Küchenleiterstelle in Vollzeit

ÜbersichtWir suchen eine kompetente Persönlichkeit für die Position einer stellvertretenden Küchenleitung. Diese Rolle ist ein wichtiger Teil unseres Teams und bietet viele Herausforderungen und Möglichkeiten zur Weiterentwicklung.ZuständigkeitUnterstützung des Betriebsleiters bei der Leitung des KüchenteamsZubereitung von Speisen, die hohe ernährungsphysiologische und geschmackliche Standards erfüllenSicherstellung eines reibungslosen Küchenablaufs mit Schwerpunkt auf Qualitätssicherung und QualitätsverbesserungHACCP-Konzept sicherstellenAnforderungenAbgeschlossene Berufsausbildung als KochErfahrung in der Gesundheitsgastronomie wünschenswertLeistungsbereitschaft, Serviceorientierung und Teamfähigkeit sowie gute KommunikationsfähigkeitBereitschaft zur Wochenendarbeit im WechselFahrerlaubnis Klasse B