Stagiaire - Hôtellerie Restauration

Stagiaire - Hôtellerie Restauration

Praktikum 800 - 1400 € / Monat (geschätzt) Kein Homeoffice möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Unterstütze bei der Eröffnung und Schließung des Restaurants sowie beim Service.
  • Unternehmen: Sandoz Hotels - ein Ort, wo Eleganz auf exzellenten Service trifft.
  • Vorteile: Doppelzimmerunterkunft, interne Mahlzeiten und Zugang zu hochwertigen Einrichtungen.
  • Weitere Informationen: Flexible Praktikumsstart zwischen August und Oktober für 6 Monate.
  • Warum dieser Job: Werde Teil eines Teams, das Leidenschaft für nachhaltige Hotellerie lebt.
  • Qualifikationen: Du bist Student an einer von der CCNT anerkannten Schule.

Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 800 - 1400 € pro Monat.

Stagiaire au restaurant La Terrasse (stage conventionné CCNT)Avec des établissements tous ancrés sur le territoire helvétique, nous œuvrons à l expression d une Belle Hôtellerie, responsable et durable.

Profondément humaniste et au service des savoir-faire d exception, Sandoz Hotels place ses équipes au cœur de ses VALEURS.

Chez Sandoz Hotels, notre mission est de préserver le patrimoine environnemental de nos propriétés grâce à une gestion hôtelière saine, rentable et l expression parfaitement maîtrisée d une HÔTELLERIE D EXCELLENCE SUISSE.

Un engagement plein et entier pour la DURABILITÉ de nos activités.

LE DÉVELOPPEMENT DE NOS TALENTS dans un cadre de travail sain, épanouissant et stimulant.

Stagiaire au restaurant La Terrasse (stage conventionné CCNT)Les Hôtels de la Sandoz Entre lac et montagne, rejoignez des hôtels où l élégance rencontre l excellence du service.

Ici, chaque instant reflète la beauté et l authenticité de nos paysages, dans un cadre aussi inspirant pour nos clients que pour nos équipes.

Nous offrons à nos collaborateurs de véritables opportunités d évolution au sein d établissements d exception.

La belle hôtellerie, c est celle qui vient du cœur, et c est avec passion que nous la faisons rayonner chaque jour.

Afin de compléter notre équipe, nous recherchons un/e : Stagiaire au restaurant La Terrasse (stage conventionné CCNT)Lieu de travail : Beau-Rivage Palace Date d entrée : À convenir Type de contrat : Stagiaire Responsabilités- Vous participez à l ouverture et à la fermeture du point de vente dans le respect des procédures en place.- Vous assurez le dressage et le débarrassage des tables ainsi que le réassort des buffets tout au long du service.- Vous veillez au nettoyage de la salle, de l office et au maintien de la propreté de votre espace de travail.- Vous assurez la mise en place, le réassort et la bonne tenue du buffet tout au long du service.- Vous réalisez le run des boissons chaudes et veillez à leur service auprès des clients.- Vous assurez le run des œufs et autres plats en lien avec la cuisine afin de garantir un service fluide et de qualité.- Vous participez au service du brunch.- Vous apportez un renfort au Lobby Lounge dès la fin de la prestation selon les besoins.

Profil recherché- Vous êtes étudiant dans l une des écoles reconnues par la CCNT.- Date de début de stage flexible entre Aout et Octobre.- Stage pour une durée de 6 mois.

Nos avantages- Hébergement en chambre double.- Repas internes.- Accès aux infrastructures de qualité à prix préférentiels.

Exigences : Afin de pouvoir travailler en Suisse, le candidat est en possession d un permis de travail ou doit répondre aux exigences légales pour l obtention d un permis.

Pourquoi rejoindre les hôtels Sandoz Rejoindre Sandoz Hotels, c est intégrer un groupe où l excellence, le développement des compétences et le développement durable sont au cœur de nos valeurs.

Nous investissons dans votre évolution professionnelle et offrons un cadre de travail inspirant, où l esprit d équipe et l authenticité sont essentiels.

Ensemble, façonnons la belle hôtellerie avec passion et engagement. jid9df1538afr jit0729afr jpiy26afr

Stagiaire - Hôtellerie Restauration Arbeitgeber: Beau-Rivage Palace SA

Sandoz Foundation Hotels ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern die Möglichkeit bietet, in einem inspirierenden Umfeld zu arbeiten, das von Eleganz und exzellentem Service geprägt ist. Mit einem starken Fokus auf die persönliche und berufliche Entwicklung sowie einem Engagement für nachhaltige Praktiken, schaffen wir eine positive Arbeitskultur, in der Teamarbeit und Authentizität geschätzt werden. Unsere Mitarbeiter profitieren von internen Schulungen, temporären Unterkünften und einem Zugang zu hochwertigen Sporteinrichtungen, was das Arbeiten bei uns besonders attraktiv macht.

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Kontaktdaten:

Beau-Rivage Palace SA Recruiting-Team

StudySmarter Expertenrat🤫

Wir sind der Meinung, dass du so Stagiaire - Hôtellerie Restauration erhalten könntest

Direkt in die Gastronomie eintauchen

Besuche lokale Restaurants und Cafés, die du spannend findest, und frage direkt nach Praktikumsmöglichkeiten. Oft werden Plätze nicht öffentlich ausgeschrieben, aber die Chancen stehen gut, wenn du persönlich einen guten Eindruck hinterlässt!

Branchenspezifische Events nutzen

Halte Ausschau nach gastronomischen Messen oder Events in deiner Nähe. Dort kannst du nicht nur Leute kennenlernen, sondern auch direkt mit Unternehmen sprechen, die nach Praktikanten suchen. Networking ist in der Gastronomie super wichtig!

Mit Online-Präsenz punkten

Erstelle ein einfaches Portfolio oder sogar einen Instagram-Account, auf dem du deine Begeisterung für Essen und Gastronomie zeigst. Zeige, was du kannst, sei es durch Fotos von Gerichten, die du zubereitet hast, oder von Events, bei denen du mitgewirkt hast – das sticht sofort ins Auge!

Bewerbungen durch uns vereinfachen

Vergiss nicht, dass wir bei StudySmarter immer eine Liste offener Praktikumsstellen haben. Schau regelmäßig auf unserer Webseite vorbei, um die neuesten Angebote in der Gastronomie zu finden und bewirb dich direkt – so steigst du schnell in die Branche ein!

Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Stagiaire - Hôtellerie Restauration mit Bravour zu bestehen

Kundenservice
Teamarbeit
Aufmerksamkeit für Details
Sauberkeit und Hygiene
Organisationstalent
Flexibilität
Kommunikationsfähigkeiten

Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡

Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie:In deinem Bewerbungsschreiben solltest du unbedingt verdeutlichen, warum du dich für die Gastronomie begeisterst. Erzähle von Erfahrungen, sei es in der Küche, im Service oder durch Praktika – das hilft uns zu sehen, dass du wirklich für die Branche brennst und bereit bist, dazuzulernen.

Hebe relevante Erfahrungen hervor:Wenn du schon Praktika oder Nebenjobs im Gastronomiebereich hattest, erwähne diese unbedingt. Zeige, welche Fähigkeiten du dort entwickelt hast, sei es Teamarbeit, Stressresistenz oder Kundenorientierung. Das zeigt uns, dass du bereits einen kleinen Überblick über die Branche hast.

Flexibilität und Einsatzbereitschaft sind gefragt:In der Gastronomie kann es mal hektisch werden. Mach in deiner Bewerbung deutlich, dass du bereit bist, Schichten zu arbeiten und flexibel bist. Das kommt bei uns sehr gut an, denn wir sind ein dynamisches Team, das auf jeden einzelnen Mitarbeiter angewiesen ist.

Halte deinen Lebenslauf übersichtlich:Achte darauf, dass dein Lebenslauf klar strukturiert ist, und beginne mit den neuesten Erfahrungen. Füge ansprechende Angaben wie Sprachkenntnisse oder Lebensmittelgeschäfte hinzu, die du bereits kennst. So wird es für uns einfacher, dich anhand deines Lebenslaufs einzuschätzen.

Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Beau-Rivage Palace SA vorbereitet

Zeige deine Leidenschaft für Gastronomie

Im Praktikum in der Gastronomie geht es nicht nur um die Skills, sondern auch um deine Begeisterung für Essen und Service! Sei bereit, von deinen Erfahrungen zu erzählen, vielleicht über dein Lieblingsgericht oder ein tolles Restaurant, das du besucht hast. Das zeigt, dass du echt Interesse an der Branche hast!

Bereite dich auf praktische Szenarien vor

In einem Vorstellungsgespräch für ein Gastronomie-Praktikum könnten dir Szenarien vorgelegt werden, die deinen Umgang mit Kunden oder Stresssituationen testen. Überlege dir vorher, wie du in Situationen wie einer überfüllten Küche oder unzufriedenen Gästen reagieren würdest. Eine gute Vorbereitung kann dir helfen, selbstbewusst rüberzukommen!

Frage über Lernmöglichkeiten

Da du ein Praktikum machst, wird das Lernen im Vordergrund stehen. Stelle Fragen dazu, wie das Team dich unterstützen kann, um etwas über verschiedene Bereiche wie Küche, Service oder Management zu lernen. Das zeigt, dass du an deiner persönlichen Entwicklung interessiert bist und motiviert bist, das Beste aus deinem Praktikum herauszuholen!

Präsentiere deine Flexibilität

Gastronomie ist oft unberechenbar! Sei bereit, deine Flexibilität und Teamfähigkeit zu betonen. Teile mit, wie du mit Herausforderungen umgehst und bereit bist, in verschiedenen Bereichen zu helfen, sei es im Service oder in der Küche. Das ist ein großes Plus, das die Interviewer zu schätzen wissen!