Auf einen Blick
- Aufgaben: Führe deinen Posten in der Küche und organisiere den Tagesablauf.
- Unternehmen: BEATUS Wellness- & Spa Hotel am Thunersee mit familiärer Atmosphäre.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsmöglichkeiten und Zugang zu Wellnessangeboten.
- Weitere Informationen: Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant verfügbar.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und kreiere kulinarische Erlebnisse für unsere Gäste.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Bei uns bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende!
Anstellungsart: Teilzeit
- Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden
- Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten
- Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor
- Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs
- Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugeteilten Posten
- Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
- Herstellung des gesamten Posten Mise en Place
- Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen
- Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets
- Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung
- Teilnahme am täglichen Küchenmeeting
- Verantwortlich für die Warenbestellung am zugeteilten Posten
- Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef
- Gewährleistung des Informationsflusses
Sie haben:
- eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin EFZ
- mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Hotellerie sowie im à la Carte Bereich
- fundierte Fachkompetenz und handwerkliches Können
- ausgeprägtes Gespür für Details und Qualität
- ausgeprägte Dienstleistungsorientierung mit Freude am Gästekontakt
- eine Gastgeberpersönlichkeit mit echter Leidenschaft für Kulinarik und Service
- eine kreative, flexible und fröhliche Persönlichkeit
- qualitätsbewusst im Denken und Handeln
- teamorientiert, strukturiert und verantwortungsbewusst mit hohem Qualitätsanspruch
- gepflegt und professionell
Wir bieten:
- Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld
- Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen
- Vollzeit- und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten
- Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten
- Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen
- Sonderkonditionen im Schwesterhotel Ermitage in Gstaad-Schönried
- Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels
- Spezialpreise für Übernachtungen der Familie
- Vergünstigungen in der Region mit der Thunersee-Staff-Karte
- Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant
Chef De Partie (A) 80 - 100% Arbeitgeber: BEATUS Wellness- & Spa-Hotel
Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel bietet seinen Mitarbeitenden ein familiäres Arbeitsumfeld am malerischen Thunersee, wo Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Mitarbeiterbenefits wie der Nutzung des Wellnessbereichs und Sonderkonditionen in Partnerhotels, ist das Hotel ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die eine Karriere in der gehobenen Hotellerie anstreben. Hier wird nicht nur Wert auf exzellenten Service gelegt, sondern auch auf das Wohlbefinden und die Zufriedenheit der Mitarbeitenden.
Kontaktdaten:
BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Recruiting-Team
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Chef De Partie (A) 80 - 100% erhalten könnten
✨Tip Nummer 1
Sei proaktiv! Besuche das Hotel persönlich und sprich mit dem Küchenchef oder dem Personal. Ein persönlicher Eindruck kann oft mehr bewirken als eine Bewerbung allein.
✨Tip Nummer 2
Nutze dein Netzwerk! Vielleicht kennt jemand in deinem Freundeskreis jemanden im BEATUS. Empfehlungen sind Gold wert und können dir den Einstieg erleichtern.
✨Tip Nummer 3
Zeige deine Leidenschaft für Kulinarik! Bereite ein kleines Gericht vor, das du dem Team präsentieren kannst. So zeigst du nicht nur dein Können, sondern auch deine Begeisterung.
✨Tip Nummer 4
Bewirb dich direkt über unsere Website! Das zeigt, dass du wirklich interessiert bist und gibt dir die Möglichkeit, dich von anderen Bewerbungen abzuheben.
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Chef De Partie (A) 80 - 100% mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei du selbst!:Wir wollen dich kennenlernen, also sei authentisch in deiner Bewerbung. Zeig uns, wer du bist und was dich motiviert, Teil unseres Teams zu werden!
Mach es persönlich!:Vermeide Standardanschreiben. Beziehe dich auf die Stellenbeschreibung und erkläre, warum du genau für diese Position bei uns geeignet bist. Das macht einen großen Unterschied!
Achte auf Details!:Korrekte Grammatik und Rechtschreibung sind wichtig. Nimm dir Zeit, um deine Bewerbung zu überprüfen, bevor du sie abschickst. Ein kleiner Fehler kann einen großen Eindruck hinterlassen!
Bewirb dich über unsere Website!:Der einfachste Weg, um Teil unseres Teams zu werden, ist über unsere Homepage. Dort findest du alle Informationen und kannst deine Bewerbung direkt einreichen. Wir freuen uns auf dich!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei BEATUS Wellness- & Spa-Hotel vorbereitet
✨Mach dich mit dem Hotel vertraut
Informiere dich über das BEATUS Wellness- & Spa Hotel und seine Angebote. Schau dir die Website an, um mehr über die Philosophie und die Dienstleistungen zu erfahren. So kannst du im Interview gezielt auf die Werte des Unternehmens eingehen und zeigen, dass du wirklich interessiert bist.
✨Bereite deine kulinarischen Ideen vor
Überlege dir kreative Vorschläge für das Speiseangebot, die du im Interview einbringen kannst. Zeige dein Gespür für Details und Qualität, indem du Beispiele für Gerichte oder Menüs parat hast, die du gerne zubereiten würdest. Das zeigt deine Leidenschaft für Kulinarik und deine Bereitschaft, aktiv zur Speisekarte beizutragen.
✨Teamarbeit betonen
Da Teamarbeit in der Küche entscheidend ist, solltest du konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Erfahrung nennen, wo du erfolgreich im Team gearbeitet hast. Erkläre, wie du die Kommunikation und den Informationsfluss innerhalb des Teams unterstützt hast, um die Effizienz zu steigern.
✨Fragen stellen
Bereite einige Fragen vor, die du dem Interviewer stellen kannst. Das können Fragen zur Teamstruktur, zu den Herausforderungen in der Küche oder zu Weiterbildungsmöglichkeiten sein. Das zeigt dein Interesse an der Position und hilft dir, einen besseren Eindruck vom Arbeitsumfeld zu bekommen.
