bar- und Thekenbereich, Buffet-Restaurant oder Tagungsgeschäft
  • Bereitschaft, nach qualifizierter Einarbeitung Verantwortung zu übernehmen und ein kleines Team zu leiten
  • Flexibilität und Einsatzbereitschaft im Rahmen der gastronomischen Anforderungen; hierzu zählt insbesondere das Wochenende
  • Motivation zur selbstständigen Arbeit
  • Teamfähigkeit
  • Hohe Gäste- und Kundenorientierung

Deine Vorteile:

  • Arbeiten an einem modernen Arbeitsplatz mit hochwertiger Ausstattung
  • Sozialleistungen (VWL, Firmenrad, Firmenfitness)
  • Fachliche und persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
  • Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  • Unbefristeter Arbeitsvertrag und familiäre Strukturen
  • Arbeiten in einem in der Hotellerie einzigartigen Haus
  • Vergünstigtes Personalessen
  • Kostenlose Parkplätze
  • Kostenlose Bereitstellung von Kaffee, Tee, Wasser und Obstkorb

Deine Bewerbung richtest Du bitte per E-Mail an personal@bdb-online.de. Bei Fragen erreichst Du uns per Telefon: 49 7633 92313-0

F&B Service Leitung (a) Spezialisierung Bar Arbeitgeber: BDB Kulturhotel

Das BDB-Kulturhotel und die BDB-Musikakademie in Staufen bieten eine herausragende Arbeitsumgebung, die von einem starken Teamgeist und einer hohen Dienstleistungsbereitschaft geprägt ist. Mit einem modernen Arbeitsplatz, umfangreichen Sozialleistungen und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir nicht nur die berufliche Entwicklung unserer Mitarbeitenden, sondern schaffen auch ein familiäres Arbeitsklima, das die Balance zwischen Beruf und Freizeit unterstützt. Hier hast du die Möglichkeit, in einem einzigartigen Hotel mit nationalen und internationalen Gästen zu arbeiten und deine Leidenschaft für die Gastronomie in einem kreativen Umfeld auszuleben.
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Kontaktperson:

BDB Kulturhotel HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: F&B Service Leitung (a) Spezialisierung Bar

Tip Nummer 1

Sei proaktiv! Wenn du dich für die F&B Service Leitung interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Besuche das Hotel, sprich mit den Mitarbeitenden und zeig dein Interesse direkt vor Ort. Das hinterlässt einen bleibenden Eindruck!

Tip Nummer 2

Netzwerken ist alles! Nutze Plattformen wie LinkedIn oder lokale Events, um Kontakte in der Branche zu knüpfen. Vielleicht kennst du jemanden, der bereits im BDB-Kulturhotel arbeitet – persönliche Empfehlungen können Wunder wirken!

Tip Nummer 3

Bereite dich gut auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die Werte des Hotels und über aktuelle Trends im F&B-Bereich. Zeige, dass du nicht nur die Anforderungen erfüllst, sondern auch eine Leidenschaft für Gastfreundschaft hast.

Tip Nummer 4

Bewirb dich direkt über unsere Website! So kannst du sicherstellen, dass deine Bewerbung schnell an die richtige Stelle gelangt. Und vergiss nicht, deine Begeisterung für die Position und das Unternehmen in deiner Kommunikation zu zeigen!

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: F&B Service Leitung (a) Spezialisierung Bar

Gastfreundschaft
Organisatorische Führung
Teamfähigkeit
Koordination von Bestellvorgängen
Einhaltung von Hygienevorschriften
Zusammenarbeit mit Hotel-Teams
Ausschank und Zubereitung von Bargetränken
Zubereitung von Snacks
Berufserfahrung im Bar- und Thekenbereich
Verantwortungsbereitschaft
Flexibilität
Einsatzbereitschaft
Gäste- und Kundenorientierung
Selbstständige Arbeitsweise

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also zeig uns, wer du wirklich bist! Verwende deine eigene Stimme und Persönlichkeit in deinem Anschreiben, damit wir einen Eindruck von dir bekommen.

Pass dein Anschreiben an: Schau dir die Stellenanzeige genau an und passe dein Anschreiben entsprechend an. Hebe hervor, wie deine Erfahrungen und Fähigkeiten perfekt zu den Anforderungen der F&B Service Leitung passen.

Zeig deine Leidenschaft für Gastfreundschaft: In der Hotellerie ist es wichtig, eine Leidenschaft für den Service zu haben. Teile in deiner Bewerbung, warum du gerne im F&B-Bereich arbeitest und was Gastfreundschaft für dich bedeutet.

Bewirb dich über unsere Website: Um sicherzustellen, dass deine Bewerbung an die richtige Stelle gelangt, bewirb dich direkt über unsere Website. So können wir deine Unterlagen schnell und unkompliziert bearbeiten!

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BDB Kulturhotel vorbereitest

Mach dich mit dem Unternehmen vertraut

Informiere dich über das BDB-Kulturhotel und die BDB-Musikakademie. Schau dir ihre Veranstaltungen, das Konzept und die Philosophie an. So kannst du im Interview gezielt auf deren Werte eingehen und zeigen, dass du gut ins Team passt.

Bereite Beispiele vor

Denke an konkrete Situationen aus deiner bisherigen Berufserfahrung, in denen du deine Teamfähigkeit, Flexibilität und Kundenorientierung unter Beweis gestellt hast. Diese Beispiele helfen dir, deine Qualifikationen anschaulich zu präsentieren.

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie

Sprich darüber, warum du gerne im F&B-Bereich arbeitest und was dir an der Bararbeit besonders gefällt. Deine Begeisterung wird im Interview positiv wahrgenommen und zeigt, dass du motiviert bist, Verantwortung zu übernehmen.

Stelle Fragen

Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen möchtest. Das zeigt dein Interesse an der Position und am Unternehmen. Frage zum Beispiel nach den Herausforderungen, die das Team aktuell hat, oder nach den Möglichkeiten zur Weiterbildung.

F&B Service Leitung (a) Spezialisierung Bar
BDB Kulturhotel
Standort: Staufen im Breisgau
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