Auf einen Blick
- Aufgaben: Koordiniere Reservierungen und sorge für einen reibungslosen Ablauf im Restaurant.
- Unternehmen: Beast – ein einzigartiger Ort für Essen, Trinken und Live-Musik in Berlin.
- Vorteile: Unbefristeter Vertrag, planbare Arbeitszeiten und attraktive Mitarbeiterrabatte.
- Weitere Informationen: Zentrale Lage am Alexanderplatz mit regelmäßigen Team-Events.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines starken Teams und gestalte unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Erfahrung im Reservierungsmanagement und gute Kommunikationsfähigkeiten.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2300 - 2700 € pro Monat.
Im Herzen Berlins haben wir mit dem Beast einen Ort geschaffen, an dem Restaurant, Bar und Live-Musik zu einem besonderen Erlebnis verschmelzen. Doch was unsere Gäste begeistert, beginnt hinter den Kulissen: mit einem starken Team, das sich aufeinander verlassen kann. Deshalb legen wir großen Wert auf Fairness, Wertschätzung und ein angenehmes Arbeitsklima. Wir bieten dir einen sicheren Arbeitsplatz, planbare Arbeitszeiten und ein Umfeld, in dem Zusammenarbeit und gegenseitiger Respekt im Mittelpunkt stehen.
Als Mitarbeiter (m/w/d) im Backoffice & Reservierungsmanagement bist du das organisatorische Rückgrat unserer Restaurants. Während unser Serviceteam unsere Gäste vor Ort begeistert, sorgst du im Hintergrund dafür, dass jeder Restaurantbesuch optimal vorbereitet ist. Du koordinierst Reservierungen, steuerst die Auslastung unserer Restaurants und bist die zentrale Ansprechperson für Gäste, Firmenkunden und Veranstaltungspartner. Mit deinem Organisationstalent behältst du auch bei hohem Anfrageaufkommen den Überblick und sorgst für einen reibungslosen Ablauf.
Deine Aufgaben:
- Bearbeitung und Verwaltung von Reservierungen per Telefon, E-Mail und Online-Portalen
- Freundliche und kompetente Beratung unserer Gäste
- Steuerung der Tisch- und Kapazitätsplanung zur optimalen Auslastung
- Erstellung und Bearbeitung von Angeboten für Gruppen und Veranstaltungen
- Abstimmung von Menüvorschlägen und Menükarten mit unseren Küchenchefs
- Kommunikation mit Firmenkunden, Eventpartnern und internen Abteilungen
- Pflege von Reservierungsdaten sowie allgemeine Backoffice-Tätigkeiten
- Professioneller Umgang mit Reklamationen und Sonderanfragen
Qualifikationen:
Du arbeitest strukturiert, serviceorientiert und behältst auch in stressigen Situationen den Überblick. Mit deiner freundlichen und professionellen Art sorgst du für eine reibungslose Kommunikation mit Gästen und Kollegen.
Das bringst du mit:
- Erfahrung: Berufserfahrung im Reservierungsmanagement, Hotel-Front-Office oder in der Gastronomie-Administration.
- Systemkenntnisse: Sicherer Umgang mit Gastronovi sowie den gängigen MS-Office-Anwendungen.
- Kommunikation: Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse sowie ein professionelles Auftreten.
- Organisation: Strukturierte Arbeitsweise, Organisationstalent und ein gutes Gespür für Kapazitäts- und Belegungsplanung.
Zusätzliche Informationen:
- Sicherheit: Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Einstiegsgehalt: 2.300 € bis 2.700 € brutto (je nach Qualifikation und Erfahrung)
- Arbeitszeitmodelle: Vollzeit (40 Std./Woche) oder Teilzeit (20–30 Std./Woche)
- 5-Tage-Woche: Verlässliche und planbare Freizeit ohne unangekündigte Mehrarbeit
- Arbeitszeiten: Gastrofreundliche Schichten von Montag bis Freitag, 09:00–17:30 Uhr – ohne Teildienste und ausschließlich durchgehende Schichten
- Zeiterfassung: Digitale Erfassung jeder geleisteten Minute per App mit fairem Freizeitausgleich oder Vergütung von Überstunden
- Dienstplanung: Veröffentlichung des Dienstplans mindestens zwei Wochen im Voraus unter Berücksichtigung von Freizeit- und Urlaubswünschen
- Staff Discount: Attraktive Rabatte (30–50 %) auf Speisen und Getränke für dich und deine Begleitung bei privaten Besuchen in unseren Restaurants
- Standort: Zentrale Lage direkt am Alexanderplatz mit guter Anbindung an U-Bahn, S-Bahn und Tram
- Team-Events: Regelmäßige Teambuildings, Sommerfeste und exklusive After-Work-Partys
Mitarbeiter Backoffice & Reservierungsmanagement (m/w/d) – Restaurant Arbeitgeber: Beast
Als Mitarbeiter im Backoffice & Reservierungsmanagement bei uns im Herzen Berlins profitierst du von einem sicheren Arbeitsplatz in einem dynamischen Umfeld, das Fairness und Wertschätzung großschreibt. Wir bieten dir planbare Arbeitszeiten, ein angenehmes Arbeitsklima und zahlreiche Teamevents, die den Zusammenhalt stärken. Mit attraktiven Rabatten und einer zentralen Lage am Alexanderplatz ist unser Unternehmen der ideale Ort für deine berufliche Weiterentwicklung und ein erfüllendes Arbeitsleben.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Mitarbeiter Backoffice & Reservierungsmanagement (m/w/d) – Restaurant erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Beast interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Mitarbeiter Backoffice & Reservierungsmanagement (m/w/d) – Restaurant mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Beast damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Beast gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Beast genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Beast!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Beast vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Beast zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Beast ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
