Chef de Partie (m/w) 80-100%, für die Sommersaison ab Juni 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden
Chef de Partie (m/w) 80-100%, für die Sommersaison ab Juni 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden

Chef de Partie (m/w) 80-100%, für die Sommersaison ab Juni 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden

Visp Vollzeit Kein Home Office möglich
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Auf einen Blick

  • Aufgaben: Join us as a Chef de Partie and create delicious regional dishes in our vibrant alpine hotel.
  • Arbeitgeber: BEAUSiTE is a lively design hotel in Zermatt, offering stunning views and unique experiences.
  • Mitarbeitervorteile: Enjoy 5 weeks of vacation, employee accommodation, and discounts at local shops and attractions.
  • Warum dieser Job: Work in a dynamic team, embrace the alpine lifestyle, and develop your culinary skills in a beautiful setting.
  • Gewünschte Qualifikationen: Passion for cooking, teamwork skills, and knowledge of hygiene regulations are essential.
  • Andere Informationen: Seasonal position available from June 2025, with opportunities for professional development.

Bereit für das nächste Abenteuer in den Alpen? BEAUSiTE – Where alpine spirits take a break. Das BEAUSiTE ist ein lebhaftes Designhotel, wo Gipfelstürmende Zuflucht vor dem Trubel in Zermatt finden, ohne das Matterhorn je aus den Augen zu verlieren. Es bietet jede Menge stimulierende HiGHLiGHTS mit seinen erfrischend gestalteten 67 Zimmern und Suiten, der Spa & Recharge-Zone mit Indoor- und Outdoor-Bereich sowie vielfältiger regionaler Kulinarik. Für Ihren Posten verantworten Sie folgende F&B Outlets: The Grill – unser Signature Restaurant, die traditionelle Bar 1907, die Vinothek sowie unser Witch’eese Fondue Hut Als wahrer Alpinist nutzen Sie ihre Teamfähigkeit, um eine professionelle und effiziente Zusammenarbeit mit Ihren Kolleginnen und Kollegen gewährleisten zu können Berücksichtigung aller Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept Verantwortung der korrekten Lagerung von verschiedenen Lebensmitteln und Produkten Die Vorbereitung, sowie Herstellung und Zubereitung von regionalen Produkten und Speisen Saisonstelle bis 02.11.2025 5-Tage Woche mit 43.5 Stunden bei 100%, insgesamt 5 Wochen Ferien und 6 Feiertage pro Jahr (pro Rata bei Saisonvertrag, gemäss LGAV) 13. Monatsgehalt (pro Rata) Mitarbeiterunterkunft direkt in der autofreien Alpenmetropole Zermatt (Ca. 10-15 Gehminuten vom Hotel entfernt, zur Einzelnutzung) Ausgewogenes Angebot an Gerichten bei der Personalverpflegung Attraktive Weiterbildungsmöglichkeiten bei Ritzy Formation Kostenfreie Nutzung des Schwimmbades (bis 15 Uhr) Prämien für erfolgreiche Mitarbeiterwerbung Spezialpreise für Übernachtungen im BEAUSiTE, dessen F&B und Spa Angebote sowie auserwählten Partnerhotels (Mitglied bei Private Selection und Preferred Hotels) Rabatt für ausgewählte lokale Geschäfte und Bergbahnen

Chef de Partie (m/w) 80-100%, für die Sommersaison ab Juni 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden Arbeitgeber: BEAUSiTE Zermatt

Das BEAUSiTE ist ein hervorragender Arbeitgeber, der Ihnen die Möglichkeit bietet, in einem dynamischen und kreativen Umfeld in den atemberaubenden Alpen zu arbeiten. Mit einer 5-Tage-Woche, großzügigen Urlaubstagen und attraktiven Weiterbildungsmöglichkeiten fördern wir Ihre persönliche und berufliche Entwicklung. Genießen Sie zudem die Vorteile einer Mitarbeiterunterkunft in der malerischen Zermatt, kostenfreie Nutzung des Schwimmbades und exklusive Rabatte auf unsere F&B- und Spa-Angebote sowie bei lokalen Geschäften und Bergbahnen.
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Kontaktperson:

BEAUSiTE Zermatt HR Team

StudySmarter Bewerbungstipps 🤫

So bekommst du den Job: Chef de Partie (m/w) 80-100%, für die Sommersaison ab Juni 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden

Tip Nummer 1

Nutze deine Netzwerke! Sprich mit Freunden oder Bekannten, die in der Gastronomie arbeiten oder bereits Erfahrungen in Zermatt haben. Oftmals erfährt man über offene Stellen durch persönliche Empfehlungen.

Tip Nummer 2

Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen in der Gastronomiebranche. Dort kannst du nicht nur Kontakte knüpfen, sondern auch mehr über die Arbeitskultur und die Anforderungen in der Region erfahren.

Tip Nummer 3

Informiere dich über die speziellen kulinarischen Angebote des BEAUSiTE. Wenn du bei deinem Vorstellungsgespräch zeigst, dass du die Speisekarten und die Philosophie des Hotels kennst, hinterlässt das einen positiven Eindruck.

Tip Nummer 4

Bereite dich auf Fragen zur Teamarbeit und zu deiner Erfahrung mit regionalen Produkten vor. Das BEAUSiTE legt großen Wert auf Zusammenarbeit und die Verwendung lokaler Zutaten, also sei bereit, deine Fähigkeiten in diesen Bereichen zu demonstrieren.

Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Chef de Partie (m/w) 80-100%, für die Sommersaison ab Juni 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden

Teamfähigkeit
Kenntnisse der HACCP-Vorschriften
Erfahrung in der Zubereitung regionaler Speisen
Fähigkeit zur effizienten Zusammenarbeit
Aufmerksamkeit für Hygiene- und Lebensmittelvorschriften
Organisationstalent
Kreativität in der Küche
Stressresistenz
Kommunikationsfähigkeiten
Flexibilität
Zeitmanagement
Leidenschaft für die Gastronomie
Fähigkeit zur Arbeit in einem dynamischen Umfeld

Tipps für deine Bewerbung 🫡

Informiere dich über das BEAUSiTE: Beginne mit einer gründlichen Recherche über das BEAUSiTE. Besuche die offizielle Website, um mehr über das Hotel, seine Philosophie und die angebotenen Dienstleistungen zu erfahren.

Bereite deine Unterlagen vor: Stelle sicher, dass du alle relevanten Dokumente bereit hast, einschließlich eines aktuellen Lebenslaufs, eines Motivationsschreibens und gegebenenfalls von Zeugnissen oder Referenzen. Betone deine Erfahrungen in der Gastronomie und deine Teamfähigkeit.

Motivationsschreiben: Verfasse ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du erklärst, warum du die ideale Person für die Position des Chef de Partie bist. Hebe deine Leidenschaft für regionale Küche und deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit im Team hervor.

Bewerbung einreichen: Reiche deine Bewerbung über die Website von StudySmarter ein. Achte darauf, dass alle Informationen vollständig und korrekt sind, bevor du auf 'Absenden' klickst.

Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei BEAUSiTE Zermatt vorbereitest

Zeige deine Leidenschaft für die alpine Kulinarik

Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen mit regionalen Produkten und traditionellen Gerichten zu sprechen. Zeige, dass du ein echtes Interesse an der alpinen Küche hast und bereit bist, kreative Ideen einzubringen.

Teamarbeit betonen

Da Teamfähigkeit in dieser Position entscheidend ist, solltest du Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung nennen, die deine Fähigkeit zur Zusammenarbeit mit Kollegen unter Beweis stellen. Betone, wie du Konflikte gelöst und das Team unterstützt hast.

Kenntnis der HACCP-Vorschriften

Stelle sicher, dass du die Hygiene- und Lebensmittelvorschriften nach dem HACCP-Konzept gut verstehst. Bereite dich darauf vor, Fragen zu beantworten, die dein Wissen über Lebensmittelsicherheit und -lagerung betreffen.

Fragen zur Unternehmenskultur stellen

Zeige dein Interesse am BEAUSiTE, indem du Fragen zur Unternehmenskultur und den Weiterbildungsmöglichkeiten stellst. Dies zeigt, dass du langfristig denkst und bereit bist, dich weiterzuentwickeln.

Chef de Partie (m/w) 80-100%, für die Sommersaison ab Juni 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden
BEAUSiTE Zermatt
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  • Chef de Partie (m/w) 80-100%, für die Sommersaison ab Juni 2025 oder nach Verfügbarkeit, Unterkunft vorhanden

    Visp
    Vollzeit

    Bewerbungsfrist: 2027-03-25

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    BEAUSiTE Zermatt

    50 - 100
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