Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite dein Küchenteam und kreiere täglich köstliche Menüs für unsere Gäste.
- Unternehmen: Renommiertes Hotel in den atemberaubenden Schweizer Alpen.
- Vorteile: Attraktives Gehalt, Unterkunftsmöglichkeiten und Rabatte auf Freizeitaktivitäten.
- Weitere Informationen: Karrierewachstum und Weiterbildungsmöglichkeiten in einem dynamischen Team.
- Warum dieser Job: Arbeite in einer einzigartigen Umgebung und entwickle deine Kochkünste weiter.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Ausbildung als Koch und Erfahrung in ähnlicher Position.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 4000 - 5000 € pro Monat.
Hotel Silberhorn & Spa, ein renommiertes Hotel im Herzen der schönen Schweizer Alpen in Wengen, sucht einen engagierten und zuverlässigen Küchenchef (m/w/d), um unser Team zu verstärken.
Hauptverantwortlichkeiten
- Eigenständige Leitung und Organisation Ihres Küchenteams
- Vorbereitung täglicher Menüs für unsere Halbpensionsgäste
- Vorbereitung, Ausführung und Kontrolle der täglichen Mise en Place
- Kreative Erstellung, Verarbeitung und Präsentation von hochwertigen Produkten
- Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Standards
Anforderungen
- Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch (EFZ oder gleichwertig)
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise mit starken organisatorischen Fähigkeiten
- Deutschkenntnisse; zusätzliche Sprachen sind willkommen
- Freude an abwechslungsreichen Aufgaben und der Arbeit im Team
- Leidenschaft für die Hotel- und Gastronomiebranche
Ihre Vorteile bei Beaumier
- Wettbewerbsfähiges Gehalt & Vorteile – Wir bieten attraktive Vergütung und zusätzliche Vergünstigungen.
- Einzigartige Arbeitsumgebung – Arbeiten Sie in atemberaubenden Zielen, umgeben von Natur und Kultur.
- Karrierewachstum & Schulung – Möglichkeiten zur beruflichen Entwicklung und internen Karrierefortschritt.
- Mitarbeiterunterkunft – Wohnmöglichkeiten für Mitarbeiter (je nach Standort & Verfügbarkeit).
- Gesunde Essensoptionen – Genießen Sie hochwertige Mahlzeiten von Felfel während der Arbeitszeit.
- Lebensstil- & Freizeitvergünstigungen – Rabatte auf Hotelaufenthalte, F&B und lokale Aktivitäten wie Skifahren, Wellness und Outdoor-Erlebnisse mit unseren Partnern.
Head Chef Arbeitgeber: Beaumier - Wengen
Hotel Silberhorn & Spa ist ein hervorragender Arbeitgeber, der seinen Mitarbeitern nicht nur ein wettbewerbsfähiges Gehalt und attraktive Zusatzleistungen bietet, sondern auch die Möglichkeit, in einer einzigartigen Umgebung in den atemberaubenden Schweizer Alpen zu arbeiten. Unsere Unternehmenskultur fördert Teamarbeit und Kreativität, während wir gleichzeitig auf die berufliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter Wert legen. Zudem profitieren Sie von vergünstigten Hotelaufenthalten und Freizeitaktivitäten, die das Leben in dieser malerischen Region noch bereichernder machen.
StudySmarter Expertenrat🤫
Wir sind der Meinung, dass Sie so Head Chef erhalten könnten
✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Beaumier - Wengen interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
Wir glauben, dass du diese Fähigkeiten brauchst, um Head Chef mit Bravour zu bestehen
Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Beaumier - Wengen damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Beaumier - Wengen gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Beaumier - Wengen genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Beaumier - Wengen!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Beaumier - Wengen vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Beaumier - Wengen zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Beaumier - Wengen ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
