Führungskraft Gastronomie

Gastronomieleiter:in

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In unserer modernen Gastronomie sind wir auf der Suche nach einem erfahrenen Gastronomieleiter:in. Als wichtiger Teil unseres Teams sind Sie für die Umsetzung von Konzepten und Ideen verantwortlich und gestalten gemeinsam mit uns neue kreative Projekte.

Ihre Aufgaben

• Entwicklung neuer kulinarischer Angebote,
• Konzeption von neuen Produkten und Gerichten,
• Zusammenarbeit mit unseren Chefs und Baristen,
• Lieferantenmanagement,
• Warenbestandsführung,
• Qualitätsprüfung und -verbesserung

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in einer renommierten Gastro-Einrichtung,
• Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlichen Positionen,
• Hohe Kenntnisse in Marketing und PR,
• Gute Kommunikations- und Teamfähigkeiten,
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse,
• Vorliebe für moderne Trends und Neuheiten