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Für Unternehmen Auf einen Blick
- Aufgaben: Leite das Restaurant, manage Abläufe und kümmere dich um Kundenanliegen.
- Arbeitgeber: Ein dynamisches Restaurant, das für seine Qualität und Gastfreundschaft bekannt ist.
- Mitarbeitervorteile: Flexible Arbeitszeiten, Team-Events und ein freundliches Arbeitsumfeld.
- Warum dieser Job: Werde Teil eines engagierten Teams und forme das Gästeerlebnis aktiv mit.
- Gewünschte Qualifikationen: Gastronomische Ausbildung und Erfahrung in der Gastronomie sind erforderlich.
- Andere Informationen: Du hast die Chance, dein Führungstalent zu entfalten und neue Talente auszubilden.
Das voraussichtliche Gehalt liegt zwischen 36000 - 60000 € pro Jahr.
Wir suchen eine erfahrene Person, die in der Lage ist, das operative Geschäft in einem Restaurant zu führen. Die Tätigkeit beinhaltet die Leitung des operativen Ablaufs im Restaurant während der Schicht, aktive Mitarbeit im täglichen Betriebsablauf und die Bearbeitung von Kundenbeschwerden. Als Führungskraft sind Sie verantwortlich für die Sicherung der Qualitäts- und Hygienestandards sowie die Führung der Beschäftigten der jeweiligen Schicht. Außerdem müssen Sie die Einteilung des Personals sowie das Monitoring der An- und Abwesenheiten sicherstellen.
Weitere Aufgaben umfassen die Durchführung von Gesprächen mit Mitarbeitenden der jeweiligen Schicht wie Kritik-, Krankenrückkehr-, Beurteilungs- und Entwicklungsgesprächen. Des Weiteren müssen Sie neue Beschäftigte und Auszubildende einarbeiten und betreuen.
Voraussetzungen:
- Erfolgreich abgeschlossene gastronomische Berufsausbildung sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie oder Hotellerie
- Leidenschaft für die Tätigkeit als Gastgeber/-in
- Erfahrung in der Führung von Teams von Vorteil
- Souveränes Auftreten auch in stressigen Situationen sowie gute Ausdrucksfähigkeit
Restaurantleiter/in für Gastronomie Arbeitgeber: beBee Careers
Kontaktperson:
beBee Careers HR Team
StudySmarter Bewerbungstipps 🤫
So bekommst du den Job: Restaurantleiter/in für Gastronomie
✨Tip Nummer 1
Netzwerke in der Gastronomie sind entscheidend. Besuche lokale Veranstaltungen oder Messen, um Kontakte zu knüpfen und dich über aktuelle Trends auszutauschen. So kannst du nicht nur dein Wissen erweitern, sondern auch potenzielle Arbeitgeber kennenlernen.
✨Tip Nummer 2
Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie! Teile auf sozialen Medien oder in deinem Netzwerk Geschichten über deine Erfahrungen und Erfolge in der Branche. Dies kann dir helfen, als engagierte und motivierte Führungskraft wahrgenommen zu werden.
✨Tip Nummer 3
Bereite dich auf Vorstellungsgespräche vor, indem du dich mit den spezifischen Herausforderungen und Trends in der Gastronomie auseinandersetzt. Informiere dich über das Restaurant, bei dem du dich bewirbst, und überlege dir, wie du zur Verbesserung des Betriebs beitragen kannst.
✨Tip Nummer 4
Nutze Online-Plattformen, um dich über offene Stellen zu informieren und direkt mit Personalverantwortlichen in Kontakt zu treten. Bei uns auf der StudySmarter-Website findest du aktuelle Jobangebote, die perfekt zu deinem Profil passen.
Diese Fähigkeiten machen dich zur top Bewerber*in für die Stelle: Restaurantleiter/in für Gastronomie
Tipps für deine Bewerbung 🫡
Stellenanzeige genau lesen: Nimm dir Zeit, die Stellenanzeige gründlich zu lesen. Achte auf die spezifischen Anforderungen und Aufgaben, die für die Position des Restaurantleiters wichtig sind.
Anpassung des Lebenslaufs: Gestalte deinen Lebenslauf so, dass er deine relevante Erfahrung in der Gastronomie und Hotellerie hervorhebt. Betone deine Führungskompetenzen und deine Fähigkeit, in stressigen Situationen souverän zu agieren.
Motivationsschreiben verfassen: Schreibe ein überzeugendes Motivationsschreiben, in dem du deine Leidenschaft für die Gastronomie und deine Erfahrungen als Gastgeber/in darlegst. Erkläre, warum du die ideale Person für diese Position bist.
Vorbereitung auf das Vorstellungsgespräch: Bereite dich auf mögliche Fragen im Vorstellungsgespräch vor, insbesondere zu deiner Führungserfahrung und deinem Umgang mit Kundenbeschwerden. Überlege dir Beispiele aus deiner bisherigen Berufserfahrung, die deine Eignung unterstreichen.
Wie du dich auf ein Vorstellungsgespräch bei beBee Careers vorbereitest
✨Bereite dich auf typische Fragen vor
Überlege dir im Voraus, welche Fragen zu deiner Erfahrung in der Gastronomie und deiner Führungskompetenz gestellt werden könnten. Sei bereit, konkrete Beispiele aus deiner bisherigen Karriere zu nennen, die deine Fähigkeiten unter Beweis stellen.
✨Zeige deine Leidenschaft für die Gastronomie
Lass während des Interviews deine Begeisterung für die Gastronomie und das Gastgewerbe durchscheinen. Erkläre, warum du gerne Gastgeber bist und was dir an der Arbeit im Restaurant besonders gefällt.
✨Präsentiere deine Führungsqualitäten
Bereite dich darauf vor, über deine Erfahrungen in der Teamführung zu sprechen. Gib Beispiele, wie du dein Team motiviert und unterstützt hast, um die Qualität und den Service im Restaurant zu verbessern.
✨Sei bereit für Stresssituationen
Da die Gastronomie oft stressig sein kann, sei darauf vorbereitet, Fragen zu deiner Stressbewältigung zu beantworten. Teile Strategien mit, die du anwendest, um in hektischen Momenten einen kühlen Kopf zu bewahren und dennoch einen hervorragenden Service zu bieten.
