Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite den Saucier-Posten und kreiere köstliche Fleischgerichte und Saucen.
- Unternehmen: Traditionsreiches Hotel mit moderner, erneuerter Küche.
- Vorteile: Attraktive Mitarbeiterkonditionen, Unterkunft und Verpflegung im Hotel.
- Weitere Informationen: Arbeiten in der atemberaubenden Jungfrau Region mit hervorragenden Entwicklungsmöglichkeiten.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines internationalen Teams und bringe deine Kochkünste auf das nächste Level.
- Qualifikationen: Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Chef de Partie, idealerweise als Saucier.
Das prognostizierte Gehalt liegt zwischen 2340 - 2860 € pro Monat.
Der Sehensucht verbunden seit 1898.
Anstellungsart: Vollzeit
Lesen Sie weiter, um sich ein umfassendes Bild von dieser Stelle zu machen und zu erfahren, was für einen erfolgreichen Bewerber erforderlich ist.
- Selbstständiges Führen des Saucier-Postens
- Zubereitung von Fleischgerichten, Saucen und Beilagen auf hohem Qualitätsniveau
- Verantwortung für Mise en Place und Organisation des eigenen Postens
- Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität
- Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- Aktive Unterstützung für einen reibungslosen Service
Erforderliche Qualifikationen:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation
- Erfahrung als Chef de Partie, vorzugsweise als Saucier
- Sehr gutes Fachwissen und Freude am klassischen Kochhandwerk
- Saubere, strukturierte und selbstständige Arbeitsweise
- Hohes Qualitätsbewusstsein
- Belastbarkeit, Zuverlässigkeit und Teamgeist
- Gute Englischkenntnisse und Deutsch von Vorteil
Weitere Informationen:
- Moderne, komplett erneuerte Hotelküche
- Verantwortungsvolle Position mit eigenem Posten
- Professionelles und internationales Team
- Unterkunft nach Verfügbarkeit
- Verpflegung im Hotel
- Attraktive Mitarbeiterkonditionen
- Arbeitsplatz in Wengen, mitten in der Jungfrau Region
Chef De Partie (M/W) Saucier 100% Ab 14. Dezember 2026 in Wien Arbeitgeber: Beausite Park Hotel
Das Beausite Park Hotel Wengen ist ein hervorragender Arbeitgeber, der dir die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und familiengeführten Umfeld zu arbeiten. Mit einem starken Fokus auf Qualität und Gastfreundschaft fördern wir deine persönliche und berufliche Entwicklung durch kontinuierliche Weiterbildung und attraktive Mitarbeitervergünstigungen. Hier hast du die Chance, aktiv an der kulinarischen Zukunft unseres Hauses mitzuwirken und Teil eines motivierten Teams zu werden, das gemeinsam Großes erreichen möchte.
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✨Erkunde lokale Hotspots
Wenn du im Bereich Gastronomie nach einer Vollzeitstelle suchst, solltest du dich in deiner Umgebung erkundigen. Besuche verschiedene Restaurants, Bars und Cafés und frage direkt nach freien Stellen. Oft haben sie offene Positionen, die nicht online ausgeschrieben sind.
✨Werde Teil der Gastronomie-Community
Schau dir Branchenevents, Messen oder kulinarische Festivals in deiner Gegend an. Hier kannst du nicht nur wertvolle Kontakte knüpfen, sondern auch den Puls der Branche spüren und vielleicht direkt einen Job ergattern. Manchmal sind es die persönlichen Gespräche, die dich den Job näherbringen.
✨Nutze Social Media clever
Auf Plattformen wie Instagram oder Facebook sind viele Gastro-Betriebe sehr aktiv. Folge deinen Wunschunternehmen, interagiere mit ihren Posts und sei bei ihren Veranstaltungen dabei. So bleibst du im Gespräch und erhöhst deine Sichtbarkeit für mögliche Stellenangebote.
✨Bewirb dich über unsere Website
Vergiss nicht, dass auch wir dir helfen können! Schau regelmäßig auf unsere Website, um die neuesten Stellenangebote in der Gastronomie zu finden. Falls dich ein bestimmter Job bei Beausite Park Hotel interessiert, zögere nicht und bewirb dich direkt – vielleicht wird deine volle Leidenschaft für die Gastronomie bald belohnt!
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Einige Tipps für deine Bewerbung 🫡
Sei kreativ mit deinem Lebenslauf!:In der Gastronomie zählt nicht nur die Erfahrung, sondern auch, wie du sie präsentierst. Verleihe deinem Lebenslauf eine persönliche Note, indem du deine kulinarischen Fähigkeiten und speziellen Erfahrungen hervorhebst, wie z.B. besondere Weiterbildungen oder Zertifikate. Zeige, dass du in stressigen Situationen glänzen kannst!
Hol dir Referenzen von vorherigen Arbeitgebern:Ein guter Empfehlungsschreiben kann in der Gastronomie Gold wert sein! Wenn du vorher in der Branche gearbeitet hast, bitte deine ehemaligen Chefs oder Kollegen um ein paar schöne Worte über deine Arbeit. Überzeuge Beausite Park Hotel damit, dass du die richtige Wahl für die Vollzeitposition bist.
Motivation und Teamgeist betonen:In der Gastronomie ist Teamarbeit das A und O! In deinem Anschreiben solltest du neben deinen Fähigkeiten auch herausstellen, warum du unbedingt zum Team bei Beausite Park Hotel gehören möchtest. Zeige, dass du lernfähig bist und dir die Weiterentwicklung wichtig ist – das kommt super an!
Mach dich mit der Speisekarte vertraut:Bevor du dich bewirbst, schau dir die Speisekarte von Beausite Park Hotel genauer an. Das zeigt nicht nur dein Interesse, sondern du kannst auch in deinem Anschreiben auf spezielle Gerichte eingehen. Zeige, dass du nicht nur eine Leidenschaft für die Gastronomie hast, sondern auch für die kulinarische Ausrichtung von Beausite Park Hotel!
Wie man sich auf ein Vorstellungsgespräch bei Beausite Park Hotel vorbereitet
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Wir sollten unsere Leidenschaft für die Gastronomie deutlich machen. Erzähl während des Interviews von deinen bisherigen Erfahrungen und besonderen Momenten in der Branche – das kann uns helfen, beim Gespräch authentisch zu wirken und die Aufmerksamkeit der Interviewer von Beausite Park Hotel zu gewinnen.
✨Bereite dich auf praktische Aufgaben vor
In der Gastronomie sind praktische Aufgaben häufig Teil des Auswahlprozesses. Sei bereit, dein Können unter Beweis zu stellen – das könnte ein kleines Koch- oder Servicemodell sein. Überlege dir, wie du deine technischen Fähigkeiten im Umgang mit Küchengeräten oder im Service optimal präsentieren kannst.
✨Teamgeist im Vordergrund!
Da wir in der Gastronomie oft im Team arbeiten, sollten wir Beispiele für unsere Teamfähigkeit parat haben. Überlege, wie wir Konflikte gelöst oder die Zusammenarbeit mit Kollegen verbessert haben. Das zeigt, dass wir nicht nur gute Fachkräfte, sondern auch tolle Teamplayer sind!
✨Stelle gezielte Fragen zur Unternehmenskultur
Im Gespräch mit Beausite Park Hotel ist es wichtig, auch Fragen zur Unternehmenskultur und den Arbeitsbedingungen zu stellen. Erkundige dich nach Staff-Events oder der Möglichkeit zur Weiterbildung. Das zeigt, dass wir nicht nur überzeugt von unseren Fähigkeiten sind, sondern auch an der langfristigen Zusammenarbeit interessiert sind.
