Patissier (A) 80%-100%

Patissier (A) 80%-100%

Aeschi b. Spiez Vollzeit 2000 - 2500 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
B

Auf einen Blick

  • Aufgaben: Herstellung von Desserts und Kuchen, Organisation des Tagesablaufs und Einhaltung der Hygienevorschriften.
  • Unternehmen: BEATUS Wellness- & Spa Hotel am Thunersee mit familiärem Umfeld.
  • Vorteile: Flexible Arbeitszeiten, interne Weiterbildung und Zugang zu Wellnessangeboten.
  • Weitere Informationen: Karrierechancen in einem dynamischen und unterstützenden Arbeitsumfeld.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines kreativen Teams und verwöhne Gäste mit deinen süßen Kreationen.
  • Qualifikationen: Erfahrung in der Patisserie und Teamfähigkeit.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2000 - 2500 € pro Monat.

Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel ist direkt am Ufer des Thunersees gelegen und verwöhnt seine Gäste mit einem grossen Wellnesspark mit Hallenbad, Erlebnis-Frei-Solbad, 2 Saunalandschaften und dem Vitalità mit seinen verschiedenen Wellness-Anwendungen. Bei uns bleiben keine Wünsche offen, ob für Gäste oder Mitarbeitende!

Auf Ihren Besuch als Gast oder Mitarbeitende/r freuen wir uns.

  • Herstellung des gesamten Posten Mise en Place
  • Herstellung der täglichen Desserts, Kuchen und des weiteren Angebots
  • Organisation des Tagesablaufes auf dem zugeteilten Posten
  • Ordnungsgerechte Lagerung der Lebensmittel
  • Ordnung und Sauberkeit im Economat und im Frigor
  • Korrekte Warenverarbeitung nach Vorgaben des Chef Pattisier
  • Reinigungsarbeiten unter Einhaltung des Hygienekonzeptes HACCP
  • Versorgen und Kontrolle von Warenlieferungen
  • Mithilfe beim Auf- und Abbau sowie Betreuung von Buffets
  • Mithilfe bei der Herstellung der Mitarbeiterverpflegung
  • Teilnahme am täglichen Küchenmeeting
  • Gewährleistung des Informationsflusses

Ganzjahresanstellung in einem familiären Umfeld. Förderung Ihrer fachlichen und persönlichen Qualifikationen durch interne und externe Weiterbildungen. Vollzeit- und verschiedene Teilzeitmodelle mit flexiblen Arbeitszeiten mit Durchdienst auch für Quereinsteiger.

Nutzung des Solbades, Sportpools und des Fitnesscenters zu bestimmten Zeiten. Massagen und Pflegeanwendungen für Ihre Gesundheit zu vorteilhaften Konditionen. Sonderkonditionen im Schwesterhotel Ermitage in Gstaad-Schönried. Super-Spezialpreise bei allen Private Selection Hotels. Spezialpreise für Übernachtungen der Familie. Vergünstigungen in der Region mit der Thunersee-Staff-Karte. Möglichkeit für Unterkunft in unserem Mitarbeiterhaus und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant.

Patissier (A) 80%-100% Arbeitgeber: BEATUS Wellness- & Spa-Hotel

Das BEATUS Wellness- & Spa Hotel bietet seinen Mitarbeitenden ein familiäres Arbeitsumfeld am malerischen Thunersee, wo Teamarbeit und persönliche Entwicklung großgeschrieben werden. Mit flexiblen Arbeitszeiten, umfangreichen Weiterbildungsmöglichkeiten und attraktiven Mitarbeiterbenefits wie der Nutzung des Wellnessbereichs und Sonderkonditionen in Partnerhotels, ist das Hotel ein hervorragender Arbeitgeber für alle, die eine Karriere in der gehobenen Hotellerie anstreben. Hier wird nicht nur Wert auf exzellenten Service gelegt, sondern auch auf das Wohlbefinden und die Zufriedenheit der Mitarbeitenden.

B

Kontaktdaten:

BEATUS Wellness- & Spa-Hotel Recruiting-Team

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Patissier (A) 80%-100% mit Bravour zu bestehen

Mise en Place
Herstellung von Desserts und Kuchen
Organisation des Tagesablaufs
Ordnungsgerechte Lagerung von Lebensmitteln
Sauberkeit im Economat und Frigor
Korrekte Warenverarbeitung
Hygienekonzept HACCP