Junior Obst- und Gemüse-Einkäufer

Bewerber erwartet:EinleitungOperativer Einkauf von Lebensmitteln mit Fokus auf Obst und Gemüse.Gemeinsam setzen wir Produktideen um, behalten die neusten Food-Trends im Blick und pflegen nicht nur unser Sortiment, sondern auch die Geschäftsbeziehungen zu unseren Lieferanten. Im engen Austausch mit deinem Team führst du Verhandlungen und probierst neue Produkte aus.Deine AufgabenVerantwortung für einzelne Artikel aus der Warengruppe Obst und Gemüse, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen.Sicherstellung der optimalen Logistikprozesse für die bestmögliche Frische.Durchführung von Verhandlungen mit internationalen Lieferanten gemeinsam mit erfahrenen Kollegen.Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen.Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Lidl-Sortiment zukunftssicher aufzustellen.Schnittstellenarbeit mit den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR usw.Dein ProfilAbgeschlossenes Studium vorzugsweise mit Schwerpunkt BWL/Handel/Einkauf/Vertrieb/Wirtschaftsingenieurwesen.Idealerweise erste Branchenerfahrung im Bereich Einkauf oder Vertrieb.Bereitschaft Verantwortung zu übernehmen, hohes Kommunikationsvermögen und Verhandlungsgeschick.Affinität für Produkte aus dem Bereich Obst und Gemüse.Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.Wir bietenAttraktive Vergütung sowie Sozialleistungen.Firmenwagen inkl. Tankkarte auch zur privaten Nutzung (nach 6 Monaten Betriebszugehörigkeit).Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate.Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung.Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Buyer.