Feinkost-Einkäufer (m/w/d)

Beschreibung

Wenn du dich für operative Einkaufsarbeit begeistern kannst, sind wir auf der Suche nach dir. Gemeinsam entwickeln wir neue Produktideen und setzen sie in die Praxis um. Im Austausch mit unserem Team führst du Verhandlungen durch und probierst neue Produkte aus.

Deine Aufgaben

Als Einkäufer von Feinkost hast du viele Herausforderungen zu bewältigen:
Verantwortung für die Gestaltung deines Sortiments, von der Idee bis zum fertigen Produkt im Regal
Durchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen Lieferanten
Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen
Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Sortiment zukunftssicher aufzustellen
Sicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing und CSR

Ihre Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der Führung von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb
• Expertise und Affinität für Feinkost
• Verhandlungsgeschick in Kombination mit ausgeprägten rhetorischen Fähigkeiten
• Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten

• Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen
• Firmenwagen inklusive Tankkarte auch zur privaten Nutzung
• Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate
• Freier Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung
• Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Senior Einkäufer