Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite deinen Posten und organisiere den Tagesablauf in unserer erstklassigen Küche.
- Unternehmen: BEATUS Wellness- Spa Hotel am wunderschönen Thunersees.
- Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, interne Weiterbildung und Zugang zu Wellnessangeboten.
- Weitere Informationen: Karrierechancen in einem dynamischen Umfeld mit tollen Mitarbeitervorteilen.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines familiären Teams und kreiere unvergessliche kulinarische Erlebnisse.
- Qualifikationen: Erfahrung in der Gastronomie und Teamfähigkeit sind von Vorteil.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 3000 - 4000 € pro Monat.
Das BEATUS Wellness- Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Bei uns bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende!
Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns.
- Führung des zugeteilten Postens und der jeweiligen unterstellten Mitarbeitenden
- Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten
- Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
- Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor
- Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Küchenchefs
- Kontrolle und tägliche Aufgabenteilung der Mitarbeitenden auf dem zugeteilten Posten
- Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
- Herstellung des gesamten Posten Mise en Place
- Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen
- Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets
- Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung
- Teilnahme am täglichen Küchenmeeting
- Verantwortlich für die Warenbestellung am zugeteilten Posten
- Mitgestaltung des Speiseangebotes in Absprache mit dem Küchenchef
- Gewährleistung des Informationsflusses
Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld. Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen. Vollzeit- und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger.
Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten. Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen. Sonderkonditionen im Schwesterhotel Ermitage in Gstaad-Schönried. Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels. Spezialpreise für Übernachtungen der Familie. Vergünstigungen in der Region mit der Thunersee-Staff-Karte. Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.
Chef de Partie (a) 80 - 100% Arbeitgeber: BEATUS Wellness- & Spa-Hotel
Das BEATUS Wellness- Spa Hotel bietet nicht nur eine atemberaubende Lage am Thunersees, sondern auch ein familiäres Arbeitsumfeld, das die persönliche und fachliche Entwicklung seiner Mitarbeitenden fördert. Mit flexiblen Arbeitszeiten, attraktiven Mitarbeiterkonditionen für Wellnessanwendungen und der Möglichkeit zur Unterkunft im Mitarbeiterhaus ist es ein idealer Ort für alle, die in der Gastronomie arbeiten möchten und Wert auf ein gesundes Gleichgewicht zwischen Beruf und Freizeit legen.
Kontaktdaten:
BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Recruiting-Team
