Junior Kauffmann Obst und Gemüse

BerufsbildUnser Job ist ein vielseitiges Aufgabengebiet, in dem du operativen Einkauf von Lebensmitteln betreitest. Du arbeitest gemeinsam mit dem Team daran, Produktideen umzusetzen und die neuesten Food-Trends im Blick zu halten. Die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten pflegst du. In enger Zusammenarbeit mit dem Team führen wir Verhandlungen durch und probieren neue Produkte aus.Nachfolgende Punkte sind wichtig:Einzelne Artikel aus der Warengruppe Obst und Gemüse verantworten, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen.Optimale Logistikprozesse sicherstellen, um die beste Frische zu gewährleisten.Internationale Lieferanten gemeinsam mit erfahrenen Kollegen verhandeln.Sortimentsoptimierungen durch Teilnahme an Verkostungen durchführen.Trendscouting durchführen, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und unser Sortiment zukunftssicher aufzustellen.AnforderungenAbgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt BWL / Handel / Einkauf / Vertrieb / Wirtschaftsingenieurwesen.Ideal erste Erfahrung im Bereich Einkauf oder Vertrieb.Bereitschaft, Verantwortung zu übernehmen, hohes Kommunikationsvermögen und Verhandlungsgeschick.Affinität für Produkte aus dem Bereich Obst und Gemüse.Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.Zu Ihren Vorteilen gehören eine attraktive Vergütung, Sozialleistungen, Firmenwagen inklusive Tankkarte, individuelle Einarbeitung und einen persönlichen Pate, freien Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung und Top Aufstiegschancen.