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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Bereite hochwertige Speisen in einer modernen Küche und arbeite im Team.
- Arbeitgeber: BDB-Kulturhotel und BDB-Musikakademie in Staufen mit exzellenter Gastfreundschaft.
- Mitarbeitervorteile: Unbefristeter Vertrag, Sozialleistungen, Weiterbildung und vergünstigtes Personalessen.
- Warum dieser Job: Gestalte unvergessliche Erlebnisse für Gäste in einem dynamischen Umfeld.
- Gewünschte Qualifikationen: Abgeschlossene Koch-Ausbildung oder relevante Berufserfahrung.
- Andere Informationen: Flexible Arbeitszeiten und kostenlose Parkplätze.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 981 - 1207 € pro Monat.
Das BDB-Kulturhotel und die BDB-Musikakademie in Staufen sind Gastgeber für Konferenzveranstaltungen und Seminargruppen aus Wirtschaft und Verbänden sowie innerhalb der Musikakademie für Musizierende, Chöre, Orchester und Ensembles der Amateurmusik und Profiszene. Im 2024 neu eröffneten Haus mit 160-Betten, Buffet-Restaurant- und Barbetrieb werden exklusive Gastfreundschaft, exzellenter Service sowie ein zukunftsweisendes und modernes Teilnehmer- und Gästemanagement im Bereich Tagung & Konferenz großgeschrieben.
In unserem Erfolgsrezept setzen wir auf eine hohe Dienstleistungsbereitschaft und auf das freundliche Lächeln unserer Mitarbeitenden. In Hotel und Restaurant legen wir großen Wert auf Qualität und professionelles Auftreten.
Dich erwartet:
- Eine neue, sehr gut eingerichtete Küche
- Strukturierte Küchenorganisation
- Überwiegend regionale Frischeküche in Buffetausgabe
- Geregelte, planbare Arbeitszeiten im Schichtdienst
- Regelmäßige Dienstplanerstellung mit Vorlauf
- Jahresurlaubsplanung
Deine Aufgaben:
- Zubereitung qualitativ wertiger Speisen, Ausgabe in Buffetform
- Selbstständiges Arbeiten, nach angeleiteter Einarbeitung ist auch Eigenorganisation gefordert
- Einhaltung und Umsetzung gültiger Vorschriften in Bezug auf Hygiene und Arbeitssicherheit
- Fachlicher Umgang mit Lebensmittel in Lagerung, Produktion und Ausgabe
- Kooperative Zusammenarbeit mit den Teams Restaurant und Konferenz oder Veranstaltung zur Sicherstellung positiver betrieblicher Abläufe und Veranstaltungen
Du bringst mit:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder mehrjährige Berufserfahrung als Quereinsteigender
- Engagement zur beruflichen Weiterentwicklung
- Hohe Gäste- und Kundenorientierung
- Flexibilität und Einsatzbereitschaft im Rahmen der gastronomischen Anforderungen
Deine Vorteile:
- Arbeiten an einem modernen Arbeitsplatz
- Sozialleistungen (VWL, Jobrad, Firmenfitness)
- Fachliche und persönliche Weiterbildungsmöglichkeiten
- Sonderzahlungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Unbefristeter Arbeitsvertrag und familiäre Strukturen
- Vergünstigtes Personalessen
- Kostenlose Parkplätze
- Kostenlose Bereitstellung von Kaffee, Tee und Wasser sowie Obstkorb
Bewirb Dich jetzt unter Angabe Deiner Gehaltsvorstellungen und Deines möglichen Eintrittsdatums per E-Mail an personal@bdb-online.de. Bei Fragen erreichst Du uns per Telefon: 49 7633 92313-29.
Köchin/Koch (a) Arbeitgeber: BDB Kulturhotel
Kontaktperson:
BDB Kulturhotel HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Köchin/Koch (a)
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Wenn du dich für die Stelle als Koch/Köchin interessierst, schau nicht nur auf die Stellenanzeige. Nutze unser Netzwerk und kontaktiere direkt das Hotel oder die Musikakademie, um mehr über die Unternehmenskultur und das Team zu erfahren.
✨Tip Nummer 2
Bereite dich auf das Vorstellungsgespräch vor! Informiere dich über die regionalen Spezialitäten und die Philosophie des BDB-Kulturhotels. Zeige, dass du nicht nur die nötigen Fähigkeiten hast, sondern auch ein echtes Interesse an der Gastronomie und den Gästen mitbringst.
✨Tip Nummer 3
Präsentiere deine Leidenschaft für die Küche! Bring Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung mit, die zeigen, wie du kreative und qualitativ hochwertige Speisen zubereitet hast. Lass uns wissen, was dich inspiriert und wie du die Gäste begeistern möchtest.
✨Tip Nummer 4
Nutze unsere Website für deine Bewerbung! Wir freuen uns, wenn du dich direkt über unsere Plattform bewirbst. So kannst du sicherstellen, dass deine Unterlagen schnell und unkompliziert bei uns landen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Köchin/Koch (a)
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!: Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden.
Betone deine Erfahrungen: Egal ob du frisch aus der Ausbildung kommst oder schon einige Jahre Erfahrung hast – erzähl uns von deinen bisherigen Stationen in der Küche. Wir schätzen jede Art von Erfahrung!
Hygiene ist das A und O: Da wir großen Wert auf Hygiene und Arbeitssicherheit legen, solltest du in deiner Bewerbung auch darauf eingehen, wie du diese Standards in deiner bisherigen Arbeit umgesetzt hast.
Bewirb dich direkt bei uns!: Nutze die Möglichkeit, dich über unsere Website zu bewerben. So können wir deine Bewerbung schnell und unkompliziert bearbeiten. Wir freuen uns auf deine Nachricht!
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BDB Kulturhotel vorbereitest
✨Küchenkenntnisse zeigen
Bereite dich darauf vor, deine Kochkünste und dein Wissen über regionale Zutaten zu demonstrieren. Überlege dir einige Gerichte, die du zubereiten würdest, und sei bereit, darüber zu sprechen, wie du die Qualität und Frische der Zutaten sicherstellst.
✨Teamarbeit betonen
Da die Zusammenarbeit mit dem Restaurant- und Konferenzteam wichtig ist, solltest du Beispiele für deine Erfahrungen in der Teamarbeit parat haben. Zeige, wie du in der Vergangenheit erfolgreich mit anderen zusammengearbeitet hast, um positive Ergebnisse zu erzielen.
✨Hygiene und Sicherheit im Fokus
Mach dich mit den aktuellen Hygiene- und Arbeitssicherheitsvorschriften vertraut. Sei bereit, Fragen dazu zu beantworten und zu erklären, wie du diese Vorschriften in deiner täglichen Arbeit umsetzt.
✨Flexibilität und Engagement zeigen
Betone deine Flexibilität und Bereitschaft, dich weiterzuentwickeln. Sprich darüber, wie du dich an verschiedene gastronomische Anforderungen anpassen kannst und welche Schritte du unternimmst, um deine Fähigkeiten kontinuierlich zu verbessern.